28/10/2025
Carta Aberta – Sobre o fim de um sonho
Hoje venho abrir meu coração e falar sobre o fim de um sonho chamado Queijaria Opção.
Um sonho que nasceu das mãos e do coração de um grande sonhador — Gustavo Pereira, que nos deixou no dia 22 de janeiro de 2022.
Desde sua partida, eu, como filha, tentei continuar esse legado com toda a força que ainda me restava. Mas com o tempo percebi que não era fácil seguir sem ele, e hoje reconheço que não me senti forte o suficiente para manter viva essa história como ele merecia.
Peço desculpas de todo o coração aos nossos clientes, à nossa família e, principalmente, a ele — em memória — por ter desistido.
Somente hoje encontrei coragem para assumir: fracassei em manter o sonho dele, mas aprendi que até o fim de um ciclo pode abrir caminho para novos recomeços.
A Queijaria Opção pode ter encerrado suas portas, mas o amor, as lembranças e os aprendizados permanecem.
E agora, com fé, sigo em busca de novos sonhos, levando comigo tudo o que vivi ali.
A todos que um dia acreditaram, apoiaram ou simplesmente colocaram os pés naquele lugar: meu sincero agradecimento.
Que Deus abençoe cada um de vocês — e que abençoe também esse novo caminho que se inicia.
Com carinho,
