Yellow Bird Coffee Roaster

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Americana, SP
Yellow Bird Coffee Roaster

Experiência de um ótimo café com um processo de apuração sistematicamente elaborado

31/08/2023

Os cafés especiais são aqueles que possuem 100% de grãos arábica, não têm defeitos primários e secundários, e têm uma pontuação acima de 80 na avaliação da SCA (Specialty Coffee Association).

Eles se diferenciam dos cafés comuns pelo sabor, aroma, corpo e doçura. O ciclo de produção do café especial envolve os seguintes passos:

👉 Plantio: é escolhido as variedades mais adequadas ao clima, solo e altitude, além de cuidar da nutrição, irrigação, poda e controle de pragas.

👉 Colheita: são colhidos os frutos maduros, preferencialmente de forma manual ou seletiva, evitando misturar grãos verdes ou secos.

👉 Pós-colheita: os grãos são separados por qualidade, usando peneiras ou máquinas. Em seguida, deve escolher um dos métodos de processamento: via seca, via úmida ou via semiúmida.

👉 Beneficiamento: os grãos são limpos e classif**ados, retirando impurezas, defeitos e grãos fora do padrão. Os grãos são classif**ados por tamanho, cor, densidade e forma.

👉 Torrefação: o torrefador deve ajustar a temperatura, o tempo e o fluxo de ar da torra, de acordo com o perfil desejado para o café. A torra afeta o aroma, o sabor, a cor e a solubilidade do café.

👉 Moagem: o moedor deve definir o grau de moagem do café, conforme o método de preparo que será usado.

E você sabia que pode ter seu próprio café especial que leve o nome da sua marca e empresa? Com o Private Label da Yellow Bird isso é possível

Saiba mais, entre em contato conosco e solicite um orçamento 👇

📱 (19) 99912-3519

29/08/2023

Você sabia que o café de especialidades é um dos segmentos que mais cresce no mercado brasileiro?

Segundo a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), o consumo interno desses cafés aumentou 21% em 2022.

Isso mostra que os consumidores estão cada vez mais exigentes e dispostos a investir em um produto de qualidade superior.

Quer conhecer outras vantagens que um café de especialidades exclusivo pode proporcionar a sua marca? Arraste para o lado e confira

24/08/2023

O que faz o café especial se adaptar a diferentes tipos de paladares? A resposta está na espécie de grãos arábica e com pontuação 82 pela SCA (Specialty Coffee Association).

Cada um desses fatores influencia nas características sensoriais do café, como sabor, aroma, acidez, corpo e doçura. Assim, é possível encontrar cafés especiais para todos os gostos e preferências.

Além disso, o café especial pode ser preparado de diferentes formas, como expresso, coado, prensa francesa, aeropress, moka, entre outras.

Por isso, o café especial é um café para cada momento. Seja para começar o dia com energia, para fazer uma pausa no trabalho, para relaxar no fim da tarde ou para curtir uma boa companhia.

E com o Private Label da Yellow Bird, você pode ter a sua própria marca de café especial. Entre em contato conosco e saiba mais.☕

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22/08/2023

Quer oferecer aos seus clientes um café especial, que surpreenda pelo sabor e aroma? Então você precisa conhecer a Yellow Bird.

Yellow Bird é um café de especialidades, que possui pontuação acima de 82 pontos na SCA (Specialty Coffee Association), a entidade que avalia e certif**a os melhores cafés do mundo.

Isso signif**a que o YB é um café que atende aos mais altos padrões de qualidade, desde a origem dos grãos, passando pelo processo de torra, até a embalagem e a entrega.

E o melhor de tudo é que esse café, pode levar a sua marca e o seu conceito. assim, você fideliza os seus clientes ao mesmo tempo que proporciona uma experiência única, pois quem prova o YB se apaixona no primeiro gole.

Entre em contato conosco para saber mais sobre o Private Label da Yellow Bird ☕

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17/08/2023

O café, além de delicioso e estimulante, traz uma série de benefícios para a saúde: ajuda a prevenir doenças e melhora o bem-estar.
E para quem ama um cafezinho, destacamos 5 benefícios da bebida:

✅ Melhora o desempenho nos exercícios
✅ Aumenta a concentração
✅ Possui efeito estimulante
✅ Diminui o risco de depressão
✅ Protege o sistema respiratório

E você, já tomou o seu cafezinho hoje?

13/08/2023

Neste Dia dos Pais, celebramos todos os pais que são como o café: fortes, encorajadores e cheios de energia para enfrentar a vida com determinação.

Mas também sabemos que, assim como o café, eles têm seus momentos de doçura, carinho e ternura.

A todos os pais, vocês são a mistura perfeita de força e doçura, e nós os admiramos por serem a essência do amor e apoio incondicional.

Feliz Dia dos Pais! 💛

10/08/2023

Aumente os ganhos da sua empresa com nosso Private Label. Proporcione aos seus clientes uma experiência única e exclusiva, com grãos escolhidos e torra artesanal.

Conquiste os mais exigentes paladares e fidelize clientes apaixonados por café. Destaque o seu empório, cafeteria ou padaria da concorrência e sirva um cafezinho com a sua marca.

Acesse o nosso site na BIO ou ligue para saber mais: 📱 (19) 99912-3519

08/08/2023

Feito com paixão e cuidado, cada xícara do café Yellow Bird é uma experiência única e envolvente.

Deixe-se envolver pela riqueza dos aromas e sabores de YB que despertarão os sentidos da sua marca para seus clientes.

Somos mais do que uma produtora de café, somos uma criadora de sensações. 😍

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04/08/2023

A Yellow Bird trabalha no modelo Private Label, que permite que você tenha o seu próprio café, com a sua marca e para o seu público.
Nós utilizamos grãos selecionados, torrados e e empacotados com a sua identidade visual.
Assim, você pode oferecer a seus clientes um café de qualidade superior, com sabor único e diferenciado. Além de valorizar a sua marca, aumentar as suas receitas e fidelizar os seus clientes.

Entre em contato pelo link da BIO ou ligue: 📲 (19) 99912-3519

03/08/2023

Este post é para os donos de empórios, cafeterias, confeitarias, bares e restaurantes, que conhecem o valor de uma boa xícara de café.

Sabia que possuir uma marca própria de café pode trazer muitas vantagens para o seu negócio?

Além de oferecer um produto de qualidade e personalizado para o seu público, você também pode se diferenciar da concorrência, aumentar sua lucratividade e fortalecer sua identidade de marca.

Mas como fazer isso? É aí que entra o Private Label da Yellow Bird. Nós cuidamos de todo o processo, desde a seleção dos grãos, a torra, a embalagem, à impressão da sua marca no rótulo e a entrega em seu estabelecimento.

Assim, você pode ter uma marca própria de café com a sua cara. E o melhor: você pode contar com a qualidade e a experiência da Yellow Bird. que é referência no mercado de café especial.

Quer saber mais? Entre em contato conosco ☕😊

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01/08/2023

Sim, no meio de um floresta de prédios, está o maior cafezal urbano do mundo. Ele f**a localizado no Instituto Biológico de São Paulo, com cerca de 1 hectare (10 mil m2), no bairro Vila Mariana.

O cafezal surgiu para servir às pesquisas científ**as por volta de 1950, quando foram plantados cerca de 2500 pés de café.

Se ficou curioso, saiba que uma vez por ano o lugar é aberto ao público para visitação, como também os visitantes podem provar um pouco do café que ali é cultivado.

27/07/2023

Com o Private Label da Yellow Bird, você pode adicionar um toque exclusivo e único ao seu negócio. Afinal, o cafezinho é muito mais do que uma bebida, é uma experiência que pode representar a sua marca.

Com a Yellow, você tem a oportunidade de estampar a sua identidade em cada dose, oferecendo aos seus clientes um café especial com a sua própria marca.

Desperte os sentidos e encante paladares com seus clientes. Entre em contato conosco e seja único com o Private Label da Yellow Bird.

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Endereço

Rua Minas Gerais, 860/Sala 4
Americana, SP
13478190

Telefone

+5519981860094

Site

http://Www.yellowbirdcoffee.com.br/

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