Мед и Канела

Мед и Канела Работилница за здравословна храна

Създаваме “Мед и Канела” за да предоставяме здравословна храна на вас – нашите клиенти.

Обещаваме ви, че в нашите продукти ще влагаме само висококачествени суровини - такива, каквито използваме в нашия дом, на нашата трапеза.

Здравословната храна осигурява здраве, щастие и дълголетие. Нашия стремеж е да предоставяме храна, която доставя удоволствие и наслада и помага да сме по-здрави и щастливи.



Харесайте нашата Фейсбук страница и ние ще се стараем да ви предоставяме информация и насоки за това как да се храните здравословно.

При нас ще намерите многообразие от ръчно приготвени продукти:
- Качествено кафе с фреш или лимонада, хубав чай
- Домашни баници със сирене, с праз, веган баница с тофу
- Различни сандвичи с приготвени на място багети
- Десерти – щрудел, различни видове мъфини, тарт с плодове, вишневи и ябълкови пайове, на място приготвени меденки, таханови кокоски и др.
- Различни видове хляб с квас, вкл. ръжен, пълнозърнест, с лимец, шведски и др.
- Багети, козунаци, кроасани

И тази година ще правим квасни (като домашни:)) козунаци за Великден.Вариантите са :Класически козунак с квас • Чист ...
01/04/2026

И тази година ще правим квасни (като домашни:)) козунаци за Великден.
Вариантите са :
Класически козунак с квас
• Чист без плънка*само със захар
10,80 евро / брой
• Ром , стафиди или сушени вишни на Serena, ядки
11.80 евро / брой
• Домашно сладко или мармалад от шипки
12,80 евро/ брой
• Белгийски шоколад, пълнозърнест тахан и ядки 13,90 евро/брой
• Бял шоколад, бадеми и сушени вишни.
13.90 евро/ брой
Разфасовката е около 530 грама
• Козуначен мъфин с квас и плънка по избор
- 3.2 евро/брой /150 грама
Козунаците са ръчно правени с квас,натурално пшенично брашно на Екосем, истинско масло, прясно мляко, яйца от свободни кокошки ,корички от био лимони, нерафинирана кафява тръстикова захар ,истинска бурбонска ванилия (нали се сещате за едни прахчета..ами не ги харесвам)
Количествата са ограничени.
Приемаме поръчки до 06.04.2025г вкл. или до запълване на капацитета, като дните за взимане на място от пекарната са 7.04 до 09.04 (вторник – четвъртък).
Ще очакваме поръчките ви в страницата на Мед и Канела във ФБ, на вайбър(0888 430 509) или на място.

Започна се!Две седмици остават до Великден. Първите проби са по- добри от очакванията. То конци , то аромат ...и даже с...
24/03/2026

Започна се!
Две седмици остават до Великден.
Първите проби са по- добри от очакванията.
То конци , то аромат ...и даже с квас (полезен глутен )😁
Заповядайте да опитате!

Има варианти с малки козуначени муфини за проба.

За нетъпеливите любители на истински квасен козунак!😘От понеделник започваме с пробите!!! Ще печем кифлички и козуна...
20/03/2026

За нетъпеливите любители на истински квасен козунак!😘
От понеделник започваме с пробите!!!
Ще печем кифлички и козунаци с квас....само с орехи или белгийски шоколад, домашно сладко или сушени плодове.
Разбира се, че ще има и всичко останало:
Хляб, соленки, сконове, квасна пица,баница (с дърпани кори на място),готвено според деня и всевъзможни здравословни (и не чак толкова:))сладкиши.
Заповядайте между 10 до 16 ч.
Задължително гладни и усмихнати !❤️
п.с. може да си поръчате или запазите на viber.
0888 430 509

Днес ще е снежно, а от утре ще е вкусно. Усмихнат ден!😁😘
23/02/2026

Днес ще е снежно, а от утре ще е вкусно.
Усмихнат ден!😁😘

Мед и Канела ще почива до 13.02 включително. Ще се видим в понеделник 16.02.!
11/02/2026

Мед и Канела ще почива до 13.02 включително.
Ще се видим в понеделник 16.02.!

За поредна година се разсейвам и приятели ме подсещат, че Мед и Канела пораства. Днес стават 9 година от тази щура ...
28/01/2026

За поредна година се разсейвам и приятели ме подсещат, че Мед и Канела пораства.
Днес стават 9 година от тази щура авантюра.
Години изпълнени с радости, превратности , благодарни клиенти (вече приятели) и куп лудории.
Благодарна съм за всяка минута щастие, вдъхновение и чудеса.❤️
Ако имате път насам, ще се радвам да се почерпим.

Не сещам за нещо по - зареждащо от зимна Витоша..а днес беше прекрасно. ❤️Само трябва да стигнем рано и да има достатъч...
15/01/2026

Не сещам за нещо по - зареждащо от зимна Витоша..а днес беше прекрасно. ❤️
Само трябва да стигнем рано и да има достатъчно сняг.😁
П.с. И с такава засилка , нямам спиране и съм сготвила за цяла дружина..

Тази година МЕД И КАНЕЛА ще предложи меню за Бъдни вечерПоръчки ще се приемат до 12 часа на 19-ти декември(viber 088...
10/12/2025

Тази година МЕД И КАНЕЛА ще предложи меню за Бъдни вечер
Поръчки ще се приемат до 12 часа на 19-ти декември(viber 0888 430 509)
Поръчаните печива и ястия ще
можете да вземете от Мед и Канела на 24-mи декемери между 10 - 14.30 часа.
Боб чорба 350 мл./
6,50nв.
Ізрял боб, червени чушки, 3 вида пук, моркови, целина,пащърнак
домати, и свежи билки/
Пълнени чушки с боб/1 бр.около 140 гр.
5,8Олв
(зрял боб, червени чушки, 3 вида пук, моркови, целина,пащърнак
домати, и свежи билки)
Зелеви сарми 1бр.-140гр.
5,9Олв.
ориз, кисело зеле. 3 вида лук, моркови, целина, магданоз, пащърнак, сушени домати.
Зелник. около 600 гр
23,50nв.
(Ръчно точени пълнозърнести кори с пльнка от кисепо зеле. празлук
сушени червени чушки и зехтин).
Тиквеник около 600гр
24,00nв.
(ръчно точени пълнозърнести кори, тиква, орехи, стафиди с ром, захар, канела, зехтин/кокосово масло)
Всеки ден ще има Квасен Щолен с брашно на Екосем, марципан от био бадемово брашно и био нерафинирана пудра захар, био ядки, сушени плодове в ром и истинско масло .( има и веган варианти) 😀
Можете да си поръчате и
Коледен сладкиш с вишни
(Пълнозърнесто брашно, кокосово масло и масло, био орехи, черен белгийски шоколад, яйца,кафява тръстикова захар и вишни.
43.60 лв./560 гр.
Естествено има няколко вида коледни сладки :)

Постите ли ?Ако да, изниква въпрос ...а какво мога да ям , естествено без да надебелея ??Вярвам в разнообразното хранен...
17/11/2025

Постите ли ?
Ако да, изниква въпрос ...а какво мога да ям , естествено без да надебелея ??
Вярвам в разнообразното хранене и експериментирам ..
Всеки ден ще има различни постни вкуснотии:
Баница с леща и зеленчуци,
Зелник
Тиквеник с био орехи ,
Веган безглутеново брауни
Постни бисквити
Яхнийка със зеленчуци и ориз/картоф/грах..
Рататуй
Заповядайте!

Днес Мед и Канела ще почива .Утре ще се радвам да се видим. Усмихнат ден!😊
27/10/2025

Днес Мед и Канела ще почива .
Утре ще се радвам да се видим.
Усмихнат ден!😊

Печен Рататуй.. Зеленчуците са леко намазани със зехтин преди печене, а солта е малко и розова.Полезно,вкусно и даже пол...
16/10/2025

Печен Рататуй..
Зеленчуците са леко намазани със зехтин преди печене, а солта е малко и розова.
Полезно,вкусно и даже полезни случайност веган.😁

Address

Улица Природа 6
Sofia
1680

Opening Hours

Monday 10:00 - 16:30
Tuesday 10:00 - 16:30
Wednesday 10:00 - 16:30
Thursday 10:00 - 16:30
Friday 10:00 - 15:45

Telephone

+359888430509

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Мед и Канела posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Мед и Канела:

Shortcuts

Share

Category