Хляб и Soul

15/04/2026

Мили хора, спираме приемането на поръчки, защото капацитетът ни се запълни! Благодарим ви за интереса! ❤️................................................................................
Хей, хей! Остана ли нещо от козунаците или вече са спомен? Няколко клиенти ни писаха за още и ние решихме да направим - докато пещта е топла, а квасът е в силата си.❤️

Ще замесим в петък, а в събота, 18 април, деня за размисъл, ще можете да си ги вземете от пекарната. Ще си похапвате топъл козунак и ще си мислите за кого ще гласувате. Важно е да гласуваме!

Ще работим само с предварителна поръчка, а видовете са следните:
* Белгийски шоколад и лешници
* Стафиди, портокалови кори и бадеми
* Кафе с два вида шоколад
* Халва с тъмен шоколад
* Чист

Няма да пускаме форма, молим ви, напишете поръчката си на лично съобщение само от кой вид козунак и колко броя.
Получаването им ще бъде в събота, 18.04, между 10.00 и 14.00 часа от пекарната!

Още един повод този уикенд да си останете в София!

Ваши Хляб и Soul

fans

13/04/2026

Христос Воскресе! Да бъде здраве, мир и светлина за всички!

Тази сутрин с Надежда и Стефан в предаването 100% БУДНИ на БНТ "спасихме" един козунак от тежката съдба да се превърне в истински сухар. 😉Ако искате същото и за вашите козунаци, гледайте видеото за вдъхновение! А вие какви мерки взимате, за да не стигате до сухареното положение? Изключваме изяждането им овреме...😝

https://bnt.bg/news/kakvo-da-pravim-s-ostanaliya-kozunak-sled-velikden-v412788-347090news.html

Великден отмина, а с него и празничната трапеза. Вкусните гозби се изядоха, но в повечето домакинства козунакът е в излишък. В студиото е Станислава К...

24/03/2026

АКТУАЛНО от 25 март
Капацитетът ни се запълни! Благодарим на всички, които си поръчаха, за съжаление, не можем да приемем повече поръчки.
Пожелаваме ви Светли празници! ----------------------------------------------------

Преди повече от 10 месеца затворихме вратите на пекарната - не беше нито лесно, нито очаквано решение, но любовта към тестото, към аромата на прясно изпечен хляб и към вас остана ❤️

Затова решихме да се върнем… за кратко. Идва Великден и как да пропуснем да приготвим козунака, спечелил два пъти „Световното по козунаци“ на Дроб и чили?! Как? 🥮🏆🥇
Ами… не можем!

Връщаме се само за седмицата на Великден и ще направим ограничено количество козунаци - такива, каквито ги помните: ароматни, пухкави и нежни като захарен памук, с истински продукти и лично отношение.🥰

Ще приготвяме козунаци само с предварителна поръчка, която можете да направите от линка по-долу за дните между 6 и 10 април. Във формата ще намерите видовете, грамажа, цените и работните часовете на пекарната.

Получаването и плащането са на място в пекарната, като плащането е в брой.

Ако имате въпроси, на които не намирате отговор - пишете ни на лично съобщение и ще ви отговорим. ☺️

Ще се радваме да помесим за вас… и още повече да ви видим! 💛🩷🧡

29/04/2025

Посрещнахме ви с хляб и сол, а сега ви изпращаме с еклери и козунаци. Вкусовете са достойни за финал. А дали е финал или просто точка, ще разберем по-нататък. А сега еклерите:

* Сладкарски крем с босилек, крем Шантии и пресни ягоди
* Шоколадов крем с шоколад с парчета лешници
Иииии за финал ви предизвикваме с този вкус по идея на нашите приятели от Gaya Gelato*…
* Пудингов крем с боза и кафе, покрит с бял шоколад

!Gaya Gelato се намират на бул. Скобелев точно срещу MaBaker - горещо ви препоръчваме да опитате сладоледите им.

Козуначените вкусове, които ще имаме днес и утре са:
* Млечен белгийски шоколад и лешници
* Локум и орехи
* Мока с бял и млечен белгийски шоколад
* Стафиди, портокалови кори и бадеми
* Халва с тъмен белгийски шоколад

Ваши Хляб и Soul
💜💙🩵💚💛🧡♥️

27/04/2025

Скъпи клиенти,

С много от вас споделихме лично, но за тези, с които не сме успели, пишем тук.

От 1 май пекарната няма да работи.

За какъв период? Не знаем. Имаме нужда от време, за да се ориентираме и да преценим как да продължим. Решението ни не е спонтанно. То е следствие от начина, по който се развиват обстоятелствата при нас в последните месеци - липсата на хора за работа, постоянното увеличаване на разходите ни заради поскъпващите суровини, натрупаната умора...

Осъзнаваме, че тази новина може да ви изненада неприятно и искрено съжаляваме за това!

Благодарим на всички ви за подкрепата, доверието и вдъхновението през последните 10 години! Вложихме в това, което правим, най-доброто, на което сме способни, създадохме качествени и отличаващи се продукти, и място, в което основна ценност е човечността! И ще продължим да следваме тази посока. В подобен или в различен формат? Времето ще покаже.

Във всички случаи ще споделим с вас тук, когато имаме яснота!

С обич и благодарност,

Станислава и Стефка,
Хляб и Soul


ПП. Оставяме си един месец за тишина и пренареждане, но ако имате конструктивни идеи и предложения, пишете ни на [email protected]

Снимка от началото на Хляб и Soul

24/04/2025

Еклерите и този път са един път:
* Шоколад с чили и парчета печени бадеми
* Крем с мастиха от о.Хиос, парчета зелена ябълка и сок от лайм, покрит с крем Шантии
* Еклеров крем с домашна слънчогледова халва, покрит с натурален шоколад

Можем да ви запазим на 0878806808.

🧡💜

24/04/2025

Опекохме малко козунаци за тези от вас, които не успяха да си купят за Великден и тези, които искат да повторят! Новият вкус, който имаме днес е със сладко от вишни и печени бадеми.

Можете да си запазите на 0878806808.🧡💜

11/04/2025

На шега, на майтап пак спечелихме Световното по козунаци, организирано от DrobChili🤣😜😅
Можете да чуете надпреварата тук https://www.drob-chili.com/123
Препоръчваме ви да дойдете за козунаци сега, защото другата седмица сме fully booked и не знаем какво ще можем да отделим за свободна продажба!

Ваши радиослушатели и козунакопроизводители! 📻💜🧡

09/04/2025

Иииии вкусовете на еклерите тази седмица са:
* еклеров крем с фъстъчен пралин, покрит с тъмен шоколад и фъстъковки
* крем Бейлис с кукита в шоколад
* крем с естрагон, покрит с маскарпоне, сладко от ягоди с лимонова кора

Тук сме до 18.00 часа
💜❤️

08/04/2025

Хип, хип, урааа! Днес имаме от всички видове козунаци, като два от тях са ексклузивно тази седмица и няма да се предлагат за Великден
* сладко от дюли с цитруси - само тази седмица
* халва с черен шоколад - само тази седмица
* млечен белгийски шоколад с лешници
* стафиди, портокалови кори и бадеми
* локум с орехи
* кафе с млечен и бял белгийски шоколад

Можете да запазите на 0878806808.

🧡💜

04/04/2025

Имаме 4 вида прясно изпечени козунаци, включително и от новия вкус - сладко от дюли и цитруси!
На линка тук можете да направите вашата поръчка за Великден.
https://forms.gle/cDxKkVi6pVvu1T3N9

Приемаме поръчки до запълване на капацитета ни.
🧡💜