https://www.facebook.com/2128334534152936/

Diëtisteastridjanssens

Startpagina
België
Wetteren
Diëtisteastridjanssens

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Diëtisteastridjanssens, Wetteren.

10/06/2026

Je wou vandaag liever niet je bed uitkomen.
I get it. 🫶

En in tegenstelling tot wat jullie van mij misschien denken:
ik kom ook niet al lachend uit mijn bed gerold.
Met een banaan (of pistolet met kaas) 😜 in de hand en zin in de fitness.

Sommige dagen ben ik gewoon blij dat ik met mijn overdenkend hoofd überhaupt uit bed geraak.😅

There. I said it. 🙈

Maar hier is wat ik wél weet:

Het feit dat je hier bent? Echt, hero! 🦸‍♀️

Het feit dat je die kleine stappen zet? Monumental. ✨

En in plaats van weer te focussen op wat je "fout" deed deze week of wat "niet genoeg was".

Please, please, please, 🙏

kijk eens naar de mooie stappen die je wél zette.
Die zijn goud waard. 💛
Echt.

Voor wie dit vandaag nodig had 👇
Je hoeft niets uit te leggen.

Liefs, Astrid 🌸

08/06/2026

Tip van de week… of toch niet

Vandaag geen tip van de week. Niet omdat ik niks te vertellen had, maar omdat mijn laptop andere plannen had.

Een latté die ik enkele weken geleden over mijn toetsenbord stortte, is hem toch niet zo goed bekomen 😅💻☕

Oplossingen zoeken, creatief vloeken, en ondertussen maar hopen: dát was vandaag mijn bezigheid 🙈🔧

Volgende week ben ik er weer, beloofd! 🤞✨

😄☕💻

05/06/2026

Gisteren zou hij 50 geworden zijn. 🕯️

Aleksej Navalny.

Mijn held.
Of beter gezegd, die van mijn broer en mij.

Jaren geleden belde mijn broer me op om me te zeggen:

'Zus, deze documentaire moet je zien'.

Het bleken profetische woorden.

Zijn naam kon ik toen nog niet onthouden. Na de docu 3x na mekaar opnieuw gezien te hebben diezelfde dag, lukte dat net al iets makkelijker. 😅

Voor wie hem niet kent: hij was de belangrijkste oppositieleider tegen Poetin in Rusland.
Een man die vocht tegen dictatuur en elke dag wist dat hij zijn leven riskeerde.

En toch bleef hij.
En bleef hij eindeloos doorzetten. 🫶

Met marteling, ontbering en uiteindelijk de dood tot gevolg.

I don't speak out easily als het over politiek en dergelijke zaken gaat.

Maar deze man heeft me jaren geleden geraakt op zo'n manier dat ik niet kan of wil zwijgen. 🌿

Zijn moed. Zijn ruggengraat.
Het liet me niet onberoerd.

En misschien wel het meest, zijn oneindige humor.

Zelfs vanuit de gevangenis.
Zelfs toen alles op het spel stond.
Hij leek niet te kraken.

Hij gaf letterlijk zijn leven, vanuit een diep geloof dat mensen beter verdienen.

Vanuit liefde voor een Rusland dat hij niet wilde opgeven. ✨

Het woord held gebruik ik niet vaak.

Maar hij verdient de titel als geen ander.

Moge hij nooit vergeten worden. 🕯️

Zeker nu, in een tijd waarin vrede nooit zo fragiel leek.
Liefs, Astrid 🌸

"Aleksej Navalny werd geboren op 4 juni 1976 en overleed op 16 februari 2024 in een Russische gevangenis. Hij werd 47 jaar."

03/06/2026

Hoe weet je dat je op het juiste pad zit?

Het voelt rustiger. Ruimer. Meer als jij.

Niet omdat alles ineens makkelijk gaat. Want dat ging het niet. Echt niet.

Maar op een bepaald moment maakte ik een keuze. Voor mezelf. ✨ Eentje die niet makkelijk was, maar die wel klopte.

En dat verschil — kloppen versus moeten — dat probeer ik mijn kompaste laten zijn.

Ik heb lang geleefd vanuit wat hoorde. Presteren. Voldoen. Doorgaan. Voor iedereen behalve mezelf.

Totdat ik leerde: de keuzes die écht van mij zijn… daarin mag ik ademen. 🫶 Daarin voel ik mezelf thuiskomen.

Wat als zachtheid ook een richtingaanwijzer mag zijn? Wat als jij vaker mag kiezen voor wat licht voelt?

Het blijft een levenslange reis hoor, ik ben er ook nog niet. 😄

Waarin voel jij je vandaag jezelf? 👇 Een gesprek, een wandeling, een "nee" die je durfde uitspreken.

Laat het je kompas zijn.

Liefs, Astrid 🌸

01/06/2026

Receptje: Snelle veggie lasagne met geitenkaas !

Glutenvrij: Gebruik glutenvrije lasagnebladen.

Lactosevrij: Gebruik lactosevrije ricotta, kaas en een mengeling van lactosevrije mascarpone en platte kaas of ricotta om de ricotta te vervangen.

FODMAP-arm: Gebruik het groen van lente-ui, haal de knoflook na aanbakken uit de pan, gebruik lactosevrije ricotta en kaas en lasagnevellen op basis van maïs en quinoa. FODMAP- arme veggie vervanger. En Fodmap-arme groenten zoals wortel, tomaat, …

Ingrediënten voor 4 personen

- 2 eetlepels olijfolie
- 600g Italiaanse roerbakgroente
- 400g veggie gehakt
- 700g pastasaus
- 12 (volkoren) lasagne bladen
- 250g ricotta
- 125g zachte geitenkaas
- 50g gemalen Emmentaler light
- Snuifje Italiaanse kruiden

Bereidingswijze:

1) Verwarm de oven voor op 180 °C.
2) Verhit de olie in een pan en bak hierin de groentjes enkele minuten op middelhoog vuur.
3) Voeg het gehakt toe en bak 2 min. mee.
4) Schenk de pastasaus bij het groente-gehaktmengsel.
5) Breng op smaak met peper en eventueel zout en kruiden en kook nog 3 min.
6) Leg ⅓ lasagnebladen in de ovenschaal.
7) Verdeel ⅓ van het groente-gehaktmengsel en ⅓ van de ricotta in lepeltjes erover.
8) Maak zo nog 2 lagen.
9) Verdeel de geitenkaas en kaas over de lasagne.
10) Bak de lasagne in ca. 30 min. goudbruin en gaar in het midden van de oven.

29/05/2026

Weet je wat ik hier bijna nooit in de praktijk hoor? 🤔

"Ik ben eindelijk tevreden met hoe ik eruit zie."

Wat ik wél hoor:

😔 "Als ik maar X kilo kwijt ben, dan begin ik pas echt te leven."
😔 "Ik mag mezelf pas iets gunnen als ik er beter uitzie."
😔 "Iedereen ziet toch hoe ik eruitzit. Ik zie het zelf het meest."

Dat wachten. 💔

Op een lichaam dat misschien nooit komt.
Of dat er al is, maar dat je nog niet kunt zien.

Het perfecte lichaam bestaat niet. 🪞
Maar de strijd ernaar toe, die is heel echt.

En die kost zo ontzettend veel.

Wat als je vandaag al iets waard bent? ✨

Niet als je X kilo lichter bent.
Niet als je broek past.
Nu. Gewoon zo.

Ik weet dat dat makkelijker gezegd is dan gedaan. 🫶
Maar het begint met dit te lezen en even te voelen of het klopt.

Herken jij dit? 👇

27/05/2026

Snel koken betekent niet slecht koken. 🍲

Ik zeg het maar gewoon.

Want ik hoor het zo vaak: "Ik had geen tijd, dus dan maar snel take-away gedaan."

Alsof snel en gezond niet samen kunnen gaan. 🙈

Deze week maakte ik dus die chili con carne met voorgesneden soepgroenten en diepvriesgroenten. Weinig werk. Echt. ⏱️

Geen schuldgevoel over de diepvries. Geen slecht gevoel over het zakje voorgesneden groenten. Gewoon eten. 🫶

En is die niet 'perfect' dan is je dag heus niet 'om zeep' hoor. ✨

Wat is jouw go-to als je weinig tijd hebt? 👇

25/05/2026

"Snel, warm en toch zorgzaam voor jezelf" 😘

Allé, Astrid, alles moet toch best vers zijn?

Leuk dat je dat denkt, maar haalbaar vind ik dat niet echt. 😅

Het idee dat goed eten niet ingewikkeld hoeft te zijn. Een zak soepgroenten uit de winkel is geen "vals spelen", het is slim leven.

Mildheid voor jezelf ook in de keuken.😜

Receptje: Luie chili con carne

Dit recept is lactosevrij en glutenvrij

FODMAP-arm: Gebruik knoflookolie, het groen van een lente-ui en een kleine portie kikkererwten i.p.v. bonen en FODMAP-arme groenten

Ingrediënten voor 8 personen

• 2 zakken soepgroenten (voorgesneden)
• 2 zakken diepvries Mexicaanse groentemix
• 4 el olijfolie
• 4 teentjes knoflook
• 4 tl komijn
• 4 tl paprikapoeder
• 2 tl speculaaskruiden of kaneel
• 400 g rundergehakt
• 4 blikken kidneybonen
• 2 blikken tomatenblokjesc
• 2 bokalen tomatensaus
• Chilipoeder of cayennepeper naar smaak
• 4 ajuinen

Bereidingswijze:

1. Fruit de ajuin en daarna soepgroenten in een grote pan (of twee pannen) met de olijfolie.
2. Pers de knoflook erboven uit.
3. Voeg de komijn, het paprikapoeder en de speculaaskruiden toe en bak kort mee.
4. Bak het gehakt apart rul in een pa, apart ondertussen.
5. Doe de diepvries Mexicaanse groentemix bij de rest van de groenten, geen ontdooien nodig.
6. Laat de kidneybonen uitlekken, spoel ze af en voeg ze toe samen met de tomatenblokjes en saus.
7. Voeg alles samen
8. Laat alles ±15 minuten stoven op een zacht vuur.
9. Breng op smaak met chilipoeder of cayennepeper.
10. Lekker met rijst, wraps, …
11. Tip: maak het een dag op voorhand, chili smaakt de volgende dag altijd beter

22/05/2026

Weet je wat ik mijn cliënten bijna nooit hoor zeggen? 🤔

"Ik eet perfect en ik voel me geweldig."

Wat ik wél hoor:

😮‍💨 "Ik weet alles over voeding, maar ik doe het toch verkeerd."
😩 "Na 20 uur eet ik alles wat los en vast zit."
💔 "Ik verdien het eigenlijk niet om lekker in mijn vel te zitten."

Dat laatste zinnetje. 🫶 Die doet iets met me.

Want voeding gaat zelden alleen over voeding.

Het gaat over hoe je naar jezelf kijkt. 🪞
Over wat je gelooft dat je waard bent.
Daar werk ik het liefst aan. ✨

Niet met een streng schema, wel met mildheid, rust en wat meer begrip voor jezelf.
Herken jij dit? Laat het me weten 👇
Samen vinden we de sleutel😘 (zie mijn ketting 😜 )

20/05/2026

Mei. 🌸

De zon is er. De terrassen ook. En ik… zit binnen met administratie 😅

Maar goed. Tussen twee vergaderingen door toch even een kom aardbeien gepakt.

Geen kunst. Geen plan. Gewoon iets lekkers omdat het kon 🤍

Soms is dat genoeg. Goed voor jezelf zorgen hoeft niet groot te zijn. Soms is het gewoon… een kom aardbeien in de zon 🍓✨

Herken jij dat? Dat kleine momentje voor jezelf midden in een drukke dag?

Adres

Wetteren

Telefoon

+32494035656

Website

facebook.com

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Diëtisteastridjanssens nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Diëtisteastridjanssens:

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bakkerij in Wetteren wordt?