Brooderij Van Velthem

Brooderij Van Velthem Eerlijke desembakkerij. Lokaal, korte keten. Onze artisanale natuurbakkerij is gelegen in het oude brouwershuis van Veltem.

De ‘Brooderij Van Velthem’ is een terugkeer naar een manier van leven die kleinschalig vakmanschap, lokale gemeenschap en creativiteit centraal stelt. In onze houtoven bakken we natuurlijk gegiste broden met een korst vol karakter. Al onze broden en andere baksels zijn handgemaakt in kleine hoeveelheden. Ze bevatten geen bewaarmiddelen, kunstmatige ingrediënten of niet-natuurlijke additieven. We gebruiken hierbij lokaal gemalen bloem, kruiden, zaden en organische noten geoogst op hun hoogtepunt.

deze week op het menuwoensdag 3 juni (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— zonnebloempit— sandwichbrood— stokbroo...
02/06/2026

deze week op het menu

woensdag 3 juni (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 4 juni (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— sesamzaad
— walnoot/rozijn
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 5 juni (8 — 17h)
— wit
— volkoren rogge/tarwe
— lijnzaad
— olijven/sesamzaad
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

zaterdag 6 juni (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— rozijn
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

deze week op het menuwoensdag 27 mei (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— 3 zaden— sandwichbrood— stokbrood— cia...
26/05/2026

deze week op het menu

woensdag 27 mei (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta

donderdag 28 mei (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— sesamzaad
— walnoot/rozijn
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 29 mei (8 — 17h)
— wit
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— veenbes/salie
— stokbrood
— ciabatta

zaterdag 30 mei (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— volkoren spelt/tarwe
— sesamzaad
— rozijn
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

deze week op het menuwoensdag 20 mei (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— sesamzaad— sandwichbrood— stokbrood— c...
19/05/2026

deze week op het menu

woensdag 20 mei (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— sesamzaad
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 21 mei (8 — 18h)
— wit
— Belgisch bruin
— lijnzaad
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 22 mei (8 — 17h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— olijven/sesamzaad
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

zaterdag 23 mei (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— rozijn
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

deze week op het menuwoensdag 13 mei (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— zonnebloempit— sandwichbrood— stokbroo...
12/05/2026

deze week op het menu

woensdag 13 mei (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 14 mei (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— lijnzaad
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 15 mei (8 — 17h)
— wit
— volkoren spelt/tarwe
— sesamzaad
— rozijn
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

zaterdag 16 mei (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— veenbes/salie
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

deze week op het menuwoensdag 6 mei (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— 3 zaden— sandwichbrood— stokbrood— ciab...
05/05/2026

deze week op het menu

woensdag 6 mei (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 7 mei (8 — 18h)
— wit
— Belgisch bruin
— lijnzaad
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 8 mei (8 — 17h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— olijven/sesamzaad
— stokbrood
— ciabatta

zaterdag 9 mei (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— sesamzaad
— rozijn
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

deze week op het menuwoensdag 29 april (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— zonnebloempit— sandwichbrood— stokbr...
28/04/2026

deze week op het menu

woensdag 29 april (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 30 april (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— lijnzaad
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 1 mei (8 — 17h)
— wit
— volkoren spelt/tarwe
— 3 zaden
— veenbes/salie
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

zaterdag 2 mei (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— volkoren rogge/tarwe
— sesamzaad
— durum/maanzaad
— rozijn
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

deze week op het menuwoensdag 22 april (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— sesamzaad— sandwichbrood— stokbrood—...
21/04/2026

deze week op het menu

woensdag 22 april (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— sesamzaad
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 23 april (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— lijnzaad
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 24 april (8 — 17h)
— wit
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— olijven/sesamzaad
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

zaterdag 25 april (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— molenaar
— zonnebloempit
— rozijn
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

Deze week op ons menu(Foto: de molen bij Maalderij Lambrechts, waar onze meel en bloem vandaan komt.https://www.youtube....
14/04/2026

Deze week op ons menu

(Foto: de molen bij Maalderij Lambrechts, waar onze meel en bloem vandaan komt.
https://www.youtube.com/watch?v=k-PL1orbcWY
En nee, die sluit nog een aantal jaren niet... ook voor particulieren in kleine verpakkingen.)

woensdag 15 april (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 16 april (8 — 18h)
— wit
— Belgisch bruin
— sesamzaad
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 17 april (8 — 17h)
— Pain de Campagne
— volkoren spelt/tarwe
— lijnzaad
— veenbes/salie
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

zaterdag 18 april (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— rozijn
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

🥐

Wij nemen een weekje pauze, terug open op woensdag 15 april om 8h.Prettige vakantie!
07/04/2026

Wij nemen een weekje pauze, terug open op woensdag 15 april om 8h.
Prettige vakantie!

deze week op het menuwoensdag 1 april (8 — 18h)— Pain de Campagne— Belgisch bruin— zonnebloempit— sandwichbrood— stokbro...
31/03/2026

deze week op het menu

woensdag 1 april (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— zonnebloempit
— sandwichbrood
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

donderdag 2 april (8 — 18h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— sesamzaad
— walnoot/rozijn
— stokbrood
— ciabatta

vrijdag 3 april (8 — 17h)
— Pain de Campagne
— volkoren spelt/tarwe
— lijnzaad
— olijven/sesamzaad
— stokbrood
— ciabatta
— worstenbroodje

zaterdag 4 april (8 — 13h)
— Pain de Campagne
— Belgisch bruin
— 3 zaden
— veenbes/chocolade
— stokbrood
— kaneelrol ( vanaf 9h)
— rijsttaartje (vanaf 11h)
— hoeveboter (Langveld) croissant (vanaf 8h)
— hoeveboter (Langveld) chocoladekoek (vanaf 8h)
— appelflap (vanaf 10h30)

* volgende week gesloten, terug open op woensdag 15 april om 8h.

🥐

Adres

Overstraat 68
Veltem-Beisem

Openingstijden

Woensdag 08:00 - 18:00
Donderdag 08:00 - 18:00
Vrijdag 08:00 - 17:00
Zaterdag 08:00 - 13:00

Telefoon

+3216620872

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Brooderij Van Velthem nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Brooderij Van Velthem:

Delen

Type