Le Saint-Aulaye

Le Saint-Aulaye Depuis 1986, Le Saint-Aulaye à Bruxelles offre pâtisseries et pains artisanaux. Goûtez la différence! Tous les deux ont derrière eux une solide expérience.

Tous les jours, Fabien Grégoire, Jean-Louis Barré et leur équipe de chefs pâtissiers travaillent sans relâche afin de vous faire partager leur passion: le goût, celui qui fait le régal des papilles, mais aussi des yeux. Qu’elles soient classiques ou inédites, les pâtisseries du Saint-Aulaye ont un point en commun : une grande exigence au niveau de la qualité et de la fraîcheur de tous les ingrédie

nts utilisés. Saint-Aulaye est le nom d’une petite ville de Dordogne où Gérard Marciquet, le fondateur de
la pâtisserie, a fait son apprentissage. C’est après de nombreuses années passées au sein de l’équipe du Saint-Aulaye que Fabien Grégoire et Jean-Louis Barré décident d’en reprendre la direction en 2008. Fabien, Compagnon du Tour de France, dirige une équipe de pâtissiers qui œuvrent chaque nuit pour que la haute tradition de qualité française perdure dans les comptoirs. Jean-Louis, fort de 20 ans d’expérience de service à la clientèle (dont un passage chez Harrod’s à Londres) vous accueillera et vous conseillera avec son équipe.

Baguette croustillante, pain artisanal, petit pain moelleux… difficile de choisir, n’est-ce pas… 😌
09/09/2026

Baguette croustillante, pain artisanal, petit pain moelleux… difficile de choisir, n’est-ce pas… 😌

On ne la présente plus, notre Alhambra… Un incontournable qu’on A-D-O-R-E ! Et si vous ne l’avez pas encore goûtée, c’es...
04/09/2026

On ne la présente plus, notre Alhambra…

Un incontournable qu’on A-D-O-R-E ! Et si vous ne l’avez pas encore goûtée, c’est le moment. 😌 Promis, elle ne vous laissera pas de marbre… 🤎

Notre Marie.🤍
01/09/2026

Notre Marie.🤍

Retour à la TRADITION ! Il Il nous avait tellement manqué… Notre Paris-Brest, un chou généreusement garni d’une crème pr...
28/08/2026

Retour à la TRADITION !

Il Il nous avait tellement manqué… Notre Paris-Brest, un chou généreusement garni d’une crème pralinée aussi onctueuse que gourmande. Quel DÉLICEEE…😁

Attention les gourmands, on ne répond pas des conséquences sur la balance… 🫣

Retour de la Reine du Bal ! 👑Notre Charlotte est de retour et elle n’a rien perdu de sa superbe ! Biscuit cuillère, crém...
25/08/2026

Retour de la Reine du Bal ! 👑

Notre Charlotte est de retour et elle n’a rien perdu de sa superbe ! Biscuit cuillère, crémeux vanille et framboises fraîches… Combien de temps allez-vous résister ? 🍓

22/08/2026

C’est la rentrée au Saint-Aulaye !🌞

Il ne reste plus qu’à faire le plein de douceurs pour bien commencer.

Belle reprise à tous ! 😁

18/08/2026

ON EST DE RETOUR ! ☀️

Nous avons rechargé les batteries et on est ravis de vous retrouver. Est-ce qu’on vous a manqué ? En tout cas, vous, vous nous avez manqué ! On vous attend avec plaisir dès ce mardi. 🤗

La boulangerie et la pâtisserie, c'est votre passion ? Rejoignez-nous ! 👨‍🍳👩‍🍳Nous recherchons des apprentis boulangers ...
17/07/2026

La boulangerie et la pâtisserie, c'est votre passion ? Rejoignez-nous ! 👨‍🍳👩‍🍳

Nous recherchons des apprentis boulangers et pâtissiers dans le cadre d'un contrat en alternance de 3 ans. À partir de septembre 2026.

Ce que vous avez :
- Un savoir-faire d'exception
- Une créativité débordante
- L'amour du travail bien fait ❤️

Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail inspirant
- Une équipe passionnée et conviviale
- L'opportunité de vous épanouir professionnellement

Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation à :
📧 [email protected]
📧 [email protected]

À très bientôt ! 🥐

14/07/2026

NOUS PARTONS EN VACANCES ! 🧳

Nous aussi, on a envie de profiter un peu des vacances ! Nos boutiques seront fermées du samedi 18 juillet au lundi 17 août inclus.

On reviendra le mardi 18 août à Vanderkindere et rue Américaine.🥐

D’ici là, faites le plein de vos préférés : pains spéciaux, viennoiseries, glaces et gâteaux glacés vous attendent.

Bel été à tous ! 🌞

Vous avez dit crème ?❄️
08/07/2026

Vous avez dit crème ?❄️

Adresse

Rue Vanderkindere 377
Uccle
1180

Heures d'ouverture

Mardi 07:00 - 19:00
Mercredi 07:00 - 19:00
Jeudi 07:00 - 19:00
Vendredi 07:00 - 19:00
Samedi 07:00 - 19:00
Dimanche 07:00 - 16:00

Téléphone

+3223457785

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Le Saint-Aulaye publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager