09/06/2026
Dit bericht schrijven valt me zwaarder dan ik had verwacht. Zoals sommigen misschien al weten of binnenkort zullen merken, heeft onze verhuurder besloten het pand te verkopen. Daarom wilde ik dit nieuws liever zelf met jullie delen, voordat er een bord “Te Koop” verschijnt en de geruchten hun eigen leven gaan leiden.
Eerlijk? Ik weet vandaag niet precies hoe onze toekomst eruitziet, al lijkt dat niet heel rooskleurig.
Wat ik wel weet, is dat deze zaak veel meer is dan een broodjeszaak voor mij. Het was mijn droom iets van mezelf op te bouwen, mijn trots, mijn extra kindje. Iets waar ik jarenlang mijn hart en ziel in heb gelegd. Vroege ochtenden, lange dagen, stress, vreugde, onzekerheid, kleine overwinningen en grote dromen... alles zit tussen deze muren.
Daarom raakt dit me ook enorm, omdat er plots onzekerheid is over iets waar ik jarenlang met zoveel liefde aan gebouwd heb. De toekomst van onze zaak hangt af van omstandigheden waar wij zelf weinig invloed op hebben. Dat maakt het soms extra frustrerend en emotioneel. Soms gebeuren er dingen waar je zelf geen vat op hebt. Hoe hard je ook werkt, hoe goed de zaak ook draait, sommige beslissingen liggen niet in jouw handen. Buiten die onzekerheid en teleurstelling voel ik wel vooral dankbaarheid. Dankjewel aan iedereen die ooit bij ons binnenstapte, velen zelfs dagelijks of wekelijks. Aan iedereen die een broodje kwam halen, een koffie dronk, een praatje maakte of ons aanbeval bij vrienden, familie of collega’s. Jullie hebben ervoor gezorgd dat mijn droom werkelijkheid werd. Jullie hebben van deze zaak gemaakt wat ze vandaag is.
Voorlopig verandert er niets. En zolang we hier mogen zijn, blijven we doen wat we het liefste doen: jullie ontvangen met een glimlach en zorgen voor lekkere broodjes.
Daarom wil ik jullie ook één ding vragen. Blijf ons steunen en langskomen. Blijf onze zaak mee dragen zoals jullie dat al jaren doen. Elke bestelling, elk bezoekje, elk gedeeld bericht en elk vriendelijk woord betekent vandaag meer dan ooit. Vanuit de grond van mijn hart: bedankt.
Voor jullie vertrouwen, voor jullie trouw en voor alle jaren samen.❤️
Joke van Br’oke