Divero bakkerij

04/08/2026

☀️ Wij gaan er even tussenuit!

Bedankt voor jullie vertrouwen. ❤️
We kijken ernaar uit om jullie vanaf zaterdag 22 augustus opnieuw met veel plezier te verwelkomen!

🌐 www.divero.be

24/07/2026

05/07/2026

🌾 Ambacht begint met de juiste ingrediënten.

🥖 Ontdek ons assortiment in de winkel of bestel via www.divero.be

28/06/2026

Het waarom? Wel daarom! 😃👌

We krijgen wel eens de vraag waarom pistolets soms eens minder krokant zijn? Wel, waar niet veel mensen bij stil staan, is dat het weer hier een grote invloed op heeft.

Op dagen zoals nu hebben we een hoge luchtvochtigheid (rond de 70%), terwijl 40–60% ideaal is. Maar dat kan evengoed in de winter voorvallen dat de luchtvochtigheid te hoog is. Dat vochtige weer beïnvloedt zowel het deeg als de gebakken pistolets.

Het is niet altijd even makkelijk om in zo'n omstandigheden te werken: het deeg wordt plakkeriger doordat het vocht uit de lucht opneemt en het rijst sneller, wat kan zorgen voor minder stabiele of overgerezen bolletjes.

Na het bakken neemt de krokante korst opnieuw snel vocht op uit de lucht waardoor de pistolets sneller zacht en minder knapperig worden. Hier kunnen we helaas niet zoveel aan doen.

💡 Tips om ze toch lekker krokant (proberen) te houden:
Bewaar pistolets in de papieren zak waar wij ze in steken en zet ze open. Zeker niet in plastiek!
Zijn ze zacht geworden? 5 minuutjes in de oven op 200°C doet wonderen.
Een lichte besprenkeling met water vóór het opwarmen kan ook helpen.

Wij en ons team doen elke dag ons best om topkwaliteit te leveren, maar het weer speelt ons dus soms parten 🥵

Bedankt voor jullie begrip en smakelijk!💛

26/06/2026

🥐✨ NIEUW BIJ BAKKERIJ DiVERO ✨🥐

Vanaf vandaag te verkrijgen in onze winkel: onze heerlijke Amandelcroissant!

Een heerlijk krokant amandellaagje bovenop, gecombineerd met een zachte, romige amandelvulling binnenin. De perfecte verwennerij bij je koffie of gewoon omdat je er zin in hebt. 🤎

Kom hem ontdekken en laat je verleiden door deze nieuwe lekkernij!

17/06/2026

🍫 WEEK VAN DE ÉCLAIR 🍫

Vanaf vandaag woensdag tot en met zondag is het weer Week van de Éclair!

Gedurende vijf dagen zetten we onze heerlijke éclairs extra in de kijker. Klassieke chocolade-éclairs en andere lekkere varianten, elke dag vers bereid door onze bakkers.

Kom langs en geniet van deze heerlijke week. Wees er op tijd bij, want sommige smaken zijn snel uitverkocht!

😋 Welke éclair is jouw favoriet?

08/04/2026

🐣🌸 Paasvakantie sluiting 🌸🐣

Wij zijn tijdens de paasvakantie even gesloten om op te laden.

Vanaf zaterdag 18 april staan we weer helemaal klaar om jullie te verwelkomen!

Liefs,
Team Divéro

29/03/2026

23/02/2026

Paaschocolade, met liefde bereid in eigen huis 🍫✨Pure ambacht, gemaakt met de beste ingrediënten.Ook pakketjes op maat voor bedrijven mogelijk — het perfecte (h)eerlijke geschenk!

10/02/2026