Patisserie Amande

18/06/2026

Dit is waarom ons desembrood anders smaakt. 👀

Elke bol met de hand gevormd. Eén voor één.
Geen machines. Geen shortcuts.

Zo bouw je spanning op in het deeg.
Zo krijgt het die perfecte korst.
Zo ontstaat er iets dat je nergens anders proeft.

Zuurdesem vraagt geduld. Wij geven het dat graag. 🌾

Ambachtelijk brood uit Roeselare → www.amande.be

14/06/2026

12/06/2026

Sommige dingen hebben geen verfijning nodig alleen tijd. ⏳

Onze boterkoeken met rozijnen worden elke ochtend met de hand gerold, laag voor laag, uit puur botergebak. 🥐 Geen toevoegingen, geen kunstgrepen enkel boter, deeg en sappige rozijnen, zoals het altijd is gegaan. 🧈

Bij de koffie ☕, tussen twee momenten door, of als klein pauze voor jezelf: de boterkoek met rozijnen is er, vers en eerlijk. ✨

Te verkrijgen bij Amande of bestel eenvoudig online via www.amande.be 🛒

12/06/2026

Niet alles wat klein is, is minder.

Vanaf nu liggen onze Milano broodjes ook in mini bij Amande. Hetzelfde luchtige deeg met witte en donkere chocolade en stukjes sinaasappel, afgewerkt met diezelfde krokante amandelpraliné, maar dan in een formaat dat helemaal voor jou alleen is.

Een koffiepauze, een korte stop tussen twee afspraken, of simpelweg een moment voor jezelf: de Milano Mini is er klaar voor.

Te verkrijgen bij Amande of bestel eenvoudig online via www.amande.be.

06/06/2026

Van boter tot bite. ✨

Wat je ziet is geen toeval, het is vakmanschap.
Laag na laag, met de hand gevouwen, met de tijd als geheim ingrediënt.

Onze croissant begint als een eenvoudig stuk deeg. Dan komt de boter.
Echte boter. Gevouwen, uitgerold, gevouwen, uitgerold.
27 lagen pure obsessie totdat het deeg zijdezacht aanvoelt
en de structuur spreekt voor zich.

Eén voor één gerold. Nooit gehaast. Nooit shortcuts.
Elke ochtend opnieuw, nog voor de wereld wakker is.

Zo ontstaat onze croissant. Zo ontstaat Amande. 🥐🧈

📍 Ontdek onze bakkerij via www.amande.be

06/06/2026

Elke ochtend begint het bij Amande nog voor de zon opkomt.

Ons stokbrood en onze pistoletjes worden gebakken met desem, onverbeterde pure tarwebloem en vertraagde narijs. Geen additieven, geen verbeteraars enkel tijd, zorg en vakmanschap.

Het resultaat? Een kraakverse korst die u hoort bij de eerste hap, en een smaak die u terugbrengt naar wat brood écht hoort te zijn.

Elke dag vers in onze winkel in Roeselare.
👉 www.amande.be

05/06/2026

🍋 Klein van formaat. Groot in karakter.

Een bodem van krokant zanddeeg, gevuld met een zijdezachte citroencremeux. Daarop een zachte amandelbiscuit met ingebakken frambozen want een beetje spanning mag. Afgewerkt met een luchtige limoenchibouste die letterlijk smelt op je tong.

Eén voor één. Met de hand gemaakt. Zoals het hoort.

Verkrijgbaar bij Amande, Roeselare.
Elke dag vers. Nooit saai.

🌐 www.amande.be

05/06/2026

We zijn eigenlijk een bakkerij. Maar ergens tussen het brood en de croissants is er iets misgelopen. 🥖🍊

Want opeens stonden er tientallen flessen picon in onze keuken. Huisbereid, naar een familierecept, met ingrediënten die we eigenhandig in Frankrijk zijn gaan ophalen — want als je toch bezig bent...

Het resultaat? Onze Apéro d'Amande. Een picon zoals je ze nergens anders vindt. Niet omdat we het zeggen, maar omdat geen enkele andere bakkerij zo koppig genoeg was om het te proberen. 😄

Exclusief verkrijgbaar bij Amande, Meenseheirweg 78 in Roeselare.
Meer info op www.amande.be

geheim

05/06/2026

Twee stagiaires van Ter Groene Poorte. Eén dag. Honderden bokkepootjes. 🍫

Knapperig amandelgebak gedoopt in pure chocolade. Vandaag vers in de winkel bij Amande in Roeselare. Trots op deze twee! ⭐

www.amande.be

05/06/2026

Vandaag was het hun dag. 🌟

Onze twee stagiaires van Ter Groene Poorte, twee getalenteerde jonge bakkers in opleiding hebben vandaag van 's ochtends vroeg aan de slag gegaan. Het resultaat: honderden handgemaakte bokkepootjes. Knapperig amandelgebak bezaaid met amandelschilfers, aan beide uiteinden gedoopt in pure fondantchocolade.

Precies zoals het hoort. Precies zoals wij het bij Amande doen.

We zijn ontzettend trots op jullie inzet en vakmanschap. Dit smaakt naar meer, letterlijk. 😊

Kom ze vandaag nog proeven in onze winkel in Roeselare.

🌐 www.amande.be