19/08/2026
Een kijkje achter de schermen:
🍞🍞🍞Ons broodassortiment 🍞🍞🍞
Dagelijks vindt u een 20-tal soorten brood in onze winkel.
De klassiekers (wit, grijs, volkoren), de granenbroden (licht of donker), een brood van de maand, ons roggebrood....
In het weekend doen we er nog enkele soorten bij 😋😋😋
's nachts om 0u30 begint bakker Thomas aan het maken van zijn broden.
Hij begint met het afwegen en kneden (door zijn machines) van de verschillende soorten. Na een rijsproces van een klein uurtje, gaande broden in de oven. Dan is het ongeveer 5u 's morgens.
Na een uurtje bakken ruikt het in de bakkerij naar lekker vers brood 🍞🍞🍞
Het brood wordt het op de broodrekken geladen om een beetje af te koelen.
Om 7u wordt het brood door onze winkelbediendes in onze winkel gelegd.
U kan in onze winkel terecht voor een lekker versgebakken brood vanaf 7u30!
Welkom!!