Aux Blés d'Ici

11/05/2023

Bonjour à toutes et tous,

C'est le cœur gros que je vous écris ces lignes pour vous annoncer la fermeture de ma micro-boulangerie pour des raisons de santé 😔💔

C'est sur les recommandations du médecin et le cœur lourd que je suis contraint de vous annoncer l'arrêt de ma micro-boulangerie. La dernière fournée aura lieu le vendredi 19 mai 2023.
Je tenais à remercier du fond du cœur toutes les personnes m'ayant soutenu depuis le début de ce projet (d'une façon ou d'une autre) pour m'avoir permis de vivre mon rêve, même si cela n'a duré que quelques mois.
Merci d'avance à toutes celles et ceux qui feront en sorte que les dernières fournées se passent au mieux, dans la bonne humeur, malgré la situation...

Encore merci et au plaisir de vous retrouver pour d'autres occasions!

15/02/2023

Waouw, ça c'est ce qui s'appelle être victime de son succès !! 😅😁 Vous avez vidé la boutique en ligne, merci pour vos nombreuses commandes ! 🤩 Les commandes sont maintenant clôturées, rdv dès samedi pour un nouveau cycle 😊

09/02/2023

[OUVERTURE]

Après de longs mois d'attente, j'ai le plaisir de vous annoncer l'ouverture de mon atelier de micro-boulangerie ce vendredi 17 février !!! 🥳🤩

Le site de commande en ligne www.auxblesdici.be sera accessible dès ce samedi matin (11/02) jusque mercredi midi 😁

Pou rappel, les produits seront disponibles UNIQUEMENT sur commande:
➡️ soit via le site internet www.auxblesdici.be du samedi au mercredi midi
➡️ soit directement à l'atelier pendant les heures d'ouverture (vendredi de 17h à 19h30) pour la semaine suivante

Les commandes sont à venir rechercher 1x/semaine le vendredi de 17h à 19h30 à l'atelier. Le paiement se fait sur place (soit en liquide soit via QR code). Attention: nous n'avons pas de bancontact ⚠️

Les produits sont réalisés de façon artisanale, ce qui implique que je suis limité dans les quantités que je peux produire. Quant il n'y a plus, il n'y a plus 😉

Il ne s'agit pas d'un magasin mais bien de mon atelier de production avec retrait des commandes 😃🍞🥐🍰

Au plaisir de vous y voir ! 👨‍🍳🤩😁

08/12/2022

[INFOS PRATIQUES]
Voici comment va fonctionner la micro-boulangerie car, comme vous le savez certainement, il ne s'agit pas d'une boulangerie classique 🧐👨‍🍳:
- L'atelier sera ouvert 1x/semaine (en tout cas dans un premier temps) le vendredi de 17h00 à 19h30.
Pourquoi si peu me direz-vous? Car il s'agit d'une activité complémentaire et que je travaille à l'extérieur le reste de la semaine 🤓
- Les produits seront disponibles UNIQUEMENT sur commande 📜
- Les produits proposés seront fabriqués de façon artisanale, ce qui implique que je serai limité dans les quantités que je pourrai produire

Comment passer commande ?
- Via le site internet: www.auxblesdici.be avant le mercredi midi (le site est en construction) ⏰
- Directement à l'atelier pendant les heures d'ouverture (vendredi de 17h à 19h30) pour la semaine suivante

Quels types de produits y aura-t-il ?
Chaque semaine vous retrouverez:
- 2 sortes de pain 🍞
- 2 sortes de viennoiseries 🥐
- 1 dessert 🍰
Le "Menu" changera toutes les 2 semaines en fonction des saisons 🌺☀️🍁🎄

⚠️ Il ne s'agit pas d'un magasin mais bien de mon atelier de production avec retrait des commandes. Qui sait, ça évoluera peut être un jour? 😉😁

Au plaisir de vous y rencontrer ! 😊

PS: si tout va bien, l'ouverture devrait être pour bientôt. On attend les dernières autorisations 🤞🤞

La boutique est disponible du samedi au mercredi midi,pour un retrait le vendredi à l’atelier entre 17h00 et 19h30.Merci pour votre compréhension.

26/09/2022

Bienvenue sur la page dédiée à mon projet de micro-boulangerie - pâtisserie : Aux Blés d'Ici ! 🍞🥖🥐🍪🍰 Vous y retrouverez toutes les avancées et les nouvelles relatives à ce projet 😉 A tout bientôt ! 👨‍🍳😊

PS: encore un peu de patience avant l'ouverture, les travaux vont bon train 😉