Bakkerij De Knock

01/10/2026

Vijgenbrood is terug!

Voor de liefhebbers van een lekker zoet stukje brood is het weer zover.

Een sneetje bij de koffie, een stukje kaas erbij…
Meer moet dat soms niet zijn. 😉

13/07/2026

Vakantie modus aan!

We zijn terug open op woensdag 29 juli.

Tot dan! 🌞

10/07/2026

De laatste loodjes... 🍞

Nog vandaag en zaterdag staan we met veel plezier voor jullie klaar. Daarna genieten we even van een welverdiend verlof. ☀️

Wil je zeker zijn van je favoriete brood? Bestel dan vandaag nog je voorraad!

Bedankt voor het vertrouwen, en graag nog tot vandaag of zaterdag! ❤️

26/06/2026

Een tijd geleden werd er een kortfilm gemaakt over onze bakkerij door filmmaker Jef Dhont.
Een blik achter de schermen, het vakmanschap en het dagelijkse leven in de bakkerij.

Deze film kreeg intussen een bijzonder mooie erkenning op het Filmgala BREEDBEELD:
👉 hij behaalde de 1ste plaats 🏆

Daar zijn we ontzettend trots op.

Een oprechte dankjewel aan Jef Dhont voor het mooie werk en het vastleggen van ons verhaal op zo’n authentieke manier. 🙏

Voor wie hem nog niet gezien heeft: je kan de film bekijken via YouTube of onze website.
👉https://www.youtube.com/watch?v=nOxDrPszHa8&t=1s
👉 https://bakkerijdeknock.be

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

19/06/2026

Buiten 30°C, binnen een houtoven. 🔥🥵
De broden zijn klaar voor het bakken. Voor wie zich afvraagt: de rook die straks uit de schoorsteen komt, betekent gewoon dat er vers brood onderweg is. 🍞

04/06/2026

Geen fabriek. Geen lopende band.
Alleen bloem, water, tijd en een bakker die zijn vak kent. 🍞

21/05/2026

Dit weegschaaltje heeft waarschijnlijk meer deeg gezien dan de gemiddelde bakker ooit zal doen 😅

16/05/2026

POV: je vertrouwt een deegmachine meer dan sommige mensen 😅

28/04/2026

🚨🚨 Extra sluitingsdagen maand mei 🚨🚨

Gesloten op:

Vrijdag 1 en zaterdag 2 mei
Zaterdag 9 mei
Donderdag 14 t.e.m. zaterdag 16 mei

De overige dagen geopend zoals gewoonlijk.

17/04/2026

🚨 Aandacht🚨 Aandacht 🚨