09/06/2026
Beste klanten
Zoals jullie ondertussen wellicht weten sloeg bij Koen het noodlot toe op zaterdag 4 oktober 2025. Een trombose in zijn ruggenmerg zette binnen enkele seconden het leven van ons gezin en onze zaak op z’n kop.
Ondanks Koen zijn enorme inzet, doorzettingsvermogen en de intensieve revalidatie die nog steeds bezig is, is het stilaan duidelijk geworden dat de zware werkuren en de fysieke arbeid van vroeger niet meer haalbaar zullen zijn in de nabije of verre toekomst.
Wij hebben dan ook de zeer moeilijke en zwaar beladen beslissing genomen om de deuren van onze zaak definitief te sluiten. Deze beslissing is absoluut niet licht genomen. We hebben alle mogelijke scenario’s overwogen, maar zonder Koen is er geen “Bakkerij Koen & Nathalie” meer mogelijk.
We willen bij deze graag al onze klanten bedanken voor het jarenlange vertrouwen, de steun en de vele fijne ontmoetingen doorheen de jaren. Zowel Koen, Nathalie, de kinderen als ons team hebben deze zaak steeds een warm hart toegedragen.
Als liefde een passie wordt, was jarenlang onze slogan en zal deze ook blijven. Ook al gaan de deuren dicht, onze passie en liefde voor het vak en onze klanten zullen altijd aanwezig zijn.
Bedankt voor alles!
Koen, Nathalie & kinderen
