JUL BAKT

JUL BAKT Jul Bakt - Gezonde taarten & rijkelijk maaltijdbrood Enkel op bestelling

Adres

Aardbeienlaan 63
Melsele
9120

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer JUL BAKT nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Delen

Type

Anders gebak

De warme bakker is niet meer! Telkens ik bij de bakker sta of bij het industrieel gebak in de supermarkt mijn keuze moet maken, heb ik al lang niet de goesting als weleer: toen oma vol toewijding op zondag verrassend gebak op tafel zette.

De broden zijn groot en smaak doodsaai en de viennoiserie overdadig gesuikerd dat je hoofd ervan kristalliseert. Dat is de motivatie waarom Jul Bakt anders tewerk gaat. Met de verrijkende ervaring en inspiratie van een wereldreiziger gaat Jul aan de slag om er thuisgemaakt rustiek en een goeduitziend gezond baksel van te maken.

Ontbijttaart en apéritiefbrood: Door aan de bereiding rijkelijke granen, groenten, kruiden en frivool fruit toe te voegen hoeft brood en gebak lang geen ongezonde keuze meer te zijn. Noem het ontbijttaart of apéritiefbrood want net zoals in de samentrekking van het woord zit ook de combinatie van smaken vervat. Vb. Broodpudding met pecannoten en een topping van yoghurt met geroosterde amandelen en quinoa, of rogge desembrood met haast de helft kaas erin vermengd, afgewerkt met tijm of koriander. Dit eet je van ‘s ochtends tot ‘s avonds, in bed en op toilet.

Gans gezin gezond: We willen allemaal bewuster eten zodat overdadige suiker ons niet hyper hoeft te maken. Net door gebruik van volwaardige bestanddelen hebben we veel langer plezier in het eten en geeft dit soort bereiding gespreide energie. Denk niet aan bruinige baksels maar aan happy-brood waar zelfs de jongsten dadelijk zin in krijgen en commerciële suiker niet meer nodig zijn om de dag door te komen.