Pastridor

Bellen Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Brood bakken, we zijn er simpelweg goed in. En we hebben er een enorme passie voor. Smaakvol en krachtig door haar eenvoud. Van veld tot vork. Simply Good.

Wij maken ons brood met schijnbaar simpele, maar zeer kwalitatieve ingrediënten en verfijnde rituelen. De liefde voor eten, het leven en het ambacht zijn gevoed door onze Belgische roots. Exact zoals Belgisch bier, maken wij ons brood met schijnbaar simpele, maar zeer kwalitatieve ingrediënten en verfijnde rituelen. Smaakvol en krachtig door haar eenvoud.Van (stok)broden tot hamburger buns. Inmiddels onderdeel van de Scandinavische boeren coöperatie Lantmännen Unibake, heeft onze persoonlijkheid een extra dimensie gekregen. Een dimensie van eerlijkheid, puurheid en zorg en respect voor elkaar en de natuur. Deze unieke combinatie van Belgische en Scandinavische culturen en eigenschappen is uitgegroeid tot een eenvoudige, maar zeer belangrijke belofte aan onze foodservice klanten: Pastridor. Het team van Pastridor streeft ernaar food professionals te inspireren om succesvol en creatief te zijn door hun professionele leven een klein beetje gemakkelijker te maken en tegelijkertijd goed te zijn voor mens en planeet. Dit geven we dagelijks betekenis door alles wat we doen te toetsen aan 3 merkpilaren:
Simply good. For people & planet
Simply good. For your business
Simply good. For your kitchen & menu

22/10/2026

"Ben je naar de bakker geweest?"

Dat zou je bijna denken! Dit keer krijgt Broodjestester onze Bagnat blind voorgeschoteld. En die eerste indruk zit wel goed: een krokante korst, de geur van olie & lekker luchtig vanbinnen.

Maar blijft die eerste indruk ook overeind op de scorekaart? De heren testen de Bagnat op knapperigheid, snelheid, luchtigheid & vulfactor.

Krokant vanbuiten, luchtig vanbinnen. Daar houden we van!

20/10/2026

Wist jij dat brood óók een bron van eiwitten kan zijn?

Jouw gasten willen genieten, maar kiezen ook steeds vaker voor voedzame gerechten. Goed nieuws: daarvoor hoef je jouw menukaart niet volledig om te gooien. Met een paar slimme aanpassingen geef je bestaande favorieten eenvoudig een proteïnerijke twist.

👉 Lees alle tips om in te spelen op de proteïnetrend: https://www.pastridor.com/kennis-inspiratie/zo-serveer-je-deze-winter-comfortfood/?utm_medium=social&utm_source=facebook&utm_campaign=social-organic-content-2026

20/10/2026

Saviez-vous que le pain peut également être une source de protéines ?

Vos clients ont envie de se faire plaisir, mais ils optent aussi de plus en plus souvent pour des plats nutritifs. Bonne nouvelle : vous n’avez pas besoin de revoir entièrement votre carte pour cela. Avec quelques petits ajustements astucieux, vous pouvez facilement apporter une touche riche en protéines à vos plats phares existants.

👉 Découvrez tous les conseils pour tirer parti de la tendance des protéines en cliquant sur le lien : https://www.pastridor.com/fr-be/Inspiration-de-connaissances/voici-comment-servir-cet-hiver-des-plats-reconfortants-riches/?utm_medium=social&utm_source=facebook&utm_campaign=social-organic-content-2026

16/10/2026

Vandaag is het World Food Day. 🌍🥖 Een mooi moment om stil te staan bij voedselverspilling. Want van onze bakkerij tot jouw keuken zijn er verschillende manieren om slimmer met brood om te gaan.

Wat we al doen?
▪️Bake-off kan de foodwaste verminderen, omdat je alleen afbakt wat je op dat moment nodig hebt.
▪️ Waar mogelijk krijgt onverkocht brood een tweede leven als veevoer of paneermeel.
▪️ In vijf jaar tijd brachten we de waste van eindproducten in onze bakkerijen terug van 0,92% naar 0,50%. Een vermindering van 45%.
▪️ Aangesloten bij het 10x20x30-initiatief om de voedselverspilling tegen 2030 met 50% te verminderen.

Minder verspillen doen we stap voor stap. En iedere stap telt.

12/10/2026

Sommige klassiekers worden nóg beter als burger. 🔥

Voor deze Sandwich Sunday maakt Broodjestester een crispy Butter Chicken Burger. Krokante kip, butter chicken saus en frisse komkommersalade komen samen op onze Curry Hamburger Bun.

Een wereldse combinatie vol contrast, met precies de juiste balans tussen romig, fris en crispy. Zou jij deze op de kaart zetten?

08/10/2026

🔥 Zodra de temperatuur daalt, mag het op de kaart wat warmer met on-trend comfortfood. Rijk belegd, vol smaak en perfect voor een stevige lunch.

Deze drie sandwiches brengen comfort én wereldse inspiratie naar je najaarsmenu:
1. Focaccia Romana Cacio Pepe Funghi: Italiaans comfort op z’n best. Vol, romig en met precies genoeg bite.
2. Philly Cheese Steak Potato Baguette: Een klassieker die gemaakt is voor koude dagen.
3. Ćevapi Lepinja Sandwich: Warm comfort met een Balkan-twist. Een kruidige, wereldse sandwich die nét even anders is.

👉 Welke van deze drie zet jij dit najaar op de kaart?

06/10/2026

De temperaturen dalen en comfortfood maakt zijn comeback. Serveer dit perfecte herfstrecept: de Smokey Sweet Potato Burger. 😍

De Sweet Potato Jack Daniel’s Burger is alles wat je zoekt op een koude dag: gegrild rundvlees, geroosterde pompoen en gebakken ui, afgetopt met een rijke, licht rokerige Jack Daniel’s mayo.

👉 Benieuwd naar het volledige recept? https://www.pastridor.com/alle-recepten/smokey-sweet-potato-burger/?utm_medium=social&utm_source=facebook&utm_campaign=social-organic-content-2026

01/10/2026

Gespot voor het najaar: de trends die straks overal opduiken. 🍂

Van fire & smoke en Koreaans comfort tot matcha, mini’s & full-on fusion. Dit seizoen zien we volop nieuwe combinaties, internationale invloeden en gerechten met een eigen twist. Tegelijk kiezen gasten bewuster en groeit de aandacht voor voedzame ingrediënten.

👉 Ontdek alle 8 trends en hoe je ze kunt doorvertalen naar jouw menu: https://www.pastridor.com/kennis-inspiratie/hot-gespot-8-trends-voor-dit-najaar/?utm_medium=social&utm_source=facebook&utm_campaign=social-organic-content-2026

29/09/2026

Take-away is allang niet meer alleen iets voor tankstations, lunchzaken of fastfoodketens. 🥪

Ook hotels, bakkerijen, convenience stores en andere horecazaken zien steeds meer kansen in een slim aanbod voor onderweg. Gasten verwachten snelheid, gemak én kwaliteit. Juist daar kun je het verschil maken!

Met de juiste producten, een efficiënte werkwijze en een aantrekkelijke presentatie creëer je een extra verkoopmoment dat weinig extra tijd vraagt, maar wél iets oplevert.

👉 Benieuwd hoe je dat slim aanpakt? Ontdek 8 praktische take-away tips: https://www.pastridor.com/kennis-inspiratie/8-tips-voor-een-succesvol-take-away-aanbod/?utm_medium=social&utm_source=facebook&utm_campaign=social-organic-content-2026

28/09/2026

De volledige finale nu online! 👀🥪

In ronde 4 van de Pastridor Sandwich Showdown nemen de finalisten het tegen elkaar op: Zeeuwse burgers, Holland Casino Poker Vestigingen, . Drie deelnemers, drie verrassende creaties en één felbegeerde winaar. 🏆

Terwijl de finale al eerder werd gehouden is de winnaar bekend gemaakt bij Gastvrij Rotterdam 🏆

👉 Benieuwd naar alle creaties? Bekijk de volledige aflevering op het YouTube-kanaal van .

Adres

Nijverheidsstraat 3
Londerzeel
1840

Telefoon

+3252315905

Website

https://pastridor.com/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Pastridor nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.