Ze hebben dit altijd met zeer veel toewijding en passie gedaan. Het bedrijf werd uitgebreid toen zoon Frank in de bakkerij kwam werken. In 1991 heeft Frank de zaak overgenomen samen met Linda Maes. Ze zijn erin geslaagd om van Bakkerij Swinnen een gezonde, groeiende zaak te maken. Dit komt mede door Linda, de altijdlachende bakkersvrouw!!! Een eerste grote mijlpaal in de geschiedenis van onze bakk
erij hebben we in 2009 bereikt. Toen bestond de zaak namelijk 50 jaar en dit vonden we een reden om onze klanten eens in de bloemetjes te zetten. We hadden een actie georganiseerd ,waarbij onze klanten zeer mooie prijzen konden winnen. Zo waren er onder de prijzen een Ford Fiesta, LED tv, fietsen,…
In dit jaar is het team ook uitgebreid met Philippe, de zoon van Linda en Frank. Hij is verantwoordelijk voor de vernieuwing in de zaak, zodat er een ideale mix is tussen de klassiekers van Jan en Frank en de moderne patisserie. Het jaar 2010 was voor onszelf nog een jaar om nooit meer te vergeten. We werden genomineerd voor het tv programma op VT4 (nu VIER) “De beste bakker van Vlaanderen”. Hiervoor zijn wij jullie, onze klanten, ZEER dankbaar… ,want het is door jullie stemmen dat wij uiteindelijk verkozen werden tot “beste bakker van de provincie Limburg”. We hebben toen verschillende opdrachten moeten uitvoeren, die onze vakkennis en verbeelding serieus op de proef stelden. Uiteraard zijn we zeer blij met de opgedane kennis en de onvergetelijke momenten die we samen met jullie beleefd hebben!!
