21/10/2026
Ce soir, petit flashback avec cette capsule tournée cet été.☀️
Nous vous présentons Nicola, notre boulanger qui met la main à la pâte de jour comme de nuit ! 🌛
L’histoire de Nicola chez nous a commencé un peu par hasard... Il est venu passer quelques jours dans l’atelier pour découvrir le métier. Cela lui a plu et il a finalement poursuivi son apprentissage pendant deux ans au sein de notre atelier. À la fin de cette belle aventure, nous avons eu la chance de pouvoir l’engager et de l’accueillir dans notre équipe ! 🤩
Aujourd’hui, Nicola partage son temps entre la production du pain en journée et les cuissons durant la nuit. Efficace, ponctuel, calme, toujours souriant et jamais à court d’une petite blague !
🥖 Ce qu’il préfère ? L’étape de la division et du façonnage des pains. C’est là que les pâtons prennent forme avant de devenir de beaux pains !
🧹 Ce qu’il aime le moins ? Le grand nettoyage de l’atelier pendant les vacances… On le comprend ! 😅
Merci à toi, Nicola ! Ton efficacité, ta force tranquille et ta rapidité d’exécution sont précieuses au quotidien. Nous sommes ravis de t’avoir dans l’équipe : tu y apportes ta jeunesse, ton dynamisme et ta bonne humeur. Ne change rien! 🙌