18/10/2026
Waar moet ik beginnen?
Soms komt het binnen, zoals vandaag…
9 jaar geleden besliste ik van de ene op de andere dag om een zaak te openen in Leuven… Alles wat we hadden erin gestoken en gesprongen… als koude bakker met 1 doel, vechten voor iets op te bouwen waar ik fier op kan zijn.
Nu 9 jaar later, 3 bloeiende zaken verder stond ik daar wenend aan mijn oven. Alle winkels propvol, rijen overal tot buiten, Herent 1 week geopend en daar stonden ze dan met massa’s in de rij. Wenend maar zo immens trots. Zo fier op mijn team dat er altijd staat. Want 1 ding is zeker, ik heb een visie maar zonder de juiste mensen ben ik nergens. Daarom…Merci aan mijn fantastisch team, geweldige vriendin en aan iedereen die voor ons in de bres springt. Werken zoals het voor hunzelf is, altijd staan ze klaar en niets is hun te veel. Want wat zou ik doen zonder hun?
Deze post is voor hun en omdat ik vandaag stiekem extra trots ben!
Is het dit dan? Ik denk het niet 😜 Ik vrees dat ik nu pas de smaak te pakken heb.
Merci iedereen! Oprecht! ❤️