Al onze producten worden op ambachtelijke manier en met de allerbeste grondstoffen vervaardigd . Ik ben Erik , oprichter en zaakvoerder van ‘ Tsnoepdoosje . Ik werk al sinds de dag dat ik 14 werd in de bakkerij , was ik voorbestemd om bakker te worden ? Nee helemaal niet , ik ging helemaal niet graag naar school en wou absoluut gaan werken vanaf de eerste dag dat ik kon en mocht , en zo geschiede
, ik nam de eerste beste job aan die ik tegenkwam en dat was heel toevallig in een bakkerij , ik kwam terecht bij lieve mensen , ik deed het graag en het werd mijn tweede thuis….uiteindelijk heb ik 40 jaar in dezelfde bakkerij gewerkt . Het is altijd mijn droom geweest om iets zelfstandig op te richten , na meer dan 40 jaar te hebben getwijfeld is het er eindelijk van gekomen . ’T snoepdoosje werd opgericht. Omwille van het enorm personeelstekort in onze sector wil ik me vooral richten op producten waar bakkers geen tijd meer voor hebben deze nog te produceren en om deze hun aan te leveren , maar ook restaurants , delicatessenwinkels , snoepwinkels als particulieren kunnen bij ons terecht . Na 42 jaar ervaring in de bakkerijsector, constante bijscholing en verschillende binnen en buitenlandse stages ben ik in staat om hoogstaand kwalitatieve producten af te leveren. Er word enkel gewerkt op bestelling en alles wordt op ambachtelijke manier , met liefde voor het vak en met de allerbeste grondstoffen vervaardigd… omdat we kwaliteit heel belangrijk vinden . Bij ons kan men terecht voor een ruim assortiment dessertkoekjes , marsepein figuurtjes ,
( gevulde ) speculaas…. Alsook taarten voor particulieren behoren tot het gamma. Als er mensen zijn met speciale wensen , bepaalde producten , alles kan bekeken en besproken worden .