Le pain dans la gueule

Le pain dans la gueule DU PAIN A L'ANCIENNE, AUJOURD'HUI. L'atelier est un fournil autonome, installé à Ixelles. Il fait partie du projet See U Du pain à l'ancienne, aujourd'hui !

Romain Bouchard a d'abord installé son fournil sur le site de la Ferme du Koedalhof à Overijse et se trouve maintenant à See U (Rue Fritz Toussaint 8, 1050 Bruxelles). Il y produit du pain au levain naturel et aux farines biologiques et locales (moulues sur meules de pierre), eau minérale, sel marin et beaucoup d'amour ! Ses pains sont en vente sur le site même et à Bruxelles (voir publications).

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27/10/2021

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Mixtape pour les 5 ans de Musique Muscle :) Tous les morceaux sont trouvables sur le bandcamp: https://musiquemuscle.bandcamp.com/ Tracklist: Palavas - Jingle Morusque - Multi-Usage Yossür & Yoçon -

Bonjour à tous•tes!L’aventure s’arrêtant bientôt, le pain dans la gu**le se met en quête d’une nouvelle terre d’accuei...
07/10/2021

Bonjour à tous•tes!
L’aventure s’arrêtant bientôt, le pain dans la gu**le se met en quête d’une nouvelle terre d’accueil à Bruxelles ou max 30 minutes. Une ferme? Le terrain de tes grands-parents? Si vous avez des envies, des idées, des suggestions ...
L’atelier est un container de 12m, il contient un four à bois et nécessite eau et électricité. Merci de relayer. Bisous!!

📸: Pesztat

28/09/2021

This Sunday in Schaerbeek, come and join the fun!

24/02/2021

Épeautre de la Ferme Keirse

Épinards, zestes de citron, aïl et poivre sur froment au levain.
11/11/2020

Épinards, zestes de citron, aïl et poivre sur froment au levain.

Adres

Rue Fritz Toussaint 8
Ixelles
1050

Openingstijden

Woensdag 15:30 - 18:30
Vrijdag 15:30 - 18:30

Website

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Du pain à l'ancienne, aujourd'hui !

Romain Bouchard a installé son fournil sur le site de l’Eco Farm du Long Fond à La Hulpe qui fait partie du projet “Les Terres d’Ici”. Il y produit du pain au levain naturel et aux farines biologiques et locales (moulues sur meules de pierre), eau minérale, sel marin et beaucoup d'amour ! Ses pains sont en vente sur le site même, les mercredis et vendredis de 13h à 18h et à Bruxelles (voir publications).