Passion sucrée

Passion sucrée Vous souhaitez organiser l’anniversaire de votre enfant, conjoint, un brûlage de culotte, une sortie entre amis, en famille….autour de la pâtisserie

Quand deux passionnées se rencontrent..... 😍Une maman m'a contacté, il y a plusieurs mois pour la réalisation d'un "Smas...
10/04/2020

Quand deux passionnées se rencontrent..... 😍

Une maman m'a contacté, il y a plusieurs mois pour la réalisation d'un "Smash Baby Cake".
N'ayant jamais entendu parler de ce type de gâteau🤔, je me suis documenté et hop, en avant, je me suis mise au travail.
Après quelques tests concluants, voici le gâteau réalisé pour le 1er anniversaire de cette jolie petite fille.

A la demande de la maman, ce gâteau a été réalisé SANS SUCRE. Comme quoi, tout est possible en pâtisserie😉

Ces magnifiques photos et ce superbe montage ont été réalisés par Syndie Willems, passionnée et pro en photographie📷.

N'hésitez pas à aller consulter et vous abonner à sa page Syndie Willems, elle réalise des reportages photos absolument sublimes !

Si vous aussi souhaitez avoir de merveilleux souvenirs gourmands sur la toile, n'hésitez pas à nous contacter😉

Merci aux parents pour nous avoir permis de publier ces photos 🙏

N.B. Ces photos ont bien évidemment été prises avant le confinement😷

Voici quelques idées sympas de recettes 😉Bon confinement et bon amusement !Prenez soin de vous !
01/04/2020

Voici quelques idées sympas de recettes 😉
Bon confinement et bon amusement !

Prenez soin de vous !

La bonne idée pour occuper les enfants en cette période un peu particulière ? Faire la cuisine ! Rien de tel que malaxer la pâte à cookies, écosser les haricots verts ou lécher la spatule recouverte de chocolat fondu pour faire passer le temps et profiter d’instants privilégiés avec vos c...

26/03/2020

Par manque de temps, cela fait un moment déjà que je n'avais rien publié sur la page ;o(

Là, je dois avouer qu'au niveau "temps", on est servi maintenant !

Je demande à toutes celles et ceux, qui comme moi, sont passionné de cuisine et/ou de pâtisserie, de rejoindre le défi de publier une ou plusieurs photos de leur(s) réalisatison(s).
Juste une photo, pas de description.

L'objectif est d'inonder FB de photos positives 🙏....

Allez, toutes et tous avec moi pour ce défi 😍

19/01/2020

Retour en images sur le stage "Christmas".
Merci à Elina pour ce chouette montage !

Lors de ces 2 journées de stage, les enfants ont réalisé les douceurs suivantes:

* Bûche roulée meringuée aux pistaches et mandarines
* Bûchettes aux snickers
* Cannes de Noël
* Spéculoos de Noël
* Bonhommes en pain d’épices
* Bûche roulée au spéculoos et mascarpone
* Bonnet du Père Noël

Bisous sucrés

01/01/2020

2019 laisse place à 2020 🥳

Je profite de ce moment pour vous remercier chaleureusement pour votre confiance et votre fidélité !

Un grand merci à tous les petits et grands loulous qui ont participé aux différents stages et/ou ateliers.
Merci pour tous ces beaux moments de partage autour de la pâtisserie 🍰🧁😍

Je vous souhaite à toutes et tous une excellente année 2020 !

Bisous gourmand😘

Sandra (Passion sucrée)

24/12/2019
Réalisation de Number et Letter Cakes pour les 16 ans d'une jeune et jolie jeune fille qui se reconnaîtra 😉Le Letter Cak...
10/11/2019

Réalisation de Number et Letter Cakes pour les 16 ans d'une jeune et jolie jeune fille qui se reconnaîtra 😉

Le Letter Cake est composé de pâte sucrée, chantilly mascarpone vanille, fruits rouges et confit de fraises et framboises 😋 En déco, macarons framboises.

Les Number Cakes sont composés également d'une pâte sucrée, de ganache chocolat blanc et chocolat au lait🍫. L'un d'eux comprend également des morceaux de poire citronnée. En déco, chocolat au lait râpé et macarons chocolat.

Atelier Macarons au TOP cet après-midi avec de chouettes ados et pré-ados 😀Réalisation de macarons framboise et de macar...
02/11/2019

Atelier Macarons au TOP cet après-midi avec de chouettes ados et pré-ados 😀

Réalisation de macarons framboise et de macarons chocolat 😋

De nouveau un entremet chocolat poires mais avec un style un peu différent que celui pour Halloween 😉Un glaçage miroir c...
01/11/2019

De nouveau un entremet chocolat poires mais avec un style un peu différent que celui pour Halloween 😉

Un glaçage miroir cacao, entouré de coques macarons et quelques décors en chocolat pour embellir le tout😊

Entremet chocolat poires "Halloween" pour l'occasion 🎃😉
01/11/2019

Entremet chocolat poires "Halloween" pour l'occasion 🎃😉

🏆 🏆 RESULTAT DU CONCOURS 🏆 🏆  Merci à toutes et tous pour votre participation à ce concours !L'heureuse gagnante de ce c...
01/11/2019

🏆 🏆 RESULTAT DU CONCOURS 🏆 🏆

Merci à toutes et tous pour votre participation à ce concours !

L'heureuse gagnante de ce concours est Maite Gerard ! Toutes nos félicitations 👏

Maité a remporté une place à l'atelier Macarons Spécial Pré-ados et Ados, qui aura lieu ce samedi 2 novembre, de 14h à 17h.

Si vous souhaitez, vous aussi, y participer, il reste 2 places !
Vous pouvez me contacter en MP ou au 0494/37.95.39 pour tout renseignement et/ou réservation.

Belle journée

31/10/2019

Dernière journée pour tenter votre chance 🤞🍀😉

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