Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 18:00 Mercredi 07:00 - 18:00 Jeudi 07:00 - 18:00 Vendredi 07:00 - 18:00 Samedi 08:00 - 18:00

Ginkgo - Artisan pâtissier

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België
Brussels
Ginkgo - Artisan pâtissier

Ginkgo est une pâtisserie artisanale au cœur de Bruxelles. Notre philosophie : faire plaisir et se faire plaisir!

Ginkgo vous propose des produits artisanaux de pâtisserie, boulangerie, chocolaterie, confiserie ainsi qu'un espace de dégustation.

04/09/2026

✨🐿️ CHEESECAKE MIRABELLE 🐿️✨

Un petit nouveau en vitrine et on vous le dit franchement il est vraiment très très bon 🤭

la saison des mirabelles ne dure pas longtemps alors autant en profiter tant qu’elles sont là 😉

Faites défiler pour découvrir ce qu’il cache à l’intérieur et nous suivre jusqu’à la dégustation 🥄

disponible en 1, 4 ou 6 personnes
en boutique ou sur notre boutique en ligne 🛒📱

25/07/2026

☀️ VACANCES… VALIDÉES ! 😂

Bon, on avoue 😅
Il y a peut-être eu un tout petit coup de pouce pour que les deux cuillères finissent dans la tarte😬🤫

Mais cette fois, plus de retour en arrière : toute l’équipe de Ginkgo s’accorde une pause bien méritée😊

📅 Nous serons fermés du dimanche 26 juillet au lundi 17 août inclus.
✨ Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le mardi 18 août, en pleine forme, avec plein de gourmandises à vous préparer !

Merci pour votre fidélité, vos sourires et votre enthousiasme tout au long de l’année. Passez un très bel été et prenez soin de vous ! 🌿☀️

❤️

23/07/2026

☀️ LA TRADITION AVANT LES VACANCES 🍽️🥰

Avant de fermer quelques semaines, on a troqué les tabliers contre les micros 😄

Comme chaque année, on s’est retrouvés pour notre dîner d’équipe. Une soirée pour souffler, rire, chanter (plus ou moins juste 🤭) et profiter d’un moment tous ensemble avant les vacances😎

On vous rassure, personne ne sera recruté pour sortir un album 🎶😅

À partir de samedi, place à quelques jours de repos avant de revenir en pleine forme pour une nouvelle saison gourmande 🐿️😋

23/06/2026

🌿🍓 FRAISES, BASILIC ET SOLEIL ☀️

Chez Ginkgo 🐿️, les meilleures idées viennent souvent de l’équipe 🥰

Cette fois, Bérengère revisite le fraisier avec une touche de basilic qui apporte une fraîcheur incroyable à ce grand classique de l’été ☀️

Disponible en format individuel, 4 personnes et 6 personnes, en boutique et sur notre eShop 🛒📱

🍓 Et là, on comprend pourquoi on l’aime autant 🤩

🔍 Voici ce qui se cache à l’intérieur

🍓 L’été en version gâteau

🌿 Le fameux pesto sucré au basilic

👩‍🍳 Derrière chaque gâteau, beaucoup de précision

🛒 Disponible en 1, 4 et 6 personnes

En boutique et sur notre eShop 📱

04/06/2026

😇🤐 HEUREUSEMENT QU’ANNE EST LÀ 🤐😇

Moi : 😳

Anne : 😊

Dites-nous qu’on n’est pas les seuls à avoir déjà entendu ce genre de demande en boutique 🙈

28/05/2026

🥪✨ UN LUNCH DIFFÉRENT CHAQUE JOUR ✨🥪

Monday, Tuesday, Wednesday 🤩 et surtout une bonne excuse pour varier les plaisirs 😏

Depuis le lancement de notre gamme salée chez Ginkgo 🐿️, vous êtes déjà très nombreux à venir chercher votre lunch en boutique et franchement merci pour votre accueil ❤️

Sandwich Club truffé, Saumon avocat, feuilleté ricotta pesto, Drops jambon fromage, bref, il y a de quoi se faire plaisir toute la semaine, le midi comme le soir 😋

Et bonne nouvelle 📱🛒
Toute la gamme salée est aussi disponible sur notre eShop. Vous pouvez réserver votre lunch, commander pour une réunion, un event ou simplement éviter la file du midi 😉

En boutique uniquement, nous proposons aussi une formule lunch avec boisson + petite douceur 🍪

On adore voir cette nouvelle gamme trouver sa place chez Ginkgo 🐿️ et ce n’est que le début 💛

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Adresse

Place Julien Dillens 8
Brussels
1060

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 18:00
Mercredi	07:00 - 18:00
Jeudi	07:00 - 18:00
Vendredi	07:00 - 18:00
Samedi	08:00 - 18:00

Téléphone

+3223610929

Site Web

https://ginkgopatisserie.be/

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