Coopainsbrood

16/10/2026

05/10/2026

(FR) Ces dernières semaines, nous avons ajouté plusieurs nouveaux pains dans la boulangerie et sur notre boutique en ligne :
Vendredi : Pain au miel et à l’avoine – une variante de notre pain de campagne, avec un porridge d’avoine grillée au miel 😋
Samedi : Engrain ou petit-épeautre – un pain sain et pauvre en gluten, élaboré à partir de céréales anciennes et au délicieux arôme de noisette 🫶
Découvrez nos nouveautés et passez commande dès maintenant pour vendredi 9 et samedi 10 octobre Fermenthings BE-HERE noordouest BOS Coop Cafe Palto Au Rayon bio Miroir 🤗

(NL) We introduceerden de afgelopen weken een aantal nieuwe broden in de bakkerij en op onze webshop:
Honing en haver op vrijdag - een variant op ons boerenbrood met toevoeging van een havermoutpap van geroosterde havervlokken en honing😋
Eenkoorn op zaterdag - een gezond en glutenarm brood van oergranen met nootachtig aroma🫶
Ga maar op verkenning en plaats alvast een bestelling voor komende vrijdag 9 en zaterdag 10 oktober🤗

28/09/2026

(NL) Ook deze vrijdag 2 en zaterdag 3 oktober staat er weer desem focaccia op het menu, met een afwerking naargelang de seizoenen en goestingskes van de bakkers🙂. Reserveer alvast jouw stuk en ander lekkers op onze webshop, wij leggen jouw bestelling klaar op de dag en het afhaalpunt van jullie keuze👍

(FR) La focaccia au levain est de retour au menu ce vendredi 2 et samedi 3 octobre, avec des garnitures de saison et selon l’inspiration du boulanger 🙂. Réservez votre part et autres gourmandises à l’avance sur notre boutique en ligne ; votre commande sera prête le jour et disponible au point de retrait de votre choix 👍

21/09/2026

(NL) Met een aantal snapshots vanuit de bakkerij willen we jullie graag warm maken voor onze komende bakronde deze vrijdag 25 en zaterdag 26 september UrbanFermentoryBXL BE-HERE 🙂
De webshop is geopend!

(FR) Voici quelques photos de la boulangerie pour vous donner envie de découvrir notre prochaine production ce vendredi 25 et samedi 26 septembre UrbanFermentoryBXL BE-HERE 🙂
La boutique en ligne est ouverte !

14/09/2026

(FR) Préparez-vous à un dimanche sans voiture et commandez une double portion de couques chez votre boulanger préféré. Les couques à la cardamome n’ont jamais été aussi bonnes, à notre humble avis.
Les commandes sont ouvertes sur notre boutique en ligne ! 🙂

(NL) Zet u schrap voor autoloze zondag en bestel u een dubbele lading koffiekoeken bij uw warme bakker. De kardemomkoeken waren -naar onze bescheiden mening- nog nooit zo goed.
Het is op onze webshop te doen ! 🙂

07/09/2026

(NL) De bakkers zijn op dreef en zorgen ook deze vrijdag 11 en zaterdag 12 september weer voor versheid alom. In onze webshop kan je nu alvast vooruitblikken en aanklikken🙂. Tip: op regelmatige basis liggen er ook spontane probeersels of last-minute specials in Fermenthings shop BE-HERE , ga dus zeker een kijkje nemen tijdens de openingsuren en spring gerust even binnen in de bakkerij!

(FR) Nos boulangers sont à pied d’œuvre et vous garantissent beaucoup de fraîcheur ce vendredi 11 et samedi 12 septembre. Vous pouvez déjà jeter un coup d’œil et commander sur notre boutique en ligne 🙂. Petit conseil : des échantillons spontanés et des offres de dernière minute sont régulièrement disponibles à la boutique Fermenthings BE-HERE . N’hésitez pas à y faire un tour pendant les heures d’ouverture et à venir nous rendre visite dans la boulangerie !

31/08/2026

(NL) De bakkers staan present om weer al uw brooddozen te vullen. Dat kunnen gezonde brooddozen zijn, maar ook voor de meest zondige voorzien we wat!
Uw brooddoos vullen, doe je op onze webshop✅
Komende zondag werken we ook samen met onze vrienden van .brussels én buurvrouw Kat om de buurt een heerlijke brunch aan te reiken.🙌

(FR) Nos boulangers sont là pour remplir vos boîtes à tartines ! Nous proposons des options saines, mais aussi des gourmandises pour les plus gourmands !
Commandez vos tartines sur notre boutique en ligne✅
Dimanche prochain, nous collaborons avec nos amis de .brussels et notre voisine Kat pour offrir un délicieux brunch au quartier. 🙌

25/08/2026

(FR) Vous avez peut-être déjà aperçu notre nouveau cookie épeautre-avoine-raisins, avec une finition chocolat blanc, sur notre boutique en ligne ; il est désormais disponible à la commande et chez Fermenthings shop 😋. Une gourmandise saine et sucrée idéale pour bien digérer la rentrée ou pour terminer les vacances d’été en beauté. Venez le déguster ce vendredi 28 et ce samedi 29 août : nous serons de nouveau prêts avec du pain frais et plein d’autres douceurs. Un grand merci pour vos commandes anticipées ! 🙌

(NL) Misschien hadden jullie ons nieuwe spelt-haver-rozijn cookie al gespot in de webshop, vanaf nu verkrijgbaar zowel op bestelling als bij Fermenthings shop😋. Iets zoets en gezonds om de eerste schoolweek te verteren, of om het laatste weekend van de zomervakantie mee af te sluiten. Te testen deze week vrijdag 28 en zaterdag 29 augustus, dan staan wij weer paraat met vers brood en veel lekkers. Dikke merci om alvast te bestellen! 🙌

17/08/2026

(NL) De bakkers zijn uitgerust, de desem ontwaakt uit zijn ‘zomerslaap’ en de zintuigen verlangen weer naar de geur van vers brood en de smaak van goed zoet☺️.
In afwachting kunnen jullie alvast een kijkje nemen op onze webshop en bestellen voor deze vrijdag 21 en zaterdag 22 augustus. Afhalen kan zoals gewoonlijk noordouest (enkel op vrijdag), Fermenthings , Cafe Palto of BOS Coop 🙌.
We houden nog even vast aan de ‘summervibes’ met heerlijke desem focaccia, variaties naargelang de seizoenen en de goestingskes van de bakkers😋.

(FR) Les boulangers se sont reposés, le levain sort de son petit sommeil d’été et nos papilles s’emballent à nouveau au parfum du pain frais et à la saveur d’une douce brioche sucré☺️.
En attendant, vous pouvez déjà consulter notre boutique en ligne et commander pour ce vendredi 21 et samedi 22 août. Le retrait est possible comme d’habitude noordouest (vendredi seulement), Fermenthings , Cafe Palto ou BOS Coop 🙌.
Nous prolongeons un peu l’ambiance estivale avec de délicieuses focaccias au levain, déclinées au gré des saisons et de l’inspiration de nos boulangers 😋

06/07/2026

(NL) Deze week vrijdag 10 en zaterdag 11 juli gaan de bakkers nog een laatste keer aan de bak voor jullie, daarna begint onze zomerpauze en zoeken we koelere oorden op dan de bakkerij🥵☀️
Ook nu weer raden we aan om op tijd te bestellen via onze webshop, ons brood en koeken zijn ook nog lekker na een verblijf in de diepvries, bestel dus gerust iets extra om de vakantieperiode te overbruggen😋.
De eerste helft van 2026 is voorbijgevlogen, het was een mooie en bij tijden warme rit, met héél veel brood en lekker zoets en veel fijne contacten met en feedback van oude en nieuwe supporters🙏.
We zijn er terug op vrijdag 21 en zaterdag 22 augustus!📅
Een fijne zomer voor iedereen en dikke merci voor jullie steun💛🥖

(FR) Ce vendredi 10 et samedi 11 juillet, les boulangers seront encore au rendez-vous une dernière fois. Ensuite, place à notre pause estivale et à la recherche d’endroits un peu plus frais que la boulangerie 🥵☀️.
Comme toujours, nous vous conseillons de commander à temps via notre boutique en ligne. Nos pains et viennoiseries supportent très bien un séjour au congélateur : n’hésitez donc pas à prévoir un peu plus pour traverser la période des vacances 😋.
La première moitié de 2026 est passée à toute vitesse ! Ce fut une belle aventure, parfois très chaude, remplie de beaucoup de pain, de délicieuses douceurs, de belles rencontres et de précieux retours de la part de nos fidèles soutiens comme des nouveaux venus 🙏.
Nous serons de retour les vendredi 21 et samedi 22 août !📅
Bel été à toutes et à tous, et merci pour votre confiance 💛🥖