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« Un métier n’est pas là pour nous emprisonner mais pour nous rendre libre » - Daniel Testard
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20/10/2026

Petit rappel, on est fermé ce week-end. On en profite pour passer du temps avec nos enfants et se reposer un peu avant le rush de fin d'année.

On se retrouve le 31 octobre dès 07h.

NB: cette année, on pense proposer des bûches de Noël le 24 décembre. Seriez-vous intéressés?

13/10/2026

Bientôt les vacances, on en profitera pour fermer le week-end du 24-25 octobre pour passer du temps avec nos enfants. Pensez donc à faire vos provisions ce week-end.

Pour les parents en panne d'idées pour occuper les bambins, on vous propose un coloriage... Bon amusement !

Pour ce week-end, nous vous proposons les pains suivants:

▪️Samedi:

- Bûcheron: complet - froment - levain
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Barbu du Roussillon: variété ancienne - levain

▪️Dimanche:

- Local: demi-gris - froment - farine locale - levain
- Chanvre: froment - chanvre - lin - levain
- Paysan: blanc - variété ancienne - levain
- Khorasan: demi-gris- blé dur ancien - levain
- Pain de sorcière: blé - potiron - graine de courge

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour les gourmands, il y aura des tartelettes au chocolat et des éclairs.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

(Psst ... c'est l'anniversaire de Christel ce 16 octobre, elle fête ses 25 ans et quelques jours. N'hésitez pas à lui souhaiter un joyeux anniversaire lors de votre passage à la boulangerie ce week-end 😉)

Belle semaine.

08/10/2026

La vie n'est pas un long fleuve tranquille. Un imprévu nous oblige à fermer exceptionnellement ce samedi.

Nous serons par contre bien ouvert ce dimanche 11 octobre aux heures habituelles.

Voici donc les pains qui seront proposés ce dimanche:

▪️Dimanche:

- Tour de Meule: gris - froment - levain de seigle
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Rouge de Bordeaux : variété ancienne - levain

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour les gourmands, il y aura des tartelettes au citron et des éclairs.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

Belle semaine et à dimanche.

29/09/2026

Si comme Gaby, manger des viennoiseries artisanales, faites avec amour chaque semaine par son papa, vous retourne la tête et vous met en joie, alors passer nous voir ce week-end.

Voici donc les pains qui seront proposés ce week-end:

▪️Samedi:

- Tour de Meule: gris - froment - levain de seigle
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Jeannot: demi-gris - carotte - levain

▪️Dimanche:

- Local: demi-gris - froment - farine locale - levain
- Chanvre: froment - chanvre - lin - levain
- Rouge de Bordeaux: variété ancienne- levain
- Pain Brié: blanc - mie dense - levain
- Bûcheron: complet - froment- levain

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

Belle semaine.

22/09/2026

Entendre les Backstreet Boys ou les Spice Girls à la radio peut parfois avoir une saveur particulière...

Tant qu'à saliver, voici donc les pains qui seront proposés ce week-end:

▪️Samedi:

- Tour de meule: gris - froment - levain de seigle
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Pain au lard: demi-gris - lardon - levain

▪️Dimanche:

- Local: demi-gris - froment - farine locale - levain
- Chanvre: froment - chanvre - lin - levain
- Rouge de Bordeaux: variété ancienne- levain
- Pain Brié: blanc - mie dense - levain
- Bûcheron: complet - froment- levain

Pour les gourmands, il y aura:
⚡️Des éclairs
🍏Des tartelettes aux pommes

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

Belle semaine.

15/09/2026

Tous les goûts sont dans la nature... Chacun a ses préférences. Dès lors, on essaie de proposer un peu de tout. Voici donc les pains qui seront proposés ce week-end.

▪️Samedi:

- Barbu du Roussillon: variété ancienne - levain
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Bûcheron: complet - froment - levain

▪️Dimanche:

- Local: demi-gris - froment - farine locale - levain
- Chanvre: froment - chanvre - lin - levain
- Rouge de Bordeaux: variété ancienne- levain
- Khorasan: variété ancienne - levain
- Tourte de seigle : farine de seigle - levain

Pour les gourmands, il y aura:
⚡️Des éclairs

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

Belle semaine.

08/09/2026

Si c'est pas ça, alors c'est quoi? Peut-être que j'abuse des bonnes choses? Je vais y réfléchir ... ou pas.

En attendant, voici les pains qui seront proposés ce week-end.

▪️Samedi:

- Barbu du Roussillon: variété ancienne - levain
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Bûcheron: complet - froment - levain

▪️Dimanche:

- Local: demi-gris - froment - farine locale - levain
- Chanvre: froment - chanvre - lin - levain
- Rouge de Bordeaux: variété ancienne- levain
- Sarrasin: sarrasin - froment - levain
- Sans gluten : farine de riz - fécule pomme de terre

Pour les gourmands, il y aura:
🍏 Des tartelettes pommes caramélisées
🍫 Des tartelettes au chocolat

Il y aura aussi des croissants aux amandes. Avis aux amateurs ...

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

Belle semaine.

02/09/2026

Même si c'est le rallye ce week-end, on reste accessible sans aucun problème. On vous attend donc dès 07h. Moi j'ai déjà préparé mon casque ...

Voici les pains qui seront proposés ce week-end.

▪️Samedi:

- Tour de meule: gris- froment - levain de seigle
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Khorasan: variété ancienne - levain

▪️Dimanche:

- Local: demi-gris - froment - farine locale - levain
- Funf: demi-gris - froment - graines - levain
- Rouge de Bordeaux: variété ancienne- levain
- Brasseur: bière - seigle - sarrasin - froment - levain
- Bûcheron : complet - froment - levain

Pour les gourmands, il y aura:
🍋 Des tartelettes citron meringuées
⚡️ Des éclairs

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

Belle semaine.

26/08/2026

Il n'y a pas de mal à se faire du bien. Alors pourquoi pas une bonne viennoiserie artisanale faite maison avec amour pour démarrer la journée?

Voici les pains qui seront proposés ce week-end.

▪️Samedi:

- Tour de meule: gris- froment - levain de seigle
- Campagne: blanc - froment - levain
- Norvégien: gris - mélange de graines - levain
- Grand Épeautre: demi-gris - levain
- Barbu du Roussillon: variété ancienne - levain

▪️Dimanche:

- Local: demi-gris - froment - farine locale - levain
- Funf: demi-gris - froment - graines - levain
- Rouge de Bordeaux: variété ancienne- levain
- Méteil: gris - seigle - froment - levain
- Khorasan: variété ancienne - levain

Pour les gourmands, il y aura:
🍓 Des tartelettes framboises
🍏 Des tartelettes pommes caramélisées

Sans oublier nos baguettes de tradition française, nos cramiques et viennoiseries maison.

Pour passer commande: SMS au 0470281411.

N'oubliez pas de mentionner vos noms, prénoms, date de retrait et s'il faut couper les pains.

Un SMS vous sera envoyé pour confirmer votre commande.

Belle semaine.

Adresse

34 A Rue Des Witays
Bièvre
5555

Heures d'ouverture

Samedi	07:00 - 12:00
Dimanche	07:00 - 12:00

Site Web

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