Julépice

Geniet van de kleine dingen in het leven. Met een unieke mix van specerijen en heerlijke olijfolie m

03/04/2020

Maak jouw dinner at home gezelliger dan ooit met een lekker broodje Julépice.

Vanaf vandaag verkrijgbaar bij AD Delhaize Aalter of Spar Aalter ,
of op bestelling bij Slagerij Leander (bestellen tot vrijdag 23u en afhalen op zaterdag om 14u) via https://bit.ly/3dSzu6M.

Enjoy and stay stafe!

27/03/2020

Heb jij een vaste slager, bakker, supermarkt of kruidenier? En zou je het fijn vinden om er in deze coronatijden een Julépice-broodje te vinden om het diner thuis of de e-pereau wat gezelliger te maken? Tag je favoriete winkel hieronder en wij kijken wat we kunnen organiseren!⁠
⁠
PS: Slagers, bakkers, kruideniers, kaashandels...: interesse in een samenwerking? Meld je via [email protected]! ⁠
⁠
⁠

17/12/2019

Zin in een crunchy sidedish bij het feestdiner? Met Julépice zit je goed van aperitief tot en met dessert!

Afhalen in Restaurant Woestyne?
Julépice met Kerst: bestel jouw Julépice tot 22/12 en haal je broodje af in het restaurant op 24/12 tussen 14u en 16u.
Julépice met Oudjaar: bestel jouw Julépice tot 29/12 en haal je broodje af in het restaurant op 31/12 tussen 14u en 16u. https://www.julepice.be/bestelformulier

Doe je jouw kerstinkopen in Aalter? Spring binnen in AD Delhaize Aalter voor jouw Julépice op 21, 22, 24, 27/12, 28/12 en 31/12 of bestel jouw broodje bij Kaaswinkel Cheerse

Foto Ekkow Photography

19/08/2019

The award for the funniest promotion video goes to DoediesZot. Haar liefde voor Julépice vertaalde ze in dit euh... bijzondere filmpje. Zeker kijken!

07/06/2019

Julépice kreeg een leuke vermelding in Culinaire Ambiance! Ook zin in een Julépice voor bij het aperitief dit weekend? Haal dan jouw broodje bij AD Delhaize Aalter, Kaaswinkel Cheerse of Slagerij Leander. Smakelijk!

Lees meer: https://buff.ly/2QSFwtf

05/03/2019

Tijdens de krokusvakantie ruilen we het fornuis eventjes in voor de skilatten. Vanaf dinsdag 12 maart staan we weer paraat. Geniet van de vakantie!

20/02/2019

Woensdag = marktdag! Vanaf morgen kan je elke woensdag Julépice verkrijgen op de Aalterse markt in de foodtruck van Bakkerij Gozin.

12/02/2019

Nog een extraatje nodig bij het Valentijnsdiner? Maak jouw avond compleet met Julépice, donderdag verkrijgbaar bij .leander in Lotenhulle en in Aalter.

08/02/2019

Vanaf nu doe je jouw boodschappen in het weekend want Julépice is sinds vandaag op vrijdag, zaterdag en zondag ook te verkrijgen in AD Delhaize Aalter.

22/01/2019

Wat hebben kaas en Julépice met elkaar gemeen? Ze passen allebei perfect bij het diner, van aperitief tot en met dessert. Dit mooie huwelijk werd bezegeld met een samenwerking: vanaf nu kan je Julépice bij Cheerse vinden en verzorgt Cheer(s)e de selectie voor het kaasassortiment bij Restaurant Woestyne. Meer info: https://buff.ly/2sEiET2

20/01/2019

Live life with a little spice. Eat Julépice.

30/12/2018

Last minute op zoek naar een cadeautje voor eindejaar? Met onze cadeaubon schenk je een culinaire avond in een gezellig kader. Kom je bon afhalen op 30/12 vanaf 14u tot 16u.

Adres

Watermolenstraat 4
Aalter
9880

Telefoon

+32499827295

Website

http://www.julepice.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Julépice nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bakkerij in Aalter wordt?

Type

Bakkerij

Julépice, puur gekruid goud

Julépice is het unieke aperitief- en dessertbrood van chef Tim Vervynckt van restaurant Woestyne in Aalter. Sinds 2015 krijgen klanten van Woestyne een lekkere combinatie van zuurdesembrood en het kruidige Julépice aangeboden bij het aperitief. De kenmerkende smaak en malse structuur van het warm geserveerde brood werden al snel een hit in de streek. Vanaf maart 2018 brengt Tim, samen met zijn echtgenote Angelique, het hartige en tegelijk zoete Julépice op de markt.

Het idee kwam van de klanten zelf

“Onze klanten waren herhaaldelijk zo enthousiast over Tim zijn aperitiefbrood, dat we er echt iets mee moesten doen. Enkelen vroegen ons zelfs om een broodautomaat te zetten, zodat ze hun dagelijks brood hier konden komen kopen. Dat zette ons aan het denken en we vonden het een leuke uitdaging om hiermee verder te gaan. Na doordacht onderzoek bleek het een uniek concept te zijn en zo ging de bal aan het rollen,” aldus Angelique Maenhaut, echtgenote van chef Tim Vervynckt en medezaakvoerster van Woestyne in Aalter.

“Deze kruidige toets bij aperitief of dessert laat niemand onbewogen.”

Een ongewoon heerlijke smakenmix

“Julépice is een uniek en ambachtelijk brood met een minutieuze mengeling van suiker en grof zeezout, gekneed met olijfolie in plaats van boter. De bijzondere smaak ontstaat dankzij een geheime specerijenmix. De malse structuur van Julépice doet aan cake denken, waardoor het brood bij jong en oud in de smaak valt,” zegt Tim.

Brood met een rustiek karakter

Restaurant Woestyne is een buitengewone plek in Aalter waar heden en verleden samenkomen. Tim en Angelique hebben zich gevestigd in een verbouwde hoeve van de adelijke heren van de Woestijne uit 1200. De stijl van het restaurant en de keuken omarmt de rijke geschiedenis van de locatie in het comfort van vandaag. De lokale rustiek van de locatie loopt door in het karakter van Julépice. Na het succes in het restaurant, willen Angelique en Tim hun klanten nu ook de kans geven om thuis van Julépice te genieten. “Het zijn tenslotte zij, onze klanten, die ons bewust hebben gemaakt van de unieke kwaliteit van het brood. Nu kunnen ze er ook thuis van smullen met vrienden of familie bij het aperitief of dessert,” zeggen de eigenaars van Woestyne. “Nu het brood onze intellectuele eigendom is, ambiëren we om Julépice grootschaliger te gaan aanbieden, uiteraard met behoud van het lokale karakter van ons uniek broodje.”

U kunt Julépice bestellen via www.julépice.be of via hun erkende verkooppunten.

Wilt u verdeler worden? Neem dan contact op met zaakvoerder Tim Vervynckt, 0499 82 72 95, [email protected]

Restaurant Woestyne is het restaurant van Tim en Angelique Vervynckt – Maenhaut. Chef Tim behaalde zijn strepen bij o.a. La Durée** voor hij samen met zijn echtgenote Angelique in 2015 restaurant Woestyne opende. Zij serveren een creatieve en verfijnde keuken.