Cook With Sanika's Mom

Cook With Sanika's Mom Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Cook With Sanika's Mom, Nazipur.
(13)

আসসালামুয়ালাইকুম নজিপুর বাসি , আমাদের পেইজে আপনাদের স্বাগতম। আমরা ঘরে তৈরি সুস্বাদু কেক, পেস্ট্রি নিয়ে কাজ করছি এবং তা আপনাদের হোম ডেলিভারি দিয়ে থাকি আলহামদুলিল্লাহ। আমাদের ঠিকানা: ফুলকুঁড়ি স্কুল রোড, হাই স্কুল পাড়া, নজিপুর, নওগাঁ।

🌸 আজকের হাতে তৈরি ফ্লোরাল কেক।প্রতিটি ফুল ভালোবাসা দিয়ে তৈরি। কেমন লাগছে জানাবেন। 💜
18/06/2026

🌸 আজকের হাতে তৈরি ফ্লোরাল কেক।
প্রতিটি ফুল ভালোবাসা দিয়ে তৈরি। কেমন লাগছে জানাবেন। 💜

আলহামদুলিল্লাহ ৩ পাউন্ড ভ্যানিলা কাস্টমাইজ কেক
18/06/2026

আলহামদুলিল্লাহ ৩ পাউন্ড ভ্যানিলা কাস্টমাইজ কেক

আসসালামু আলাইকুম শুভ সকাল।
18/06/2026

আসসালামু আলাইকুম
শুভ সকাল।

এই আর্জেন্টিনা কালারের গোলাপ গুলো কেমন লাগছে 🤭কাস্টমার নাম দিয়েছে আর্জেন্টিনা কালার 😀
17/06/2026

এই আর্জেন্টিনা কালারের গোলাপ গুলো কেমন লাগছে 🤭কাস্টমার নাম দিয়েছে আর্জেন্টিনা কালার 😀

আলহামদুলিল্লাহ ১ পাউন্ড চকলেট কেক
17/06/2026

আলহামদুলিল্লাহ ১ পাউন্ড চকলেট কেক

এই সিম্পল কেকটারো কিন্তু কাস্টমাইজ চার্জ এড হয়েছে শুধু এই কালারটার জন্য। এই কালার বানাতে লেগেছে অনেক বেশি রেড+ কালো +সাম...
15/06/2026

এই সিম্পল কেকটারো কিন্তু কাস্টমাইজ চার্জ এড হয়েছে শুধু এই কালারটার জন্য। এই কালার বানাতে লেগেছে অনেক বেশি রেড+ কালো +সামান্য ব্রাউন কালার ,এরপর আধা ঘন্টা ফ্রিজে রেখেছিলাম।
টিপস: কালার মিশিয়ে ৩০ মিনিট রেখে দিন। কালার সময়ের সাথে আরও গাঢ় হয়।

আজকের মতো শেষ পোস্ট আল্লাহ হাফেজ ,শুভ রাত্রি।
14/06/2026

আজকের মতো শেষ পোস্ট আল্লাহ হাফেজ ,শুভ রাত্রি।

চুলায় বানানো পারফেক্ট চকলেট স্পন্জ্ঞ কেক
14/06/2026

চুলায় বানানো পারফেক্ট চকলেট স্পন্জ্ঞ কেক

🍮 ৪ ডিমের পারফেক্ট ক্যারামেল পুডিং | সহজ ও ফুলপ্রুফ রেসিপি 🍮নরম, মসৃণ আর মুখে দিলেই গলে যাওয়া ক্যারামেল পুডিং বানাতে আজ...
14/06/2026

🍮 ৪ ডিমের পারফেক্ট ক্যারামেল পুডিং | সহজ ও ফুলপ্রুফ রেসিপি 🍮

নরম, মসৃণ আর মুখে দিলেই গলে যাওয়া ক্যারামেল পুডিং বানাতে আজই ট্রাই করুন এই রেসিপিটি। 😊

📝 উপকরণ

ক্যারামেলের জন্য:
• চিনি – ½ কাপ (১০০ গ্রাম)
• পানি – ১ টেবিল চামচ

পুডিং মিশ্রণের জন্য:
• ডিম – ৪টি
• তরল দুধ – ৫০০ মি.লি.
• চিনি – ½ কাপ (স্বাদ অনুযায়ী কম-বেশি করতে পারেন)
• ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ

👩‍🍳 প্রণালি

ধাপ ১: ক্যারামেল তৈরি
1. একটি পাত্রে ½ কাপ চিনি ও ১ টেবিল চামচ পানি দিন।
2. মাঝারি আঁচে নাড়াচাড়া না করে গলতে দিন।
3. সুন্দর সোনালি-বাদামি রং হলে দ্রুত পুডিং মোল্ডে ঢেলে চারদিকে ছড়িয়ে দিন।

ধাপ ২: পুডিং মিশ্রণ
1. দুধ হালকা গরম করে চিনির সাথে মিশিয়ে নিন।
2. আলাদা বাটিতে ডিমগুলো হালকা করে ফেটিয়ে নিন।
3. ডিমের মধ্যে ধীরে ধীরে দুধ মিশিয়ে দিন।
4. ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন।
5. মিশ্রণটি একটি ছাঁকনির মাধ্যমে ছেঁকে নিন যাতে পুডিং একদম স্মুথ হয়।

ধাপ ৩: স্টিম করা
1. ক্যারামেল দেওয়া মোল্ডে মিশ্রণ ঢালুন।
2. ফয়েল পেপার বা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন।
3. স্টিমারে বা বড় হাঁড়িতে স্ট্যান্ড বসিয়ে ৩০–৩৫ মিনিট মাঝারি-কম আঁচে স্টিম করুন।
4. টুথপিক ঢুকিয়ে পরিষ্কার বের হলে পুডিং হয়ে গেছে।

ধাপ ৪: পরিবেশন
1. সম্পূর্ণ ঠান্ডা করে ৪–৬ ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন।
2. ছুরি দিয়ে পাশ ছাড়িয়ে প্লেটে উল্টে পরিবেশন করুন।

💡 পারফেক্ট পুডিংয়ের টিপস

✅ ডিম বেশি ফেটাবেন না, এতে বুদবুদ তৈরি হবে।
✅ মিশ্রণ অবশ্যই ছেঁকে নেবেন।
✅ বেশি আঁচে স্টিম করলে পুডিংয়ে ছিদ্র হয়ে যেতে পারে।
✅ ফ্রিজে ভালোভাবে সেট না হওয়া পর্যন্ত কাটবেন না।

✨ ফলাফল: একদম বেকারি স্টাইলের মসৃণ, জিগলি আর সুস্বাদু ক্যারামেল পুডিং!

🍮💕

✅প্রফেশনাল রেসিপিতে বাটার বেইজ পাউন্ড কেক তৈরির ফ্রি লিখিত রেসিপি 👉উপকরণ :ডিম-১০০ গ্রাম ( ২ টি) চিনি-১০০ গ্রাম ( ১/২ কা...
14/06/2026

✅প্রফেশনাল রেসিপিতে বাটার বেইজ পাউন্ড কেক তৈরির ফ্রি লিখিত রেসিপি 👉

উপকরণ :
ডিম-১০০ গ্রাম ( ২ টি)
চিনি-১০০ গ্রাম ( ১/২ কাপ)
বাটার-১০০ গ্রাম ( ১/২ কাপ)
ভ্যানিলা এসেন্স -৫ এম এল ( ১ চা চামচ )
ময়দা-৯০ গ্রাম ( ২/৩ কাপ)
কর্নফ্লাওয়ার-১০ গ্রাম ( ২ টেবিল চামচ )
গুঁড়া দুধ-৫ গ্রাম ( ১ টেবিল চামচ )
বেকিং পাউডার -২.৫ গ্রাম ( ১ চা চামচ )

👉 প্রস্তুত প্রণালী:
১) সব শুকনো উপকরণ গুলো চেলে নিন।
২) মোল্ড প্রস্তুত করুন:মোল্ডে তেল লাগিয়ে বেকিং পেপার ব্যবহার করুন।
৩) বাটার ও চিনি বিট করুন:বাটার ও চিনি বিটার দিয়ে ৫ মিনিট বিট করুন, যতক্ষণ না মিশ্রণ হালকা ও ফ্লাফি হয়।
৪) ডিম যোগ করুন:ডিম একে একে মিশ্রণে দিন এবং প্রতিবার ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
৫) ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ১০/১৫ সেকেন্ড মতো বিট করুন।
৬) শুকনো উপকরণ মেশান:চেলে রাখা ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, এবং বেকিং পাউডার একসঙ্গে দিয়ে এটি মিশ্রণে যোগ করুন।

৭) বেকিং মিশ্রণটি মোল্ডে ঢেলে ওভেনে ৩০-৫০ মিনিট বেক করুন। কাঠি দিয়ে পরীক্ষা করুন, যদি পরিষ্কার বের হয় তবে কেক তৈরি।
৮)কেক গরম থাকা অবস্থায় ঢেকে রাখুন, এতে করে কেক ময়েস্ট থাকবে। কেক আরো বেশি ময়েস্ট রাখার জন্য কেকের ওপরে হালকা করে সুগার সিরাপ অ্যাড করতে পারেন।

৯) ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন: কেক ঠাণ্ডা হলে কেটে পরিবেশন করুন।

Address

Nazipur

Telephone

+8801795118239

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cook With Sanika's Mom posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share