Queens cake CD

08/02/2026

19/05/2025

2 pound vanilla cake

19/05/2025

29/11/2024

রসো মালাই কেক।

05/07/2024

ইদানিং কেকের ছবি তোলাও হয়না দেওয়ার হয় না।। আজ কিছু ছবি আসলো তাই দিয়ে দিলাম

04/05/2024

Delivery Done ✔️

20/02/2024

রেড ভেলভেট কেকের লাল রঙের রহস্য 😳😳

রেড ভেলভেট কেকের লাল রঙ মূলত এই কেকের প্রস্তুতপ্রণালীতে ব্যবহারকৃত উপাদান যেমন - কোকো পাউডার এবং বাটারমিল্কের সমন্বয়ে তৈরী হয়। কোকো পাউডারে রয়েছে 'অ্যান্থোসায়ানিন' নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অ্যান্থোসায়ানিন পিএইচ-সংবেদনশীল যার ফলে এটি এসিড এবং ক্ষারের সাথে বিক্রিয়া করে। কোকো পাউডার যখন বাটারমিল্ক এবং ভিনেগারের মতো এসিডিক উপাদানের সাথে বিক্রিয়া করে, তখন তা গাঢ় লাল হয়ে যায়।
আর এভাবেই সৃষ্টি হয় লাল রঙের রেড ভেলভেট কেক ! 💕🍰💕

12/01/2024

আলহামদুলিল্লাহ ।

02/01/2024

5 pound vanilla cake 💖

27/12/2023

আলহামদুলিল্লাহ

10/10/2023

Alhamdulliha ☺️
Done with 4 cake ✔️