Sara’s Food Safari

14/04/2026

নিজে জানি অপরকে জানাতে সাহায্য করি।
আল্লাহ সবাই কে হেফাজত করুন।
আমিন

আগামী ২০ এপ্রিল থেকে সারা দেশে শুরু হতে যাচ্ছে শিশুদের হাম-রুবেলা প্রতিরোধে জাতীয় টিকাদান ক্যাম্পেইন-২০২৬।

এই টিকাদান কর্মসূচিতে শুধুমাত্র ৬ মাস থেকে ৫ বছরের কম বয়সী শিশু হামের টিকা নিতে পারবে।

আপনার এই বয়সী শিশুকে হাম থেকে সুরক্ষিত রাখতে নিকটস্থ ইপিআই কেন্দ্রে নিয়ে যান ও এক ডোজ টিকা নিশ্চিত করুন।

হাম-রুবেলা টিকা নিয়ে আপনাদের প্রশ্ন থাকলে কমেন্টে উত্তর জেনে নিন। 👇
ছবিঃ ইউনিসেফ
# #

20/03/2026

Eid Mubarak to all🥰

09/08/2025

কেকের গন্ধে শুরু, স্বপ্নের পথে শেষ নয় – এটা শুধু এক নতুন গল্পের শুরু।

কখনও রান্নাঘরটা ভরে থাকত কেক বেক করার গন্ধে…
প্রতিটা কেক যেন ছিল একেকটা স্মৃতি – জন্মদিন, সারপ্রাইজ, হাসি আর আলাপের গল্প।
প্রতিটা অর্ডার, প্রতিটা ডেকোরেশনে ছিল আমার যত্ন আর ভালোবাসা।
কিন্তু জীবনের মতোই, স্বপ্নেরও মাঝে মাঝে নতুন মোড় আসে।
আজ কেকের ব্যবসা বন্ধ করছি বরং নতুন স্বপ্নের দিকে হাঁটার সাহস নিয়ে।
কারণ গল্প শেষ হয় না… কেবল রূপ বদলায়। 💛

01/07/2025

🍰 ছোট কেক মানেই কি কম কষ্ট? 🤔
বেন্টো কেক হোক বা ১ বা ২ পাউন্ড কেক—দেখতে ছোট হলেও কি বানানোতে সমান পরিশ্রম লাগে?

👉 আপনি কী মনে করেন? কমেন্টে শেয়ার করুন আপনার মতামত! ❤️

18/06/2025

আসলে আমি কোন কালেও কোন কিছু কপি করতে পারিনি আর এখনও পারি না।
কি করবো সবাই তো সব কিছু পারে না😢

10/06/2025

🦠 কোভিড-১৯ এর XBB ওমিক্রন ভ্যারিয়েন্ট সম্পর্কে সচেতন থাকুন! 🛡️

সম্প্রতি কোভিড-১৯ এর নতুন ভ্যারিয়েন্ট XBB (Omicron Subvariant) বিশ্বজুড়ে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ছে আশংকা জনক ভাবে।এটি পূর্ববর্তী ভ্যারিয়েন্টগুলোর তুলনায় বেশি সংক্রমণক্ষম হলেও, স্বাস্থ্যবিধি মেনে চললে সংক্রমণের ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব।

🔍 কী লক্ষণ দেখা দিতে পারে?

গলা ব্যথা

সর্দি-কাশি

মাথাব্যথা

হালকা জ্বর

দুর্বলতা ও ক্লান্তিভাব

কিছু ক্ষেত্রে ডায়রিয়া বা বমি

🛡️ আপনি যা করতে পারেন:
✅ মাস্ক ব্যবহার করুন (বিশেষত জনবহুল এলাকায়)
✅ ঘন ঘন হাত ধুতে ভুলবেন না
✅ হাঁচি-কাশির সময় মুখ ঢেকে রাখুন
✅ টিকাগ্রহণ সম্পন্ন করুন ও বুস্টার ডোজ নিন
✅ শরীরে অসুস্থতা অনুভব করলে ঘরে থাকুন ও প্রয়োজন হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন

📢 মনে রাখবেন, সচেতনতা ও সতর্কতাই আমাদের সুরক্ষার সবচেয়ে বড় হাতিয়ার। চলুন সবাই মিলে একসাথে এই ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করি।

27/05/2025

আম,জাম কাঁঠাল খেতে খেতে আমার অবস্থা 😁

23/05/2025

তাহাজ্জুদ প্রতিযোগিতা আমার শাশুড়ির সাথে

যখন জানতে পারলাম আমি গর্ভবতী, আমি গোপনে একটি ছেলের জন্য দোয়া করতাম। আমি আমার ছোট বোনকে নিজের সন্তানের মতো বড় করেছি—তাই এবার আমি শুধু একজন ছেলেকে বড় করার আনন্দ অনুভব করতে চেয়েছিলাম।

কিন্তু আমার শাশুড়ির ছিল অন্য পরিকল্পনা। তিনি সব সময় একটি কন্যা সন্তানের স্বপ্ন দেখতেন, কিন্তু কখনও তা পাননি।

তিনি হাসলেন এবং বললেন, “চলো, তাহাজ্জুদের প্রতিযোগিতা করি। তুমি একটি ছেলের জন্য দোয়া করো, আমি একটি মেয়ের জন্য দোয়া করবো। দেখি কে জেতে।”
আর সেই থেকেই আমরা দুজনেই রাতে শেষ অংশে আমাদের দোয়া ফিসফিস করে বলতে শুরু করলাম।

প্রথম আল্ট্রাসাউন্ড… যমজ!
আমরা দুজনেই হাসলাম এবং কেঁদে ফেললাম। যেন আল্লাহ মৃদুস্বরে বললেন: প্রতিযোগিতার দরকার নেই। তোমরা দুজনেই জিতেছো।

একটি কন্যা শিশু। একটি পুত্র সন্তান।
আমার ছেলে দুর্বল ছিল এবং এনআইসিইউ-তে থাকতে হয়েছিল।
কিন্তু আলহামদুলিল্লাহ, আজ তারা দুজনেই সুস্থ এবং তিন বছর বয়সে পদার্পণ করছে—আমাদের দ্বিগুণ আনন্দ, আমাদের দ্বিগুণ দোয়ার ফল।

তাহাজ্জুদ সত্যিই এক অসাধারণ কিছু!

— ঘটনাটি সংগ্রহ করে অনুবাদ করা হয়েছে

18/05/2025

রান্নাঘর যখন রূপকথার জগৎ, তখন প্রতিটি কেকই হয় একেকটা শিল্পকর্ম!

চেনা পরিচিত সবার প্রিয় শান্ডা-মোটামুটি সব ধরণের প্রোডাক্ট প্রমোশন করে ফেলেছে 🫢
তাই আমার কেকের প্রমোশন করার জন্য হায়ার করলাম।
মাথায় ক্যাপ, হাতে সুসজ্জিত চকোলেট কেক— কিউট শান্ডা বা দব💝

ফলো করুন আমাদের কেক বেকিং জার্নি—প্রতিটি পোস্টেই থাকছে এক চিমটি মজা আর অনেকটা মিষ্টতা!

#কেকবেকিং #চকোলেটলাভার্স #বেকিংম্যাজিক #শান্ডা

18/05/2025

আপনার প্রিয়জন কাবাব খুব পছন্দ করেন তাহলে রেসিপিটি আপনার জন্য চাইলে পোস্টটি সেভ করে বা শেয়ার করে টাইম লাইনে রেখে দিতে পারেন💖
একটি শিক কাবাব রেসিপি।

উপকরণ:

গরুর বা খাসির কিমা – ৫০০ গ্রাম (অল্প চর্বিযুক্ত হলে ভালো)

পেঁয়াজ – ১ কাপ (মিহি কুচি বা ঘষা)

কাঁচা মরিচ – ২-৩টি (মিহি কুচি)

ধনেপাতা – ২ টেবিল চামচ (কুচি)

আদা-রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ

লাল মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ

গরম মসলা – ১ চা চামচ

ভাজা জিরা গুঁড়া – ১ চা চামচ

ধনে গুঁড়া – ১ চা চামচ

লবণ – পরিমাণমতো

লেবুর রস – ১ টেবিল চামচ

বেসন (গ্রামফ্লাওয়ার) – ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক – বাইন্ডিং এর জন্য)

---

প্রস্তুত প্রণালি:

1. একটি বড় বাটিতে সব উপকরণ একসাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। ভালোভাবে মাখিয়ে নিন যেন মিশ্রণটি একটু আঠালো হয়।

2. মিশ্রণটি ঢেকে ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন।

3. ভেজা হাতে কিমার মিশ্রণ নিয়ে কাঠি-র চারপাশে লম্বা করে কাবাবের আকারে গড়ে নিন।

4. বারবিকিউ গ্রিলে, গ্রিল প্যানে অথবা ওভেনে ২০০°C তে (প্রি-হিটেড) ১২–১৫ মিনিট গ্রিল করুন। মাঝে মাঝে উল্টে দিন যাতে সমভাবে রান্না হয় এবং হালকা পোড়া পোড়া দাগ পড়ে।

💝 গরম গরম পরিবেশন করুন নান, সালাদ, চাটনি ও লেবুর স্লাইস দিয়ে।