10/08/2025
🎂 Basic to Advance Cake Making & Decoration Class 🎂
আসসালামু আলাইকুম 🌸
অনেকদিন পর আপনাদের অসংখ্য অনুরোধের প্রেক্ষিতে আবারও নিয়ে আসছি বেসিক টু অ্যাডভান্স কেক মেকিং এবং ডেকোরেশন ক্লাস।
প্রতিটি কেক হবে ইউনিক এবং অত্যন্ত টেস্টি – ইনশাআল্লাহ।
আমি সবসময় চেষ্টা করি, আমি যেমন করে বানাই, আপনারাও যেন সেইম টেস্ট ও আউটলুক পান।
👩🍳 ইনস্ট্রাক্টর পরিচিতি
ফারহানা হাবিব
🎓 Instructor – SHINEE (School of Hospitality Integrated Education Epicenter)
🏆 ২০২২ – জনপ্রিয় কুকিং রিয়েলিটি শো "সেরা রাঁধুনি" এর মেন্টর
⚖ ২০২৫ – "সেরা রাঁধুনি" এর অডিশন রাউন্ডের বিচারক
কেক মেকিং ও ডেকোরেশনে তার বহু বছরের অভিজ্ঞতা, সৃজনশীলতা এবং নিখুঁত স্বাদের জন্য তিনি সবার কাছে পরিচিত। শিক্ষার্থীদের হাতে-কলমে শেখানোর পাশাপাশি এমন টিপস ও টেকনিক শেয়ার করেন যা আপনাকে প্রফেশনাল লেভেলে উন্নীত করবে।
📅 ক্লাস বিস্তারিত
✅ ক্লাস ফি – 12,000/=
✅ বিকাশ নাম্বার – ০১৮১৯৪৫২২৪২
✅ তারিখ – 28, 30 & 31 August, 2, 4, 6, 7 September 2025 (প্রয়োজন ভেদে পরিবর্তন হতে পারে)
✅ সময় – দুপুর ২টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা
✅ স্থান – কল্যাণপুর
👉 আসন সংখ্যা সীমিত – তাই দ্রুত সিট কনফার্ম করুন!
🍰 ক্লাস আইটেমসমূহ
💠💠Pound cake
1. vanilla pound cake
2.Lemon drizzle cake
3.fruit cake / marble cake
4. Ovaltine cake
5.fruit glaze & lemon icing glaze making process
💠💠Brownie💠💠
1. Blondie
2. Chocolate fudge brownie
💠💠swiss roll💠💠
1. strawberry Swiss roll
/ Special Swiss roll
2.strawberry compote
3.Special frosting making
💠💠cheese cake💠💠
1. No bake cheesecake
2.Basque brunt cheesecake
💠💠cake💠💠
1. Basic vanilla cake
2. Basic chocolate cake
3. Lemon blueberry cake
4. black forest / white forest cake
5. Salted caramel cake
6. Mocha cake
7. Orange chiffon cake
8. Red velvet cake
9. Tiramisu cake
10. opera cake
💠💠 cream/ frosting 💠💠
1. Swiss meringue buttercream
2. Italian meringue buttercream
3. American buttercream
4. Salted caramel cream
5. Authentic glossy Korean buttercream
6. ganache making
7. Whipping cream
8. Cream cheese frosting
9. Nougatine cream
10.Modelling chocolate
11.Sugar lace making
🎀 ক্লাসে যা দেখানো হবে
1. বিভিন্ন ধরনের ফুল ও পাতা তৈরি
2. ক্রিম-বেসড টু-টিয়ার ওয়েডিং কেক
3. ম্যাকারুনস
4. বুক থিম কেক
5. নাম্বার কেক
6. স্ট্যান্ডিং হার্ট শেপ কেক
7. কেকসিকলস
8. স্টেনসিল ওয়ার্কস
9. অ্যাডভান্স ডেকোরেশন টিপস ও ট্রিকস
10. চকলেট ফ্রেম ও চকলেট বাস্কেট তৈরি
✨ এবং আরও অনেক কিছু!
📌 Limited Seat – এখনই রেজিস্ট্রেশন করুন!
❤️ ধন্যবাদ – সবাই ভালো থাকবেন ❤️
