Compass Bakery-Ctg

04/04/2022

Today’s delivery (04-04-22)

13/03/2022

Today's delivery 13-03-22

24/02/2022

Today's delivery 24-02-22

21/02/2022

Today's delivery. 21-02-22

17/02/2022

Today's delivery 17-02-22

06/02/2022

Today's delivery muffin cake 18 pcs.

19/01/2022

Today's delivery 1/2 kg Regular chocolate cake @ 600tk.

31/12/2021

30/12/2021

ধোঁয়া ওঠা গরম চায়ের মধ্যে বিস্কুট চুবিয়ে খাওয়ার প্রচলন বেশ পুরোনো,কিন্তু কবে থেকে শুরু তা হয়তো নিশ্চিতরুপে বলা সম্ভব না।

আমাদের উপমহাদেশে মোগল ও পর্তুগিজদের খাদ্যাভ্যাসে ছিল রুটি, পাউরুটি, বিস্কুটসহ বেকারি পণ্য। তাদের খাদ্যাভ্যাসের কারণে চট্টগ্রাম অঞ্চলে বেকারিশিল্পের যাত্রা শুরু হয় প্রায় ২৫০ বছর আগে। শুরুতে রুটি তৈরি হতো বেকারিতে। এরপর ধীরে ধীরে তৈরি হয় পাউরুটি, কেক, বেলা বিস্কুট। মোগল, পর্তুগিজ বা ইংরেজদের মতো বেকারি পণ্যেও অভ্যস্ত হতে থাকে এ অঞ্চলের মানুষ।পুরাতন ঢাকার মানুষের অভ্যাস হল চায়ের সাথে বাখরখানি ভিজিয়ে খাওয়া।

ব্রিটিশ আমলেও তৎকালীন চট্টগ্রাম পৌরসভার মানুষের খাদ্যাভ্যাসের তালিকায় ছিল বেলা বিস্কুট। পান্তাভাতের পরিবর্তে ধোঁয়া ওঠা চায়ে বেলা বিস্কুট ডুবিয়ে সকাল–চা পান করার অভ্যাস তাদের ছিল।
যুক্তরাজ্যে প্রতি বছর পালিত হয় জাতীয় বিস্কুট দিবস। এ উপলক্ষে ম্যাকভাইটিজ ব্র্যান্ডের বিস্কুট প্রস্তুতকারী প্রতিষ্ঠান একটি গবেষণার উদ্যোগ নেয়। দুই হাজার মানুষের ওপর পরিচালিত ওই গবেষণায় আরও দেখা যায়, চায়ে চুবিয়ে বিস্কুট খাওয়ার প্রবণতা যুক্তরাজ্যে বাড়ছে। ৫৫ বছরের বেশি বয়সী মানুষের চেয়ে তরুণদের মধ্যে এ অভ্যাস ২০ শতাংশ বেশি। ম্যাকভাইটির ব্র্যান্ড ডিরেক্টর ক্যারি ওয়েনস বলেন, এক কাপ চায়ের সঙ্গে বিস্কুট খাওয়াটা মানুষের জীবনের সহজলভ্য একটি আনন্দ।

Compass Bakery দিচ্ছে আপনার বিকেলে চায়ের সাথে মানানসই দারুন কনফেকশনারি আইটেম। আজই পেজে নক দিয়ে আপনার কাস্টোমাইজড আইটেম বুঝে নিন।