Lina's baking house

23/09/2024

Orange cake

31/08/2024

Today's work

25/08/2024

চকলেট কেক

18/08/2024

🤣🤣 কাস্টমারের চাহিদা অনুযায়ী এমন একটা কেক তৈরি করলে কেমন হবে?? কেকের উপর কিছু লেখা যাবেনা।🤣🤣🤣

10/08/2024

28/12/2023

আমার আদরের পিচ্চিরা যখন কেক খেতে চায়,তখন কি আর না বানিয়ে থাকা যায়❤️❤️

17/12/2023

আসসালামু আলাইকুম

29/08/2023

বেকিং টিপস💞
চলুন খুব সহজ একটা হিসাব জেনে নেই❤️
ডিমের মাপ অনুযায়ী কয়টা ডিমে কত ইঞ্চি মোল্ড।
রাউন্ড, স্কয়ার, হার্ট একেক মোল্ডের ব্যপার টাও কিন্তু আলাদা।

রাউন্ড শেপের মোল্ডঃ
১ ডিমের কেক, রাউন্ড ৫"/৬" মোল্ড(হাফ পাউন্ড)

২ডিমের কেক, রাউন্ড ৬"/৭" মোল্ড(১ থেকে দেড় পাউন্ড)

৩ডিমের কেক,রাউন্ড ৮"/৯" মোল্ড(দেড় থেকে ২পাউন্ড)

৪ডিমের কেক,রাউন্ড ৯"/১০" মোল্ড(৩ পাউন্ড)

৫ডিমের কেক, রাউন্ড ১০"/১১" মোল্ড(সাড়ে ৩ পাউন্ড থেকে ৪পাউন্ড)

৬ডিমের কেক, রাউন্ড ১১"/১২" মোল্ড(৪ পাউন্ড থেকে সাড়ে ৪ পাউন্ড)

প্রথম যে মোল্ডের মাপ টা লিখেছি তাতে কেকের হাইট ভালো হবে।

স্কয়ার শেপের মোল্ড এবং হার্ট শেপের ক্ষেত্রে
১ডিমের কেক ৫" মোল্ড
২ডিমের কেক ৬" মোল্ড
৩ডিমের কেক ৭" মোল্ড
৪ডিমের কেক ৮" মোল্ড
৫ডিমের কেক ৯" মোল্ড
এই মোল্ড গুলোর মাপ রাউন্ড মোল্ড থেকে আলাদা।
cp