04/08/2026
🎂 প্রফেশনাল কেক বেকিং অ্যান্ড ডেকোরেশন কোর্স
আপনি কি ঘরে বসেই প্রফেশনালভাবে কেক তৈরি ও ডেকোরেশন শিখে নিজের ব্যবসা শুরু করতে চান?
তাহলে এই কোর্সটি আপনার জন্য।
✨ এই কোর্সে যা যা শিখানো হবেঃ
🎂 কেক তৈরি
★ ভ্যানিলা স্পঞ্জ কেক
★অরেঞ্জ পেষ্ট্রি
★ ময়েস্ট কেক
★ চকলেট টাব কেক/ ড্রিম কেক
★ ইতালিয়ান তিরামিসু কেক
★ অথেন্টিক রেড ভেলভেট কেক (ক্রিম চিজ ফ্রস্টিংসহ)
★ ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক
★ বাটারস্কচ কেক (ক্যারামেল সসসহ)
★ অথেন্টিক রসমালাই কেক
★ ফ্রুট কেক
🍰 ক্রিম ও ফিলিং
★ বাটার ক্রিম তৈরি
★ হুইপড ক্রিম তৈরি
★ চকলেট ক্রিম তৈরি
★ চকলেট গানাশ তৈরি
★ গানাশ দিয়ে কেক ড্রিপিং
★ পাইপিং জেলের ব্যবহার
❄️ সংরক্ষণ পদ্ধতি
★ কেক সংরক্ষণের সঠিক নিয়ম
★ ক্রিম সংরক্ষণের পদ্ধতি
★ হুইপড ক্রিম সংরক্ষণ
★ চকলেট টপার তৈরি ও সংরক্ষণ
🎨 কেক ডেকোরেশন
★ পারফেক্ট কেক স্মুথিং
★ ক্রাম কোটিং
★ সুগার সিরাপের সঠিক ব্যবহার
★ হুইপড ক্রিম দিয়ে বিভিন্ন ফুল, পাতা ও ঘাস তৈরি
★ হুইপড ক্রিম দিয়ে সুন্দর গোলাপ ফুল তৈরি
★ ক্রিমে রং মিক্সিং ও সঠিক ব্যবহার
★ বিভিন্ন ধরনের নজেল (Nozzle) ব্যবহারের কৌশল
★ প্রয়োজনীয় টিপস ও ট্রিকস
💼 ব্যবসায়িক দিকনির্দেশনা
✔️ কেকের কস্টিং ও সেলিং প্রাইস নির্ধারণ
✔️ পাউন্ড হিসাব শেখানো
✔️ কেকের সাইজ অনুযায়ী মোল্ড ও কেক বোর্ড নির্বাচন
✔️ প্রফেশনাল কেক তৈরির গুরুত্বপূর্ণ টিপস ও ট্রিকস
🔥 বিশেষ সুবিধা ✔️ চুলা ও ওভেন—দুই পদ্ধতিতেই কেক বেকিং শেখানো হবে।
✔️ আপনি আত্মবিশ্বাসের সঙ্গে শিখতে না পারা পর্যন্ত সর্বোচ্চ সহযোগিতা করা হবে, ইনশাআল্লাহ।
📅 ক্লাসের সময়কাল: ৭–৮ দিন
📝 সিট বুকিং ক্লাসে অংশগ্রহণের জন্য অবশ্যই ১০০০ টাকা বিকাশ করে সিট কনফার্ম করতে হবে। বাকি টাকা ক্লাসে এসে পরিশোধ করবেন।
📍 ঠিকানা:
উপশহর, আর্মড পুলিশ ব্যাটালিয়ন স্কুলের পিছনে, বগুড়া।
📞 বিস্তারিত জানতে সরাসরি কল করুন।
🌸 বিশেষ দ্রষ্টব্য:
এই কোর্সটি শুধুমাত্র মেয়েদের জন্য। যারা নিজের বেকিং ব্যবসা শুরু করতে চান বা দক্ষতা অর্জন করতে চান, তাদের জন্য এটি একটি সম্পূর্ণ প্র্যাকটিক্যাল ও প্রফেশনাল কোর্স। ইনশাআল্লাহ, এই কোর্স শেষে আত্মবিশ্বাসের সঙ্গে নিজের ব্যবসা শুরু করতে পারবেন।
