Granary & Bean 工作室

Granary & Bean 工作室 甜點工作室暫停中⏸️
📍Perth, Australia
👩🏻‍🎓 UWA
Hi 我是Emily,
我在澳洲隨意過日子👋🏼

31/05/2026

POV 防止老年痴呆運動
誰贏了？🤣🤣

31/05/2026

POV 姐妹防老年痴呆運動

21/04/2026

前些日子去了一家台灣人新開的咖啡廳——nook.coffee ☕️🤍

故事要從一個房間說起。打工度假的某個房間裡，有一個小罐子 🫙

朋友喝完咖啡後，會把零錢留在裡面。

大家戲稱那個房間叫 coffee room。也許那時候就已經有個什麼，悄悄在生長了

🌱因為熱愛咖啡，他留了下來。
從打工度假，到讀書，到——竟然在伯斯開了一間自己的咖啡廳

🥹籌備的那幾個月，什麼都不確定。

他說了一句話：「畢竟是自己想做的事，跪著也要走完，對吧？」 💪🏻現在 nook.coffee 就開在 Perth Station 旁

📍店裡有一幅伯斯地圖 🗺️
他希望每一個來伯斯的人，第一杯咖啡是在這裡喝的

🩷而咖啡本身，也同樣用心

✨目前供應的是與 Toby‘s Estate 聯名、專為西澳打造的配方豆——Black Swan Blend 🦢
Stone fruit、蜂蜜與牛奶巧克力的香氣層次 🍑🍯🍫

順滑均衡，不管你喝黑咖啡還是奶咖都很適合☀️
一支為伯斯而生的配方，喝起來確實有點這座城市的感覺。nook. 這個名字本身就是一種邀請 🤗

希望你在這裡，能找到屬於自己的那個舒適小角落

🪴來的時候記得看看那幅地圖 😆

📍 nook.coffee · Perth Station

👇 你有沒有一件事，是「跪著也要走完」的？

Visited a newly opened Taiwanese café the other day — nook.coffee ☕️🤍

The story starts with a room. Somewhere in a share house during working holiday days, there was a little tips can 🫙

Whenever friends finished a coffee he’d made, they‘d leave their coins inside.

They started calling it the coffee room. Maybe something was already quietly taking root, even then 🌱

Because of that love for coffee, he stayed.
From working holiday, to studying, to — somehow — opening his very own café in Perth.

🥹 Those months of preparing were full of uncertainty. Nothing felt sure.

But he said: ”It’s something I chose for myself. Even if I have to crawl, I‘ll see it through.“ 💪🏻

And now, nook.coffee sits right next to Perth Station.

📍 Inside, there�

18/04/2026

一年一度的台灣盛宴在Perth出現了‼️ 🇹🇼

鹹水雞、碳烤雞排、鹹酥雞、士林夜市的味道竟然在這裡吃到😭
雖然碳烤雞排等了大約一個半小時，但是真的吃下去的那一刻值得了！
同行的朋友也說這大概是今天最好吃的食物！

但是今天沒有買到雞蛋糕跟大腸包小腸😭
明天繼續買😬

在澳洲思鄉的瞬間就是這種時刻
還玩了麻將對對碰！！整個夜市氛圍拉滿✨

啊啊還有未來即將開店的段純真牛肉麵有抽獎活動喔！
我們抽到了大獎呀 😆😆

對了對了我還買到了台灣的超可愛的盤子跟磁鐵！！！！
明天還有喔‼️ 沒來的快衝 👇

#台灣夜市 #澳洲台灣人 emilyinperth PerthFood 台灣美食

17/04/2026

休假休到跑去把自己泡進水裡 🫧
Floating漂浮體驗！！ #在 待了45分鐘
說真的上週一才知道有這種東西，好奇心發作馬上預約😂
進去之前最大的疑問：這片水真的撐得住我嗎？ #畢竟來澳洲之後沒少吃就是了🥲
結果——竟然真的可以！！水裡面鹽份超高，浮力強到不行，躺下去就真的開始floating了，整個隨波逐流✨
時間軸大概是這樣👇
⏱️ 前10分鐘：有音樂，但我都在跟自己說「ok ok 信任這片水、信任這片水」🤡
🌊 中間：真的開始飄了！！很奇妙，有點像失重的感覺？
🎵 最後5分鐘：音樂再度出現，溫柔提醒你時間到了

外國人竟然可以直接睡著⁉️ 我是睡不著啦，但確確實實放空了整整45分鐘，對於腦子停不下來的人來說真的是種治療
原本還想試他們的sauna，這次先體驗floating，下次再來換換口味哈哈～
⚠️ 密閉空間恐懼症的朋友請注意： 蓋子是要蓋上的喔！基本上你就是被關在一個橢圓形小艙裡，要先做好心理準備！

📍 Salt Float Studio, Perth
SaltFloatStudio 漂浮體驗 澳洲生活 PerthActivities emilyinperth 澳洲Perth 放鬆

23/03/2026

關於最近的日子📅
要努力督促自己要更新呀！
不然手機有好多影片跟相片想跟大家分享🌸🌸

31/12/2025

📽️ 是不是該把 IG 改成「年度回顧專用帳號」了？
一年一度，又來交作業了🙋🏻‍♀️
2025 是台灣開始，澳洲結尾

2025 年，看似四風平浪靜🌊
但其實是有笑、有淚、有挑戰的一年。
一年四季各自開新章，有些事像是命運早就安排好了🎬
而現在回頭看，很多事情、很多選擇，真的都是越來越好、越來越穩定。

上半年我已經小小回顧過一次，下半年大概可以用一句話總結：
👉「慢慢站穩腳步中。」
生活、工作、心，都逐漸找到節奏💫
只是偶爾也會偷偷擔心自己會不會安於現狀，
所以提醒自己：穩定不是停下，是準備下一步。

✈️ 年底的我，用 Disney 開啟急救我的心靈模式🩷
對雖然我已經在步入3字頭的路上
只能說….不管什麼時候去迪士尼，永遠都充滿夢想✨
去一次就會開始想下一次。
這次三天真的太！開！心！了！！！🤍
而且還用五月天的歌，幫我的 2025 年末旅行畫下完美句點🎶
感謝朋友搶到票了😭

還要感謝🙏
🧳 新加坡航空地勤人員，讓我那個「小小超重」的行李順利過關
💺 從新加坡飛 Perth，隔壁兩個位子竟然都沒人！
直接躺平睡好睡滿，落地立刻衝去上班我也是很拚😴💼

今年解鎖了新技能⛳️
👉 開始學高爾夫
不確定未來會不會很厲害，但至少我有開始，這件事本身就值得鼓掌👏

最後的最後，真的要謝謝——
❤️ 家人一直都在的支持
❤️ 妹妹永遠站在我這邊
❤️ 朋友們陪我笑、陪我累、陪我碎念
❤️ 老闆給予假期（雖然這次真的有點趕）
但以一個新人來說，真的由衷感謝🥹

2025，謝謝你🙏🏻
每一年都有它的難，也都有它的收穫🌱
希望我不要忘記前進，也不要忘記感恩。
我們 2026 再見 ✨

#2025年度回顧
#有笑有淚但還活得很好

25/09/2025

繼 2024/12/31 那篇發文之後…
有人說我消失好久

才發現自己好像默默「消失」了快 10 個月 😂

但其實沒有啦～我還是有偶爾冒出來發發限動的！

上半年照片不多，好像日子就這樣悄悄流過去。

其實今年對我來說變化滿多的：
👩🏻‍💻 終於在年初換了正職工作，幸運遇到很棒的同事和團隊（離職後還在聯絡，感恩 🫶）
🧑‍🍳 無縫銜接新的工作正在試用期，但目前感覺不錯，老闆人也超好
🤍妹妹在我瘋狂內耗中給予很堅強的支援
🌸 三年來第一次看油菜花田，還是被朋友「拉」出去的，覺得超幸福！
👨‍👩‍👧 七月爸媽來找我們姐妹一個月，暖心滿滿
✈️ 國中好麻吉也飛來陪我兩個月，還硬是改機票多待一個月（真的要大大表揚 🏅️）
雖然過去這 10 個月偶爾有點焦慮和內耗，但也有好多溫暖的時刻，讓我覺得沒有孤單過

現在正在慢慢調整節奏，好好生活 🌿
也想再撿回「感恩日記」的習慣，還有…把健身撿回來，不然教練真的會追殺我 🏋🏻‍♀️哈哈
謝謝大家一直的關心，真心感受到很多愛 💖

底下留言『伯斯都市逃跑計劃』 分享給你Dunsborough 的必去景點. 最近的一個週末，我們來了一場兩天一夜的小旅行 - 戴士柏 (Dunsborough) 自己覺得這個小城市的距離很適合學生或週末只有兩天假期的人，也特別適合帶小朋友一...
18/08/2024

底下留言『伯斯都市逃跑計劃』 分享給你Dunsborough 的必去景點.

最近的一個週末，我們來了一場兩天一夜的小旅行 - 戴士柏 (Dunsborough)

自己覺得這個小城市的距離很適合學生或週末只有兩天假期的人，也特別適合帶小朋友一起去玩一個週末

從伯斯出發往南走，經過Bunbury和Busselton
在 Bunbury Farmer Markets補充了晚餐和隔天的食材
這裡真是必去之地，因為我們總共來了兩次
沒錯！我們返程時還特別再來了一趟😂

中午我們來到超網美的Meelup Farmhouse用餐

我要大推這裡的烤茄子 🍆

之後還去了附近的小品酒場，不小心買了一瓶紅酒（真的不小心的啦！）🤍

下午的行程包括在市區逛街

再來推推一家店 - Corrynne’s Natural Skincare
我買了保濕霜，對我來說挺意外地好用！

第一天的重點行程來了!!! 下午四點
請一定一定一定要去買了炭烤麵包，尤其他們家的fruit loaf，不買你一定會後悔！
因為伯斯市區你買不到！！！

隔天早上，推薦去附近的燈塔步道

因為這裡是觀賞鯨魚的『免費』地點，不過記得帶上望遠鏡😂

接著你就可以返程啦~~ 回去的路上可以停Busselton 吃個午餐

然後記得去有名的宮崎駿澳洲版的海上小火車你到盡頭時候還有一個水下博物館可以進去、但是這次因為看鯨魚看得太開心，然後我們想要在太陽下山前回家，所以就沒有去了，但推薦大家可以去走走

這個地方可以更悠閒的度過你的週末😂  →沒錯這句是ChatGPT寫出來的

這次週末去了一趟才知道這裡比 margaret river 更受在地澳洲人歡迎
但總之讓一起來發掘更多伯斯在地人才知道的旅遊地吧！



#伯斯 #澳洲 #伯斯週末 #珀斯週末

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