02/09/2026
Es ist wieder Kürbiszeit. Und der steirische Kürbis hat's echt drauf 🎃 Was viele nicht wissen: der Ölkürbis und der Speisekürbis sind zwei völlig verschiedene Paar Schuhe. Unser steirischer Ölkürbis ist eine Mutation, seine Kerne sind unbeschält und nur von einer feinen Haut umhüllt. Genau die werden bei uns gepresst und zu Kernöl verarbeitet.
Aus dem Ölkürbis machen wir aber nicht nur Öl: geröstete Kerne zum Knabbern gibt's bei uns genauso! Und bei unserem Öl kommt noch etwas dazu, worauf wir besonders stolz sind. Es trägt das g.g.A.-Siegel, geschützte geografische Angabe. Das heißt: Anbaufläche und Presse liegen im geschützten Gebiet, das Öl wird jedes Jahr auf Rückstände geprüft, und jede Ernte wird über das Kernkonto gemeldet, von der Erntemenge bis zur gepressten Menge bei der Haindlmühle. Erst dann kommen Banderole und Siegel drauf. ✅
Unsere Familie ist seit mehr als 30 Jahren Mitglied der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A., und wer das Logo auf der Flasche sieht, weiß: Da steckt wirklich Steiermark drin. 🌾
Ab sofort erhältlich – schau vorbei und überzeug dich selbst!
📍 Am Dorfplatz 8, Wildon
🏡 Hofladen: Täglich 07:30–20:00 Uhr (Selbstbedienung)