Bäckerei Mitterer

26/08/2026

🥐 Frisch. Goldgelb. Einfach unwiderstehlich.

Egal ob knusprig aus dem Ofen oder goldgelb ausgebacken – bei uns gilt: Frische und Qualität stehen an erster Stelle. 🧡

Mit besten Zutaten, viel Handwerkskunst und Liebe zum Detail entstehen täglich Backwaren, die nicht nur gut aussehen, sondern auch genauso gut schmecken.

Komm vorbei und gönn dir deine frisch gebackenen Lieblingsstücke. Wir freuen uns auf dich! 😊

20/08/2026

Mit ganz viel Liebe zum Detail.

Jedes Brot, jedes Gebäck und jedes Weckerl beginnt mit echter Handarbeit. Unsere Bäcker formen jeden Teigling mit Erfahrung, Fingerspitzengefühl und viel Leidenschaft.
So entstehen Tag für Tag Backwaren, die nicht nur frisch sind, sondern mit Qualität und Handwerk überzeugen.

Genau das macht den Unterschied. Und genau das schmeckt man. 🧡

18/08/2026

🥐 Handwerk, das man schmeckt.

Bevor unsere Croissants goldbraun aus dem Ofen kommen, steckt jede Menge Sorgfalt und echtes Handwerk dahinter.
Hier bereiten unsere Mädels den Blätterteig vor – Schicht für Schicht entsteht die feine Struktur, die unsere Croissants später so herrlich luftig und knusprig macht.

Denn beste Qualität beginnt nicht erst beim Backen, sondern bereits bei der sorgfältigen Verarbeitung jedes einzelnen Teiges.

So entstehen täglich frische Croissants. 🧡

11/08/2026

28/07/2026

Deine Lieblingsbäckerei – ganz in deiner Nähe. 🥨🧡

Ob fürs Frühstück, die Jause oder den Kaffee zwischendurch – wir sind an mehreren Standorten für euch da:

📍 2x in Wörgl
📍 Kufstein
📍 Söll
📍 Westendorf
📍 Kirchberg
📍 Rattenberg
📍 Kramsach
📍 Maurach am Achensee

Wir freuen uns auf euren Besuch! 😊



📸 Magdalena Laiminger

22/07/2026

Frisch gebacken. Jeden Tag. 🥨🍞

Der Duft von frischem Brot, knusprigen Semmeln und goldbraunem Gebäck – genau das macht unsere Backstuben und Filialen jeden Tag so besonders.

Wer könnte bei diesem Anblick schon widerstehen? 😊



📸 Magdalena Laiminger

16/07/2026

Was hier wohl entsteht? 🤔

Mit viel Fingerspitzengefühl, handwerklichem Können und einer feinen Schokofüllung werden aus einfachen Zutaten echte Lieblingsstücke. 😋

Habt ihr eine Idee, was hier gerade vorbereitet wird? Schreibt euren Tipp in die Kommentare! 🤗



📸 Magdalena Laiminger

10/07/2026

Hannes Mitterer – Meisterbäcker aus Leidenschaft 🥨

Wer die Bäckerei Mitterer kennt, kennt auch die Leidenschaft, die hinter jedem Brot und jedem Gebäck steckt.

Gemeinsam mit seiner Frau Julia führt Hannes den Familienbetrieb seit 2004 in fünfter Generation. Was einst ein kleiner Betrieb mit 12 Mitarbeitenden war, ist heute zu einem Unternehmen mit rund 50 Mitarbeitenden, 9 eigenen Verkaufsstellen und zwei Schulbuffets gewachsen.

Trotz des Wachstums ist eines immer gleich geblieben: die Liebe zum traditionellen Bäckerhandwerk. Hannes setzt konsequent auf natürliche Teigführung und hochwertige Rohstoffe.

🌟 Seine Überzeugung: „Kein Teig ohne Vorteig.“
Mit viel Zeit, handwerklichem Können und verschiedenen Vorteigen, Sauerteigen und Dampfln entstehen Brote mit Charakter, Geschmack und bester Bekömmlichkeit.

Für Hannes ist Brot weit mehr als ein Lebensmittel – es ist ein Stück Kultur, Handwerk und Lebensqualität.

Brot ist Leben. 🧡



📸 Magdalena Laiminger

04/07/2026

Echtes Handwerk. Damals wie heute. 🥨

Seit Generationen setzen wir auf das, was wirklich zählt: Handarbeit, Zeit und beste Zutaten. Jedes Gebäckstück entsteht mit Sorgfalt und Leidenschaft.

Tradition bedeutet für uns nicht Stillstand, sondern die tägliche Verpflichtung, Qualität zu leben und das Bäckerhandwerk zu bewahren. ✨



📸 Magdalena Laiminger

04/07/2026