Ein Männlein steht im Walde
Die Hagebutte im Dunkelsteinerwald
Vitamin C-Bomben in der Hagebutten-Genussregion
Der Dunkelsteinerwald, als die Region der Wildrose bekannt, macht von sich reden. Juni bis Mitte Juli
erfreut man sich der vielfältigen Blütenpracht entlang von Wegen, Wäldern, Hügeln, verschiedenen
Gärten und öffentlichen Anlagen. Die sich entfaltende Natur, das frische Grün und der Du
ft der Wildrosen laden ein, auf markierten Rundwanderwegen
die Region zu erkunden und so nebenbei auch dem Alltagsstress zu entfliehen. Nachdem die Blüten
verschwunden sind, lebt der Strauch schier unauffällig eine Umwandlung durch, dessen Ende erst abzusehen ist,
wenn die vollreifen Früchte der Herbstsonne entgegen lachen. Die Früchte der Wildrosen, hinlänglich auch als Hetscherl bekannt, sorgsam zubereitet als Mus, Marmelade, Likör, Schnaps,
Pralinen oder Schokolade sind geschmacklich interessant und einfach genial.
