Café-Konditorei-Bäckerei Josef Schober

Café-Konditorei-Bäckerei Josef Schober Hier werden mit der Liebe zum traditionellen Handwerk, dem Bekenntnis zur Qualität und dem notwendigen unermüdlichen Einsatz Leckerbissen hergestellt.

+ + + NICHT VERGESSEN: Versüßen Sie sich die Adventszeit mit leckeren Spezialitäten von Café | Konditorei | Bäckerei Jos...
17/12/2025

+ + + NICHT VERGESSEN: Versüßen Sie sich die Adventszeit mit leckeren Spezialitäten von Café | Konditorei | Bäckerei Josef Schober. + + +

Aus der eigenen Backstube kommen köstliches Weihnachtsteegebäck, Früchtebrot und Butterstollen ebenso wie Lebkuchen. Erhältlich ab sofort – am besten Sie bestellen Ihre Wunschleckereien rechtzeitig vor.
• Vanillekipferl, Polos, Ischlerkekse, Eisenbahner, Linzerkekse, Linzerkipferl, Nussmakronen, ...
• Handgeschöpfte Nikoläuse aus weißer, heller und dunkler Schokolade klein, mittel und groß
• Leckerer Lebkuchen
• Saftiges Früchtebrot und Butterstollen

Noch schnell bestellen oder gleich in die Bäckerei kommen und kaufen!

Eine schöne Adventzeit wünschen
Josef F. Schober & Team

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
[email protected]

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 7:00–16:00
Samstag 7:00–12:00
Montag, Sonn- und Feiertage geschlossen!

+ + + Nicht vergessen: GUTSCHEINE SCHENKEN ! + + +Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk? Schenken Sie Ihren Lieben oder...
16/12/2025

+ + + Nicht vergessen: GUTSCHEINE SCHENKEN ! + + +

Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk? Schenken Sie Ihren Lieben oder sich selbst Gutscheine für
• frisches Brot und Gebäck aus der eigenen Backstube
• handgeschöpfte Schokolade
• Kaffee & Kuchen in unserem Café
• einzigartige Torten zur Hochzeit, zum Geburtstag, zur Taufe, ...
• . . .

Damit machen Sie nicht nur Ihren Lieben eine Freude, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft.

Frohe Weihnachten, einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr!
Josef F. Schober & Team

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
[email protected]

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 7:00–16:00
Samstag 7:00–12:00
Montag, Sonn- und Feiertage geschlossen!

Gutscheine schenken!Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk? Schenken Sie Ihren Lieben oder sich selbst Gutscheine für• f...
11/12/2025

Gutscheine schenken!

Noch kein passendes Weihnachtsgeschenk? Schenken Sie Ihren Lieben oder sich selbst Gutscheine für
• frisches Brot und Gebäck aus der eigenen Backstube
• handgeschöpfte Schokolade
• Kaffee & Kuchen in unserem Café
• einzigartige Torten zur Hochzeit, zum Geburtstag, zur Taufe, ...
• . . .

Damit machen Sie nicht nur Ihren Lieben eine Freude, sondern unterstützen auch die lokale Wirtschaft.

Frohe Weihnachten, einen guten Rutsch und ein gesundes neues Jahr!
Josef F. Schober & Team

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
[email protected]

Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 7:00–16:00
Samstag 7:00–12:00
Montag, Sonn- und Feiertage geschlossen!

+ + + Nicht vergessen: Der Nikolaus kommt bald! + + + Holen Sie sich noch rechtzeitig Süßes zum Nikolaus aus der heimisc...
03/12/2025

+ + + Nicht vergessen: Der Nikolaus kommt bald! + + +

Holen Sie sich noch rechtzeitig Süßes zum Nikolaus aus der heimischer Backstube – mit Liebe und von Hand gemacht!

Josef F. Schober & Team
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Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
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Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 7:00–16:00
Samstag 7:00–12:00
Montag, Sonn- und Feiertage geschlossen!

Versüßen Sie sich die Adventszeit mit leckeren Spezialitäten von Café | Konditorei | Bäckerei Josef Schober. Aus der eig...
28/11/2025

Versüßen Sie sich die Adventszeit mit leckeren Spezialitäten von Café | Konditorei | Bäckerei Josef Schober.

Aus der eigenen Backstube kommen köstliches Weihnachtsteegebäck, Früchtebrot und Butterstollen ebenso wie Lebkuchen. Erhältlich ab sofort – am besten Sie bestellen Ihre Wunschleckereien rechtzeitig vor.
• Vanillekipferl, Polos, Ischlerkekse, Eisenbahner, Linzerkekse, Linzerkipferl, Nussmakronen, ...
• Handgeschöpfte Nikoläuse aus weißer, heller und dunkler Schokolade klein, mittel und groß
• Leckerer Lebkuchen
• Saftiges Früchtebrot und Butterstollen

Rechtzeitig bestellen oder gleich in die Bäckerei kommen und kaufen!

Eine schöne Adventzeit wünschen
Josef F. Schober & Team

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
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Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 7:00–16:00
Samstag 7:00–12:00
Montag, Sonn- und Feiertage geschlossen!

Selbstverständlich gibt's auch heuer Süßes zum Nikolaus aus der heimischer Backstube – mit Liebe und von Hand gemacht! D...
26/11/2025

Selbstverständlich gibt's auch heuer Süßes zum Nikolaus aus der heimischer Backstube – mit Liebe und von Hand gemacht!

Denn die Herstellung unserer Schokolade erfolgt in Handarbeit. Das Rohmaterial stammt natürlich aus Belgien und wird bei 40 Grad langsam geschmolzen. Ist die Schokolade gleichmäßig flüssig, werden so lange Schokoladestückchen beigegemengt bis eine Temperatur von 32 Grad erreicht wird – diese ist optimal zur Weiterverarbeitung.

Jetzt wird die Schokolade in die Form gebracht: als Nikolaus oder als Tafel – letztere wird gut abgeklopft um Luftblasen zu vermeiden. Danach wird gekühlt und nur kurze Zeit später werden die fertigen Produkte aus der Form genommen, verpackt und sind somit fertig für den Verkauf. Lecker!

Jetzt noch schnell bestellen oder gleich in die Bäckerei kommen und kaufen!

Josef F. Schober & Team
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Bachstraße 26, 5023 Salzburg
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Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag 7:00–16:00
Samstag 7:00–12:00
Montag, Sonn- und Feiertage geschlossen!

+++ NICHT VERGESSEN – Lesung mit Marlen Schachinger-Pusiol: „Landschaften in Schalen“ am Freitag, 21.11.2025, 17:00 Uhr ...
20/11/2025

+++ NICHT VERGESSEN – Lesung mit Marlen Schachinger-Pusiol:
„Landschaften in Schalen“ am Freitag, 21.11.2025, 17:00 Uhr + + +

Die Kuba-Expertin Marlen Schachinger-Pusiol stellt ihren Jahrhundertroman über Kuba „Landschaften in Schalen“ vor. Außerdem liest sie aus ihrem Roman „Der Mann, der einen Berg versetzte, da seine Frau ihr Leben lebte. Oder: Versuch über den Mut in Fortsetzungen“.



Eintritt frei, Spenden erbeten.
Stadt und Land Salzburg fördern die Freitagslektüre.

Die Freitagslektüre im Café Schober ist mittlerweile ein fixer Bestandteil des Gnigler Kulturlebens. Organisator und Gründer ist Prof. Wolfgang Kauer, seines Zeichen Gymnasiallehrer für Deutsch, Geografie und Bildnerische Erziehung sowie Autor. Seine literarischen Werke wurden bzw. werden in Anthologien und Literaturzeitschriften, in Lesungen sowie im öffentlichen wie im privaten Rundfunk einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
[email protected]

Bild: © AdobeStock

Lesung mit Marlen Schachinger-Pusiol: „Landschaften in Schalen“ am Freitag, 21.11.2025, 17:00 UhrDie Kuba-Expertin Marle...
08/11/2025

Lesung mit Marlen Schachinger-Pusiol:
„Landschaften in Schalen“ am Freitag, 21.11.2025, 17:00 Uhr

Die Kuba-Expertin Marlen Schachinger-Pusiol stellt ihren Jahrhundertroman über Kuba „Landschaften in Schalen“ vor. Außerdem liest sie aus ihrem Roman „Der Mann, der einen Berg versetzte, da seine Frau ihr Leben lebte. Oder: Versuch über den Mut in Fortsetzungen“.



Eintritt frei, Spenden erbeten.
Stadt und Land Salzburg fördern die Freitagslektüre.

Die Freitagslektüre im Café Schober ist mittlerweile ein fixer Bestandteil des Gnigler Kulturlebens. Organisator und Gründer ist Prof. Wolfgang Kauer, seines Zeichen Gymnasiallehrer für Deutsch, Geografie und Bildnerische Erziehung sowie Autor. Seine literarischen Werke wurden bzw. werden in Anthologien und Literaturzeitschriften, in Lesungen sowie im öffentlichen wie im privaten Rundfunk einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
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+ + + NICHT VERGESSEN: Kommentierte Lesung mit Arnold Mörzinger: „Klimawandel und Umweltkrise in der Gegenwartsliteratur...
05/11/2025

+ + + NICHT VERGESSEN: Kommentierte Lesung mit Arnold Mörzinger:
„Klimawandel und Umweltkrise in der Gegenwartsliteratur“ am Freitag, 7.11.2025, 17:00 Uhr + + +

Geograf Arnold Mörzinger ergänzt seinen erfolgreichen Klimawandel-Vortrag durch eine kommentierte Lesung. Neben dem zur Projektion sprechenden Klimaspezialisten lernen Sie auch den Literaten Arnold Mörzinger kennen – eine Premiere!



Eintritt frei, Spenden erbeten.
Stadt und Land Salzburg fördern die Freitagslektüre.

Die Freitagslektüre im Café Schober ist mittlerweile ein fixer Bestandteil des Gnigler Kulturlebens. Organisator und Gründer ist Prof. Wolfgang Kauer, seines Zeichen Gymnasiallehrer für Deutsch, Geografie und Bildnerische Erziehung sowie Autor. Seine literarischen Werke wurden bzw. werden in Anthologien und Literaturzeitschriften, in Lesungen sowie im öffentlichen wie im privaten Rundfunk einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
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Kommentierte Lesung mit Arnold Mörzinger: „Klimawandel und Umweltkrise in der Gegenwartsliteratur“ am Freitag, 7.11.2025...
23/10/2025

Kommentierte Lesung mit Arnold Mörzinger:
„Klimawandel und Umweltkrise in der Gegenwartsliteratur“ am Freitag, 7.11.2025, 17:00 Uhr

Geograf Arnold Mörzinger ergänzt seinen erfolgreichen Klimawandel-Vortrag durch eine kommentierte Lesung. Neben dem zur Projektion sprechenden Klimaspezialisten lernen Sie auch den Literaten Arnold Mörzinger kennen – eine Premiere!



Eintritt frei, Spenden erbeten.
Stadt und Land Salzburg fördern die Freitagslektüre.

Die Freitagslektüre im Café Schober ist mittlerweile ein fixer Bestandteil des Gnigler Kulturlebens. Organisator und Gründer ist Prof. Wolfgang Kauer, seines Zeichen Gymnasiallehrer für Deutsch, Geografie und Bildnerische Erziehung sowie Autor. Seine literarischen Werke wurden bzw. werden in Anthologien und Literaturzeitschriften, in Lesungen sowie im öffentlichen wie im privaten Rundfunk einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
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+ + + NICHT VERPASSEN ! ! ! Lesung aus der Anthologie:„Besondere Platzerl in der Stadt Salzburg“ am Freitag, 13.06.2025...
11/06/2025

+ + + NICHT VERPASSEN ! ! ! Lesung aus der Anthologie:
„Besondere Platzerl in der Stadt Salzburg“ am Freitag, 13.06.2025, 17:00 Uhr + + +

Die Herausgeberin Diana Kauba (Spatzenverlag) stellt ihre druckfrische Anthologie „Besondere Platzerl in der Stadt Salzburg“ vor. Es lesen die Autor*innen Wilma Solarz, Gudrun E. Hagen, Petra Herzgsell, Verena Grabenhofer, Hans-Christian Bauer und Wolfgang Kauer.



Eintritt frei, Spenden erbeten.
Stadt und Land Salzburg fördern die Freitagslektüre.

Die Freitagslektüre im Café Schober ist mittlerweile ein fixer Bestandteil des Gnigler Kulturlebens. Organisator und Gründer ist Prof. Wolfgang Kauer, seines Zeichen Gymnasiallehrer für Deutsch, Geografie und Bildnerische Erziehung sowie Autor. Seine literarischen Werke wurden bzw. werden in Anthologien und Literaturzeitschriften, in Lesungen sowie im öffentlichen wie im privaten Rundfunk einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Café | Konditorei | Bäckerei Josef F. Schober
Bachstraße 26, 5023 Salzburg
Tel. 0662/660870
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Adresse

Bachstraße 26
Salzburg
5023

Öffnungszeiten

Dienstag 06:30 - 17:00
Mittwoch 06:30 - 17:00
Donnerstag 06:30 - 19:00
Freitag 06:00 - 18:00
Samstag 07:00 - 12:00

Telefon

0662660870

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