Penzenauer Bäckerei GmbH

Penzenauer Bäckerei GmbH Unsere Unternehmen handelt von Backwaren nach Traditionen, die mehr als 50 Jahre zurückreichen.

25/08/2026

Eine ganz besondere Bestellung für einen Kunden von Constantia Teich!

Sieben große Gefüllte Brezeln, verschiedene Teige und zwei davon vegetarisch.

Dazu mehr als fünf Sorten hochwertiges, regionales Fleisch, fünf verschiedene Käsesorten, gekochte Eier, eine Sauce und frisches Gemüse.

Alles frisch aufgeschnitten und mit viel Liebe vorbereitet.

Vielen Dank für eure Bestellung! Wir hoffen, euer Fest war fröhlich, gesellig und vor allem richtig lecker!

Unser Bayrisches Brot hat seinen ganz eigenen Charakter.Für den besonderen Geschmack verwenden wir Roggenmehl T 960 und ...
24/08/2026

Unser Bayrisches Brot hat seinen ganz eigenen Charakter.

Für den besonderen Geschmack verwenden wir Roggenmehl T 960 und T 500 sowie Weizenmehl T 700 und T 1600. Dazu kommen Sauerteig, Brotgewürz und viel Zeit für die Herstellung. So entsteht ein kräftiges Brot mit herzhaftem Geschmack, saftiger Krume und knuspriger Kruste.

Tradition, die man schmeckt. Gebacken nach traditioneller Art und mit viel Sorgfalt in unserer Backstube.

Diesen Donnerstag, 27.08.2026, gibt es unser Bayrisches Brot zum Aktionspreis von 3,60 €.

Freitag in der Bäckerei – das ist immer ein intensiver Tag. In der Nacht werden an einem einzigen Tisch rund 200 kg Teig...
21/08/2026

Freitag in der Bäckerei – das ist immer ein intensiver Tag. In der Nacht werden an einem einzigen Tisch rund 200 kg Teig aufgearbeitet, damit am Morgen unsere Vitrinen wieder mit frischem Gebäck gefüllt sind.

Heute findet ihr unter anderem unsere beliebten Punschkrapfen, Esterházy, Schaumspitz und Schaumhaferl, unser Ananas-Curry-Brot und unsere Neuheit – die Maisbaguette. Und natürlich Cupcakes, die Kinder einfach lieben.

Also schaut heute noch bei uns vorbei – unsere Verkäuferinnen sind bis 18 Uhr für euch da. Wir wünschen euch einen genussvollen Start ins Wochenende!

19/08/2026

Mostkekse – eine zarte, luftige Basis und als kleine Belohnung eine feine Füllung aus unserem heimischen Dirndl.

Einfach, typisch österreichisch und richtig gut.

18/08/2026

In der zweiten Augusthälfte sind unsere Tische so bunt und reich gedeckt wie kaum zu einer anderen Zeit im Jahr. Saisonales Obst und Gemüse gibt es jetzt im Überfluss.

Was gibt’s heute? Natürlich wieder unseren beliebten Zwetschgenfleck.

Flaumiger Striezelteig, saftige Zwetschgen und darüber ein feines Gelee aus Zwetschgensaft mit einem Hauch Zimt. So schmeckt der August.

17/08/2026

Gute Nachrichten für alle Maroni-Liebhaber. Wir eröffnen die Maroni-Saison – und starten mit unserem Maroni-Schoko Gugelhupf. Ein zarter Gugelhupf mit feinem Maroni und köstlichen Schoko-Noten. Und aufgeschnitten sieht er genau so aus, wie eine herbstliche Versuchung aussehen soll. Während draußen noch der Sommer zu spüren ist, lassen wir schon ein bisschen Herbst in unsere Backstube einziehen. Und eines ist sicher: Die Maroni-Saison wird heuer richtig köstlich.

12/08/2026

Wir verstehen schon, dass ihr nachts schlaft. Währenddessen wird bei uns gebacken, Teig verarbeitet, Öfen laufen und alles für den nächsten Morgen vorbereitet.

Aber falls ihr euch schon einmal gefragt habt, was nachts in unserer Backstube passiert – hier ein kleiner Einblick in unsere Arbeit.

Aber ganz leise. Eigentlich solltet ihr das gar nicht sehen.

11/08/2026

Sommer schmeckt einfach nach frischen Früchten und saftigem Kuchen. Und wenn dabei Erinnerungen an früher wach werden, ist der Genuss gleich doppelt so schön.

07/08/2026

Schon morgen gibt es unser Sportlerbrot zum Aktionspreis – aber der Proteingehalt bleibt natürlich genauso hoch wie immer!
Nur 3,80 € statt 5,40 € – am Samstag, 8.8.2026.
Für alle, die aktiv leben, gerne gut essen und auf interessante Geschmäcker stehen.

Adresse

Marktplatz 25
Rabenstein An Der Pielach
3203

Öffnungszeiten

Montag 05:30 - 12:00
15:00 - 18:00
Dienstag 05:30 - 12:00
Mittwoch 05:30 - 12:00
15:00 - 18:00
Donnerstag 05:30 - 12:00
Freitag 05:30 - 12:00
15:00 - 18:00
Samstag 06:00 - 12:00

Telefon

+4327232222

Webseite

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