ARGE Seminarbaeuerinnen Kaernten

07/06/2026

01/06/2026

Heute ist Weltmilchtag und laut offizieller Ernährungsempfehlung sollten wir täglich 2 Portionen Milch- und Milchprodukte zu uns nehmen. Schaffst du das?

28/05/2026

🍓🫐🍅Hol den Sommer ins Glas!

Mit diesem Kursthema verabschieden sich die Kärntner Seminarbäuerinnen aus der heurigen Frühjahrskurssaison.

Wer noch Ideen und Anregungen braucht, seine Gemüse- und Obst-Schätze aus dem Garten für den Winter haltbar zu machen, erfährt viel Wissenswertes in diesem Kurs.🥒🌶️🫑

🧅🍒🍑Erlerne das Einlegen von Gemüse in Essig, fermentieren, zubereiten von Chutneys, Relishes, Ketchup und Pestos. Bereite deine aromatischen Essige und Kräuteröle sowie Kräutersalze und Suppenwürzen zu.
Jeder Teilnehmer nimmt einen Korb verschiedenster selbstgemachter Schätze mit nach Hause.
Weitere Infos unter: www.seminarbaeuerinnen.at
Bei Interesse schnell anmelden!

27/05/2026

27/05/2026

Die Grillsaison ist bereits eröffnet und heimisches Geflügelfleisch darf dabei natürlich nicht fehlen!

🍗 Egal ob knusprig gegrilltes Hühnerfleisch, saftige Putenstücke oder mal eine zarte Entenbrust vom Grill.
🇦🇹 Mit heimischer Qualität lassen sich die Gäste immer beeindrucken.
‼️Auch beim Grillen sollte man auf eine gute Küchenhygiene achten und Geflügelfleisch durchgaren.
☀️ Besonders wichtig bei den hohen Temperaturen ist es das Fleisch nicht zu lange vor der Grillfeier in der Sonne liegen zu lassen.

Tolle Rezepttipps zum Thema Geflügel findet ihr bespielsweise in der Geflügelbroschüre der ARGE Seminarbaeuerinnen Kaernten.

18/05/2026

Zwei tolle, informative und auch lustige Tage sollten unser Wissen vermehren aber auch den Zusammenhalt und die Gemeinschaft stärken.

15/05/2026

Kommt vorbei zum Bauernmarkt in Hermagor - neben den bäuerlichen Köstlichkeiten - können die Kinder bei den Seminarbäuerinnen Butter schütteln und Topfen-Kräuterbällchen zubereiten und mit herrlichem Bauernbrot verkosten.

12/05/2026

Der neue Vorstand der Kärntner Seminarbäuerinnen traf sich zur ersten Sitzung in der Landwirtschaftskammer Kärnten.💡🖊📒
Präsident Siegfried Huber und Kammeramtsdirektor Bernhard Rebernig freuen sich auf eine gute Zusammenarbeit.🤝

In der Vorstandssitzung wurden neue Ideen gesponnen und Lösungen für zukünftige Herausforderungen erarbeitet.

Die Kärntner Seminarbäuerinnen werden auch in Zukunft die Rolle als Botschafterinnen heimischer Lebensmittel mit all ihrem Wissen und ihrer Erfahrung motiviert wahrnehmen. Wir freuen uns auf dein Interesse. 🌾🐖🐄🥖
Infos zu unseren Angeboten findest du auf: www.seminarbaeuerinnen.at