18/06/2026
https://kurier.at/chronik/niederoesterreich/mohnbluete-mohnzelten-familienrezept-backen-produktion-waldviertel-gmuend-niederoesterreich/403169848
Letzte Woche besuchte uns Kurier TV und machte eine tolle Reportage über unsere Waldviertler Mohnzelten.
Im Waldviertel startet mit der Mohnblüte die Mohnsaison. Traditionell werden die Samen im August geerntet. Sie sind die wohl wichtigste Zutat des im Waldviertel weit verbreiteten und typischen Mohnzeltens. KURIER TV hat hinter die Geheimnisse der altüberlieferten Produktion geblickt.