Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 05:30 - 12:30 14:30 - 17:30 Dienstag 05:30 - 12:30 14:30 - 17:30 Mittwoch 05:30 - 12:30 Donnerstag 05:30 - 12:30 14:30 - 17:30 Freitag 05:30 - 12:30 14:30 - 17:30 Samstag 05:30 - 12:30

Klosterbäckerei Höllbacher

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Braunau
Klosterbäckerei Höllbacher

Die Klosterbäckerei Höllbacher ist im Jahr 1125 gegründet worden, und ist somit die älteste Bäckerei Österreichs. Wir bieten Ihnen nicht nur Brot und Gebäck.

Wir sind auch Ihr lokaler Postpartner! Sind Sie früher zur Post gegangen, können Sie diese Weg mit einen Einkauf von täglich frischem Brot und Gebäck, köstlichen Mehlspeisen oder unseren hochwertigen Vollkornprodukten in unserem Geschäftslokal verbinden. Wir bedienen Sie gern!

01/09/2026

Angebot der Woche -> Käse-Breze 🥨

Ob als schneller Snack zwischendurch oder herzhafte Jause!

Knusprige Laugenbreze belegt mit würzigem Gouda und Emmentaler 🧀

25/08/2026

Angebot der Woche 😊

Unsere Topfentascherl, mit feiner, hausgemachter Topfencreme, umhüllt von zart-splittrigem Plunderteig.

Nicht zu süß, dafür mit richtig gutem Geschmack. Auf Wunsch mit Zuckerglasur oder Staubzucker. 😊

Handgemacht - seit1125 - höllisch guat 🥐🤍

16/08/2026

Wir sind wieder da! 🥨🥐❤️

Nach 14 Tagen Betriebsurlaub starten wir morgen, Montag, wieder voller Motivation zu unseren gewohnten Öffnungszeiten!

Zum Neustart gibt’s gleich unsere Vorratsaktion: 2 Kloster zum Angebotspreis. 😋

Wir freuen uns auf euch!
Euer Team der Klosterbäckerei Höllbacher ❤️

seit1115 - höllisch guat 🥨

28/07/2026

Diese Woche sind wir noch für euch da, dann gönnen wir uns eine kurze Sommerpause 🌴☀️

Wer noch frisches Brot & Gebäck möchte ➡️ noch schnell bis Samstag vorbeikommen!
Und auch unsere Cucina Cugini Pizzen und unser TK-Gebäck-Vorrat ist aufgefüllt, damit ihr euch für den Urlaub gut eindecken könnt 👌

Wir bedanken uns bei unseren Kunden und
wünschen eine schöne Sommerzeit! ❤️

✨ Wir freuen uns schon, ab dem 17. August wieder voller Energie für euch da zu sein!

27/07/2026

Angebot der Woche -> Sauerteig-Baguettes ✨

☀️ mediterranes Baguette
🫒 Oliven-Baguette
🧀 Röstzwiebel-Käse-Baguette

Unsere neuen Sauerteig-Baguettes überzeugen mit zartsplittriger Kruste und weicher, aromatischer Krume 🩷
Verfeinert mit mediterranen Kräutern, Oliven oder herzhaftem Edamer-Käse und Röstzwiebeln 🤌

Höllisch guat!

21/07/2026

Angebot der Woche: Vollkornbrot ✨

Unser Vollkornbrot wird aus frisch geschrotetem Roggen von Huemer Mühle GmbH hergestellt.

Für besonders guten Geschmack und eine hohe Bekömmlichkeit wird das Roggenkorn traditionell mit heißem Wasser überbrüht und anschließend rund 24 Stunden quellen gelassen. So bleibt das Brot außerdem länger saftig und frisch.

Unser Natursauerteig und eine feine Mischung aus Brotgewürzen Ober Eier-Würze verleihen dem Vollkornbrot sein tolles Aroma.

Jedes Brot wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und in der Kastenform gebacken – ehrlich, traditionell und mit viel Sorgfalt.

13/07/2026

Unsere Ribisel-Stangerl sind zurück 😍

Knuspriger, splittriger Blätterteig, gefüllt mit fruchtiger Ribiselmarmelade & ganzen Ribiseln und mit Mandelsplittern verfeinert!

Diese Woche im Angebot 🤩

10/07/2026

Interview im Bäcker & Konditor Magazin „Backszene“
👉 Lukas erzählt, wie er seine zwei Leidenschaften - den Motorsport und das Back-Handwerk vereint 👏

Wir sind stolz auf unseren Bäckermeister! 🩷

06/07/2026

Angebot der Woche: Schaumrollen 🩷

Splittgriger, leichter Blätterteig gefüllt mit süßem Schaum 🥰

Einfach höllisch guat!

30/06/2026

Angebot der Woche -> Knoblauch- & Chilistangerl 🔥

Unser Knoblauchstangerl 🧄 mit frischem, fein gewürfeltem Knoblauch, Olivenöl,
Butter und bestreut mit Mohn, Sesam und Salz.

Und unser Chilistangerl 🌶️ mit hausgemachter Chili-Creme, scharfen Chili-Flocken und Käse. Verfeinert mit Käse und Sesam.

Adresse

Wertheimerplatz 7
Braunau
5282

Öffnungszeiten

Montag	05:30 - 12:30
	14:30 - 17:30
Dienstag	05:30 - 12:30
	14:30 - 17:30
Mittwoch	05:30 - 12:30
Donnerstag	05:30 - 12:30
	14:30 - 17:30
Freitag	05:30 - 12:30
	14:30 - 17:30
Samstag	05:30 - 12:30

Telefon

07722 63194

Webseite

http://klosterbaeckerei.at/

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