OIS AUS ANA HÅND

Alles über unsere Kräuter/Gemüsewelt, Naturkosmetik, unsere Produkte und persönlichen Hofgeschichten!

03/09/2026

🌿 Seht sie euch an unser Blümchen! Ist sie nicht zauberhaft? ❤️ 🌿

01/08/2026

☀️ KRK 2026 ☀️

Es war so schön dort! Einfach phantastisch! So soll Urlaub sein! ☀️⛱️🌊

DANKE an unsere Haus-, Garten- und Haustiersitter Zuhause ❤️ 🌿 und an unsere fabelhafte Vertretung im Stall!!!!!! 🐑🐔 ❤️

20/07/2026

🌿 Unsere 🐑 Babies! 🌿

Zurück aus Rom wollten wir natürlich unseren Neuankömmling in der Herde begrüßen! Die Kinder haben entschieden, Emil soll er heißen! ❤️

Emil ist zuckersüß und richtig neugierig! Er und die 2 Wochen alte Schnecki spielen schon herzig miteinander. Auch den Mamas geht's gut. Eine wahre Freude wenn's so läuft! 🥰

Heute Früh hab ich natürlich gleich ein Video von den beiden Lämmern für euch gemacht. Da hat Felinchen sich gleich gemeldet und auch etwas Aufmerksamkeit eingefordert. Sehr gern! Schließlich ist Felinchen eindeutig unser Kuschelschaf! ❤️

16/07/2026

🌿 Und noch eins! 🌿

Eine ganze Woche haben wir schon auf die Geburt von Bella's Baby gewartet. Und wann kommt's? Heut um 6 Uhr Früh, wenn wir im Flieger nach Rom sitzen. Meine Nerven, i sogs eich! 😅

✈️🐑❤️ Bevor wir in den Flieger steigen "mussten", konnten wir auf unserer Überwachungskamera sehen, dass bei Bella die Geburt los geht. Also haben wir rasch unseren Sohn informiert, der als er ankam, bereits ein säugendes Lamm willkommen heißen durfte! ❤️❤️❤️❤️ Danke Lukas Cepko ! 😘

🍀 Bisher sieht alles wunderbar aus. Der kleine Kerl trinkt fleißig und steht kräftig da. Auch Bella hat schon gut gefressen und kümmert sich liebevoll um ihr Baby. Über den Namen für unser neues Widderlamm, wird schon fleißig von unserer Jüngsten nachgedacht. ❤️

Wir schauen uns mal ein bissl in Rom um. Die schaffen das Zuhause schon! 😉❤️

🌿 Alles Liebe eure Familie Cepko 🌿

02/07/2026

🌿 News von Schnecki! 🌿

Na was sagt ihr? Schaut gut aus unser Nachwuchs. ❤️ Und auch Mama Sophie frisst brav und kümmert sich gut um's Schnecki! 🐌♥️
Schnecki springt in ihrer Box schon herum und ist sehr neugierig was sich rundherum alles so tut. Auch die Hühner büxen gern mal aus ihrem Gehege aus und besuchen den Neuankömmling. Bald werden wir Sophie und ihr Lämmchen wieder ganz zur Herde geben können. 🤗

30/06/2026

🌿 Surprise Surprise! 🌿

Wir haben "ungeplant" Nachwuchs bekommen! Heute Morgen hat Sophie uns ein Mädchen geboren! Schnecki heißt das kleine Lämmchen! Sophie kümmert sich liebevoll und fürsorglich um ihr Baby. Das Trinken muss unser kleines Schnecki noch ein bissl üben, aber das wird schon! ❤️ Drückt uns fest die Daumen! 🍀

Von ganzem Herzen sagen wir:

"Herzlich Willkommen bei uns Schnecki"! ❤️

29/06/2026

🌿 Kräuter - Schulworkshop 🌿

Dieses Outdoor-pädagogische Programm durfte ich heute in einer 5. Schulstufe im Triestingtal mit 46 Schülern abhalten. Ob der großen Schüleranzahl hab ich mir heute Unterstützung von der lieben Julia geholt! Vielen Dank, du warst großartig! ❤️

💪Trotz beachtlich hoher Temperaturen waren die Schüler sowohl bei unserer Wildkräuter- Entdeckungsreise, als auch beim anschließenden Kräuter - Stationenbetrieb mit vollem Einsatz dabei! Zum Abschluss gab's natürlich wieder eine selbstgemachte und köstliche Kräuterjause! 🌿

☝️Wollt ihr auch ein Wildkräuterabenteuer in der Schule erleben? Mehr Infos gibt's unter www.oisausanahand.com/book-online !

🌿Alles Liebe eure Alexandra 🌿

19/06/2026

🌿 Juni - Essig 🌿

Die letzten Holunderblüten im Garten hab ich noch schnell für meinen Juni Essig gepflückt. Jedes Jahr setze ich rund um diese Jahreszeit diesen köstlichen Essig an.

Das Prinzip ist die letzten Holunderblüten mit den ersten Rosenblüten zu vereinen und weil's auch von der Jahreszeit gut dazu passt, kommen noch ein paar frische Erdbeeren zum Essigansatz dazu. Köstlich sag ich euch! Mit gutem Apfelessig und Honig vom heimischen Imker bleibt der Essigansatz für 2 Wochen stehen. Hie und da a bissl schütteln schadet nicht und dann ist er auch schon genussfertig! 🌿❤️
Probierts aus, solange es noch Holunderblüten gibt!

12/06/2026

🌿 Na do wurdls bei unseren Mohnblumen! ❤️🌿

27/05/2026

🌿 Wildkräuter - Linsensalat 🌿

Heut Abend gab's bei uns einen Linsensalat mit Wildkräuter! Und was alles drinnen war, sog i eich jetzt:

gekochte Belugalinsen ( ca. 150g roh)
eine Hand voll Wildkräuter (Giersch, Brennessel & Co.)
1/2 rote Zwiebel
grüner Spitzpaprika
Tomate
junger Zucchini
Feta
guten Schuss Weißweinessig
gscheid Olivenöl
1TL Wiesenmeister Honig vom Schefstoss Andi
halbe Zitrone
Salz
Brennessel Samen

Die Belugalinsen werden vor dem Kochen gründlich mit kaltem Wasser gespült und dann gekocht bis sie weich sind.
Wildkräuter hacken. Zucchini fein in Streifen schneiden, Tomate, Feta und rote Zwiebel würfeln, Spitzpaprika fein aufschneiden.
Gemüse samt Feta mit den abgekühlten Linsen in einer Schüssel vermischen und die Wildkräuter unter heben. Aus Essig, Honig, Salz und Olivenöl eine Marinade mischen und über den Salat geben. Mit dem Saft einer halben Zitrone verfeinern. Alles durchmischen. Fertig! ❤️🌿

Adresse

Thenneberg
Altenmarkt An Der Triesting
2571

Telefon

+4369911055360

Webseite

http://www.oisausanahand.com/

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