30/06/2013
ERDBEERBECHER wie geht's:
Da sich kein vergleichbarer Erdbeerbecher bisher im Waldviertel (und dem Rest der Welt) gefunden hat, hier das Rezept:
Ganz einfach ca 100g frische Erdbeeren schneiden und mit etwas Kristallzucker kurz marinieren.
In eine Rührschüssel 1Portion Schlagobers, dazu kommt eine Portion gutes Vanille-eis.
Beides mit einem Schneebesen (Schneerute) verrühren.
Nun gibt man die Eiscreme in einen Eisbecher oder Schüsserl und darauf kommen die marinierten Erdbeeren.
Dieser Becher ist eine exclusive Kreation unserer Konditorei entstanden aus der Idee "Nur was uns schmeckt für unsere Gäste"
Gutes Gelingen wünscht das ehemalige LEGNER Team!