Panes nordicos

09/03/2023

masa madre / integral con semillas

02/03/2023

imperdible

17/02/2023

07/02/2023

Integrales

03/02/2023

@ panesnordicos 🪬

31/01/2023

volvimos con todo x que los masa madre lo son todo

12/08/2022

El pan con masa madre contiene lactobacilos en una proporción mayor que los panes elaborados con otras levaduras. La mayor cantidad de lactobacilos se traduce en mayor producción de ácido láctico, lo que facilita la digestión y la absorción de minerales como potasio, magnesio y zinc.

10/08/2022

seguimos produciendo panes de masa madre

03/08/2022

el mundo de la masa madre

13/07/2022

baguette y negritos

22/06/2022

Panes de masa madre ( sabor, color y corteza única )