Los Mejores Bagels de New York ahora en Buenos Aires. Take away 4500 9217
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Tigre
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Los bagels de NY, ahora en Buenos Aires
Hoy el clásico de todos los rincones de Nueva York, lo tenés en Buenos Aires. No es sólo un pan con un agujero en el medio ni un donut sin azúcar. El bagel es una especialidad muy popular y un clásico de los delis neoyorquinos. La masa del bagel se caracteriza por su textura esponjosa en el centro, de miga densa, pero crujiente en el exterior. ¿Por qué? Porque primero se lo hierve durante alrededor de dos minutos, y luego, sí, se lo hornea para finalizar la cocción en quince minutos. La moda de los brunchs y los delis neoyorquinos trajo la receta de los bagels a estas latitudes y enseguida encontró fans argentinos.