28/05/2026
FACTURAS CASERAS QUE ENAMORAN 🥐✨
Si sos fan de las recetas bien caseras, guardate esta porque queda increíble 🤤👇
📝 Ingredientes:
• 1 taza de agua tibia (200 ml)
• 1 taza de leche tibia (200 ml)
• Media taza de té de aceite líquido (50 ml)
• 1 paket maya (10 gr)
• 2 cucharadas de azúcar (16 gr)
• 1 cucharada de sal (8 gr)
• 5.5 tazas de harina (600 gr)
🧈 Para lubricar los interiores:
• Mantequilla a temperatura ambiente de 125 gr
🥚 Para la cima:
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de leche
👩🍳 Preparación:
Vamos a mezclar todos los ingredientes para la masa y obtener una masa blanda que no se pegue a las manos, dividir la masa en tres piezas y luego rodarla y descansar cerrada por más de 10 minutos.
Después de abrir la masa descansada en tamaño 40-45 cm, ponerlas encima y aplicarlas con mantequilla a temperatura ambiente en cada capa, como puedes ver en el video, dividirlas en 8 piezas iguales y doblarlas encima y esperar 20 minutos en un congelador profundo.
Luego eliminarlos y abrirlos en tamaño 40-45 cm y dividirlos en 16 piezas triangulares iguales, enrollarlos y colocarlos en una bandeja y caliente durante 30 minutos.
Esperemos hasta que se duplique en el medio, cuando llegue la bandeja de levadura, vierte la yema de huevo y la mezcla de leche y hornear en un horno de ventilador precalentado de 170 grados durante 25-30 minutos 🔥
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📍 Insumo ByG
Madariaga 855 – Santo Tomé, Corrientes
🕘 Horario de atención:
Lunes a Sábado
09:00 a 13:00 / 17:00 a 21:00 hs
