El Recado Dulce de Leche

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El Recado Dulce de Leche

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Nos dedicamos a la elaboración de dulce de leche Familiar, Repostero, Alfajorero y Heladero. Para e

Trabajados con personal altamente capacitado y con muchos años en el rubro, logrando así productos de primera calidad.

15 años respaldan nuestra calidad
4 variantes de Dulce de Leche

11/06/2026

Tómala vos, damela a mi, El Recado tiene todo lo mejor para ti.
Queso y dulce, bien argentinos.

📍Estamos en Antonio Salellas 1950, Parque Industrial,
Paraná, Argentina
📲Contactate con nosotros 0343-4365307

01/06/2026

Orgullosamente felices de hacer lo que amamos.
Con materias primas de excelente nivel brindamos al mercado productos de primera calidad.
Queso y dulce, bien argentinos.

📍Estamos en Antonio Salellas 1950, Parque Industrial,
Paraná, Argentina
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20/05/2026

El dulce de leche es excelente proveedores de energía debido al contenido de glucosa, lo que nos ayuda a estar más despiertos y activos, esto nos viene bien cuando nos sentimos cansados y necesitamos lograr un buen desempeño en nuestras actividades.
Es rico en carbohidratos, la principal fuente de combustible para el rendimiento deportivo. Su combinación de azúcares simples y complejos proporciona una liberación gradual de energía.

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23/04/2026

El mejor aliado para tus días.
Dulce de leche El Recado, hecho con amor.

📍Estamos en Antonio Salellas 1950, Parque Industrial,
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18/04/2026

Ingredientes
Para 6 personas
Dulce de leche El Recado 250 g
Azúcar 80 g
Leche 500 ml
Huevo 1
Yemas de huevo 4
Azúcar cucharadas (para el caramelo) 6
Agua cucharadas (para el caramelo) 3

Cómo hacer flan de dulce de leche
Dificultad: Media
Tiempo total 30 m
Elaboración 15 m
Cocción 15 m

En un vasito poner las seis cucharadas de azúcar y las tres de agua y calentar al fuego sin remover hasta que se forme un caramelo oscuro. Bañar la base de la flanera y los laterales con el caramelo. Dejar enfriar.

Por otro lado calentar en un cazo la leche, el azúcar y la vainilla sin que llegue a hervir. Batir las yemas y el huevo, añadirle el dulce de leche. Mezclarlo hasta que se disuelva. Añadir poco a poco la leche a la mezcla anterior sin dejar de remover. Echarlo en la flanera y cerrar la tapa.
En una olla añadir como seis dedos de agua caliente, poner una rejilla para cocinar al v***r o una tapa metálica para que la base de la flanera no toque el fondo de la olla. Meter la flanera y contabilizar quince minutos desde que alcance la presión. Cuando pase el tiempo separar la olla del fuego y dejar que pierda la presión poco a poco. Dejar atemperar y refrigerar en la nevera durante unas horas antes de desmoldarlo o mejor de un día para otro.

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06/04/2026

Somos una empresa familiar fundada en 2004, ubicada en un primer momento en el interior del
Parque Industrial de Paraná y luego trasladada sobre la calle principal Antonio Salellas 1950 de dicho Parque
Nos dedicamos a la elaboración de dulce de leche Familiar, Repostero, Alfajorero y Heladero.

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19/03/2026

✅Ingredientes:

1 y 1/2 taza de agua
50 gramos de manteca
375 gramos de harina
3 huevos
Aceite para freír

✅Preparación:

Primero en una olla un poco de fondo hondo ponga a hervir el agua con la manteca, cuando suelte el hervor agregue la harina batiendo con una paleta de madera hasta que quede bien unido, mantenga la olla en fuego lento hasta que se forme una bola o una masa.
Deje reposar y agregue poco a poco los huevos es decir uno a uno, hasta que todo quede homogéneo.

Coloque en un olla suficiente aceite y espero que este bien caliente, aparte coloque la masa en una manga pastelera con boquilla grande y haga porciones de unos 12 cm de largo aproximadamente.

Fría las porciones hasta que estén bien doradas y crujientes , retire del aceite y deje escurrir.

Y la mejor parte es saber con que decoraremos nuestros churros para ser comidos, la mejor opción es espolvorearlos con azúcar, y llenarlos de dulce de leche El Recado.

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03/03/2026

Nos dedicamos a la elaboración de dulce de leche Familiar, Repostero, Alfajorero y Heladero. Para ello seleccionamos materia prima de excelente calidad realizando rigurosos estudios bioquímicos que garantizan su excelencia. Trabajados con personal altamente capacitado y con muchos años en el rubro, logrando así productos de primera calidad.

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21/01/2026

INGREDIENTES

2 tazas harina leudante
2 tazas leche
2 cdas. azúcar
70 gr. manteca derretida
2 huevo
Dulce de leche El Recado

Paso 1
Poner en la licuadora, la harina, las yemas, la leche, la manteca derretida, el azúcar y batir muy bien todo hasta obtener una mezla homogénea, retirar, volcar en un recipiente y colocarle las claras batidas a nieve, revolver con movimientos suaves y envolventes hasta incorporarlas bien.

Paso 2
Calentar el molde para waffles y enmantecarlo, colocar un cucharón de mezcla y cerrar, cocinar aproximadamente 1 minuto de cada lado, verificando que este dorado.

Paso 3
Un buen metodo de mantenerlos calentitos y no se humedezcan mientras terminamos el resto, es reservarlos en el horno a temperatura mínima sobre una rejilla.

Paso 4
Servirlos con dulce de leche El Recado por encima de toda la torre y fruta picada a gusto.

Dirección

Antonio Salellas 1950
Paraná
3100

Teléfono

0343 4365307

Página web

https://elrecado.com.ar/

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