¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/108262970903985/

Maca.Pan

Casa
Argentina
Olivos
Maca.Pan

Talleres de panaderia con masa madre online y 100% en vivo para que te salga como en la foto

16/10/2020

Feliz día del pan! Y que mejor celebrarlo con un pan de masa madre!

27/09/2020

Domingo de lluvia y estás medialunas de masa madre que son una nube

22/09/2020

Pan de brioche, carne, provoleta, lechuga y salsita Big Maca
Vos cómo hackeaste este lunes?

17/09/2020

Viennoiserie de masa madre y café con leche para esta tarde

12/09/2020

Pan de masa madre 20% integral 90% hidratación

10/09/2020

Se acerca el finde, ya tenés listos tus panes de papa para tus hamburguesas?

30/08/2020

Si hay pan de papa, salen hamburguesas!
Esta vez dos medallones de 100g (solo con pimienta y sal, no son albóndigas no le agregues más nada y no amases las carne!) + Provoleta + tomate + cebolla. Combinación que no falla
Vos qué le pondrías a esta hamburguesa?

29/08/2020

Fugazzetta rellena de masa madre

20/08/2020

Aprendé a usar diferentes tipos de masa madre y a formar!
Si ya tenés masa madre y querés aprender a formar, a usar diferentes masas madre e iniciarte en el mundo de los panes enriquecidos este curso es para vos!
Será un taller online de 4hs repartidas en 2 días donde vas a aprender a hacer barras rústicas, ciabattas y pan de hamburguesa de papa, te voy a acompañar en cada proceso para que logres panes como los de la foto.
Día 1: Viernes 28/8 19 a 21hs
Día 2: Sábado 29/8 9 a 11hs
Temas:
- Diferentes tipos de masa madre para optimizar el resultado
- Recetas: Ciabattas, pan de hamburguesa de papa y barras rústicas
- Introducción a panes enriquecidos
- Formado
- Tips para horneado en horno convencional
Requerimiento: masa madre activa.
La idea es que te lleves toda la información y experiencia necesaria para hacer tus propios panes en casa.
El curso incluye un e-book con toda la Info del curso y el acceso a las clases grabadas para que las consultes cuando necesites.
Duración total del curso: 4hs
Garantía 100%, si el curso no te gusta o no es lo que esperabas. Te devuelvo el monto al 100% (condición: tenés que haber asistido a todas las clases y seguir el paso a paso).
Para anotarte anda al link de mi bio o escribime a [email protected]
Si tenés alguna duda o consulta, dejá tu comentario o déjame un MD.
Precio: AR$1500
Si realizaste otros cursos conmigo contás con un 20% de descuento

20/08/2020

Barras rústicas y la magia de la masa madre 100% hidratación.
Que le pondrías adentro?
Los leo!

16/08/2020

Resultado del taller de masa madre
Lo más importante: hacer un pan rico y sano!

15/08/2020

Otra manera de usar masa madre, en budines!
En este caso es un budín de chocolate.
El gran beneficio aparte de sabor que es riquísimo es que todas las harinas se fermentan y por lo tanto nos caen mejor.
Importante la masa madre no tiene que estar ácida, si no va a salir con sabor raro.
.
Podés encontrar la receta y el paso a paso en el feed.

Dirección

Olivos

Página web

facebook.com

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Maca.Pan publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.