12/12/2025
🎄 En El Obrador, diciembre es sinónimo de pan dulce
Lo hacemos con harinas agroecológicas, manteca de verdad 🙌 y materia prima de primer nivel.
Adentro: avellanas, almendras, castañas de cajú, nueces, cascaritas de naranja y pasta natural de naranja y limón.
El resultado: una miga increíblemente suave y húmeda, perfumada y equilibrada.
Por fuera lo terminamos con higos y ciruelas pasas, tiras de naranja y un almíbar de naranja que aporta el dulzor justo, sin empalagar.
Un pan dulce artesanal, honesto y lleno de sabor.
De esos que se comen despacio… y se recuerdan. ✨